LenaV07
Sofim
Sinunod mo ba ang lahat ng mga patakaran para sa pangangalaga ng cast iron? Pagpatuyo pagkatapos ng paghuhugas, pag-langis, atbp? Mukha sa akin na kailangan mo lamang buhayin ang kawali at ito ay maglilingkod nang mahabang panahon. Basahin ang thread na ito https://Mcooker-tln.tomathouse.com/index.php@option=com_smf&topic=120868.0
o google tumingin "pag-aalaga ng bakal"
Sofim
Salamat sa link, dapat kong subukan ..
tanging naaalala ko lamang ang aking ina ay mayroong isang kawali na gawa sa itim na cast iron, hindi ito kalawang at walang nagawa ang aking ina .. sa sandaling nahulog siya at lumitaw ang isang hindi nakikitang basag (cast iron ay isang malutong metal) .. nagsimulang tumagas ng kaunti ang langis habang nagprito.
Kalmykova
ivan (( ! Napakamamahal ko kay Berhof sa loob ng 12 taon, o sa halip, ang mga kaldero at pans na may makapal na ilalim. Hindi kinakalawang na asero kanta! Gasgas hangga't gusto mo, hindi ito nakakaapekto sa kalidad ng pagluluto. Kung nagsunog ka ng isang bagay, punan ito ng tubig, pagkatapos ay kuskusin ito ng isang sipilyo. Huhugasan ng makinang panghugas ang natitira.
ivan ((
Quote: Kalmykova

ivan (( ! Napakamamahal ko kay Berhof sa loob ng 12 taon, o sa halip, ang mga kaldero at pans na may makapal na ilalim. Hindi kinakalawang na asero kanta! Gasgas hangga't gusto mo, hindi ito nakakaapekto sa kalidad ng pagluluto. Kung nagsunog ka ng isang bagay, punan ito ng tubig, pagkatapos ay kuskusin ito ng isang sipilyo. Huhugasan ng makinang panghugas ang natitira.
Mabuti ba para sa pagluluto ng marrow jam o caviar, hindi ba ito nasusunog?
Kalmykova
Ang gatas ay hindi nasusunog. Matagal na kaming hindi nagluluto ng jam. Caviar - mahusay! Ang zepter ay bahagyang mas mahusay, ngunit hindi gaano mas mahal.
Scarecrow
Quote: Sofim

Mga batang babae, tulungan ninyo ako, kailangan ko ng cast-iron frying pan.
Mayroon akong isang cast-iron frying pan mula sa kumpanya ng Dnepropetrovsk na Seaton. Ito ay gawa sa itim na cast iron. Kaya, pagkalipas ng dalawang taon, isang bagay na maputi ang nakikita sa ilalim at pagkatapos ng paghuhugas, iyon ay, nagsisimula itong kalawangin mula sa ilalim ng tubig. Nagulat ako. Tuwang-tuwa ako sa frying pan na ito, natutuwa na natanggal ko ang lahat ng mga mapanganib at panandaliang Teflon na ito. Ibinabad ko ito minsan sa pulbos para sa PMM, ngunit sa palagay ko hindi ito apektado nang radikal ..
Saan ako makakakuha ng isang kalidad na kawali ng cast iron?
Nakita ko lamang sa Epicenter sa presyong halos 100 euro Ay mas mura ba ang normal na cast iron?

Ang cast iron na may detergents sa pangkalahatan ay hindi inirerekumenda na hugasan. Tubig na kumukulo lang. Lalo na sa PM car. Ito ay kalawang. Ang langis ng gulay ay hugasan ng lahat ng mga pores at isang mataba na pelikula ay hugasan, na nagbibigay sa mga cast iron na hindi mga stick na katangian, iyon ay, ang lahat ay maihaw hanggang mamatay. Ngunit walang malagim na nangyari. Kailangan mo lamang itong muling buhayin: linisin ito mula sa kalawang, sunugin ito ng tuyong asin, grasa ito ng langis. Ang iron iron ay iron iron din sa Africa. kailangan lang itong alagaan ng maayos.
Lyoka
🔗
Napaka-kagiliw-giliw na impormasyon tungkol sa resuscitation ng cast iron cookware. Ginamit ko ang pamamaraang ito upang maproseso ang isang bagong kawali ng iron iron. At pagkatapos ng pagproseso, sinubukan kong hugasan lamang ito sa mainit na tubig, nang walang detergent.
Kapet
Quote: Sofim

Mga batang babae, tulungan ninyo ako, kailangan ko ng cast-iron frying pan.
Kung ikaw ay mula sa Kiev, narito ka 🔗

Mas mabuti pa, magmaneho para sa kanila sa bazaar, malapit sa istasyon ng Dnipro metro sa merkado ng Rybalka - ang pagpipilian ng cast iron ay napakalaki ...
Kapet
Quote: Lyoka

🔗
Napaka-kagiliw-giliw na impormasyon tungkol sa resuscitation ng cast iron cookware. Ginamit ko ang pamamaraang ito upang maproseso ang isang bagong kawali ng iron iron. At pagkatapos ng pagproseso, sinubukan kong hugasan lamang ito sa mainit na tubig, nang walang detergent.
Oo, ang flax ay kahit papaano ay mas malapit sa amin sa espiritu, at mas madaling makuha ang langis nito. Gayunpaman, kung may pagkakataon kang bumili ng langis ng tung, kung gayon sa kasong ito ang flax ay hindi lamang nagpapahinga, ngunit magbabakasyon lamang para sa isang hindi tiyak na panahon ...
Lisss's
Bumili ako ng langis ng tung sa Kiev sa isang online na tindahan para sa mga gumagawa ng puno.nakasulat ito - angkop para sa pakikipag-ugnay sa pagkain, at sa gilid ng gilid ay may mga larawan ng isang kahoy na mangkok at isang chopping board na may pagkain. Meron ako nito:

Mga kagamitan sa pagluluto (kaldero, kawali, takip)
Teen_tinka
Sino ang may karanasan sa Granchio Marmo pans? Kung nagkataon, na naghahanap para sa Winzer, nakuha ko sa pahina ang kanilang mga produkto. Ano ang "hayop" na ito?
nata9296
LenaV07kumusta ang iyong kawali? Barya - gumagana, hindi ba "nasira" ulit? ) Pumili ako ng isang kawali, tumigil ako sa Coin, ngunit ang mga "breakdown" nito ay tumigil sa pagbili, at pagkatapos ay labis akong nasiyahan sa iyong sagot na okay na ulit)) hindi mo alam kung ano ang nangyari dito, at bakit ito gumana ulit?
pljshik
Ang mga batang babae ay maaaring interesado sa mga pinggan na bakal na may makapal (3-layer) sa ibaba. Nagprito ako ng karne nang walang langis, at ang sabaw ayon sa resipe ng Admin nang walang tubig ay hindi papuri. Ang mga pinggan ay domestic at ang kalidad ay mabuti - ang mga ito ay ginawa sa isang planta ng pagtatanggol. Mayroon silang isang website - 🔗 at 🔗 ang pangalawang site kung saan maaari kang mag-order. Ang pinggan ay tinatawag na Gourmet. Sa una ay may ideya akong bumili ng kasirola ng Tupper, ngunit pagkatapos basahin ang mga pagsusuri ay tumanggi ako, sa halip na isang kawali ng Tupper, binili ko ang aking sarili ng isang 3.5 litro na kawali, isang kawali at isang kutsara para sa 1 litro ng propesyonal na serye, ako ay masaya bilang isang elepante.
Gipsi
Mayroon ka bang mga simpleng cast-iron pans? Kung hindi, kung gayon ang isang flat-bottomed pan ay maaaring magamit bilang isang kawali, pagluluto sa tinapay na walang lebadura o mga tinapay na pita dito. Kahit na may isang patag na ilalim, maaari mo itong ilagay sa oven, nilaga ang thread na iyon, karne doon. At ang wok ay uri din ng mabuti, ngunit para sa iba pang mga layunin.
Sa pamamagitan ng paraan, sa isang kaldero na may takip, tila maginhawa upang maghurno ng tinapay sa oven.
pljshik
Allegra tingnan ang paghahanda ng mga unang kurso. Pagluto ng Sabaw sa isang Malakas na Ibabang Palayok ng Admin. Inirerekumenda ko na ang sabaw ay sobrang. Maaari mong i-freeze ang mga concentrated bouillon cubes at pagkatapos ay mabilis na gumawa ng isang sopas.
dopleta
Allegra, narito ang paksang ito Tyts.
Kapet
Quote: dopleta

Allegra, narito ang paksang ito Tyts.
Offtop: Nagtataka ako kung ang resipe ng sabaw na ito ay angkop lamang para sa mga genetically na binago ng mga paleo broiler na protina? O gagana rin ito para sa isang tandang sa bukid? Narito ang isang bagay na nagdududa sa akin ...
nata9296
Mga batang babae na mayroong mga stainless steel kettle? alin sa mga kumpanya at ano ang iyong mga impression? salamat nang maaga!)
musyanya
Mayroon akong isang stainless steel electric kettle na Moulinex (naibigay). Pangit lang. Ang takip ay bubukas nang mag-isa kapag ang tubig ay kumukulo. Sobrang ingay. Ang mga plastik na pagtulo ay unti-unti sa pamamagitan ng mga bintana - maaari mong makita ang mga drips sa lahat ng oras.
Nataly_rz
At mayroon akong Tefal, tulad nito:
Mga kagamitan sa pagluluto (kaldero, kawali, takip)
Gusto ko ang tanging problema: tanggalin ang ugali ng pag-check kung ang tsaa ay mainit sa pamamagitan ng paghawak sa takure gamit ang iyong kamay
matroskin_kot
Mayroon akong ... Si Brown ay hindi umiiral nang mahabang panahon, Bosch, din ... Si Roventa ay buhay mula sa hindi kinakalawang na asero. Walang problema dito ...
nata9296
at ordinary, hindi kuryente? sino meron tumugon)
Kalmykova
Mayroon akong Bergof, siya ay nasa daang taong gulang na, pokazy lahat (Mayroon akong isang pamilya ng mga terminator, lahat ay lilipad). Ang pagtingin, siyempre, ay hindi masyadong maganda, ang gloss ay gasgas dahil hindi nila ito tinitira at iprito sa malapit, at pagkatapos ay i-scrape ang iwiwisik. Ngunit sa loob - OK ang lahat. Kung gumagamit ka ng hindi na-filter na matapang na tubig, madali ang sukat. Gusto kong bumili ng bago, kung hindi man hindi na presentable ang view, pinili ko ulit si Berhof. Sa ngayon, ang ratio ng kalidad ng presyo ng kumpanyang ito ang pinakamahusay. Ang lahat ng mga pinggan, halos, ng kumpanyang ito ay nasa higit sa 12 taong gulang na.
matroskin_kot
Well, mayroon din akong regular na berghof. Nasa pantry ito, dahil umiinom kami ng tsaa 24 na oras sa isang araw, siya ay mahirap at hindi papatayin ... At kasama siya ng isang sipol ... Kailangan mo lamang kumuha ng isa upang hindi maging mainit ang hawakan .. Ang My- ay handa nang gamitin, sa prinsipyo, walang nagawa sa kanya, ang kanyang anak lamang ang nagdala sa kanya sa isang paglalakad. Hugasan ang uling at okay lang ... Kaya, ano ako?
Kalmykova
Ang pangunahing bagay na mabuti sa hindi kinakalawang na asero ay kahit na ang mga gasgas ay hindi nasisira ang mga nilalaman, dahil walang patong, tulad ng sa enamel o nonsticks.
matroskin_kot
Sa isang sipol, maayos ang lahat ... Kailangan mo lamang maghanap ng isang takure na may hawakan na hindi nag-iinit ... Mas komportable ito, tila ...
pljshik
Kalmykov, patawarin mo ako, hindi ko alam ang iyong pangalan, mayroon din akong berghoff kettle, pinirito rin sila sa malapit, ngunit nakakita ako ng isang lunas - Amway para sa paglilinis ng mga plato, grasa ito nang maayos at sa isang bag para sa 10-15 minuto , pagkatapos ay hugasan ko ito ng tubig at nagniningning tulad ng bago sa loob ng 6 na taon na.
Kalmykova
Ang minahan ay dalawang beses kasing matanda, sinunog ng maraming beses, ang sipol ay mahaba at hindi maiwasang mawala, isang ngiti sa gilid. Kaysa hindi lamang nila ito nalinis, kahit na may iron terochki (mabuti, mga terminator sa pamilya, pinag-uusapan ko). Ngayon, oo, pinahid ko ito ng anti-fat at iyon lang. Mahal ko si Sano - kumakain ito sa lahat. Sa gayon, gusto ko lang ng isang bagong tatak ng teapot.
Omela
Quote: pljshik

Ang mga batang babae ay maaaring interesado sa mga pinggan na bakal na may makapal (3-layer) sa ibaba. Nagprito ako ng karne nang walang langis, at ang sabaw ayon sa resipe ng Admin nang walang tubig ay hindi papuri. Ang mga pinggan ay domestic at ang kalidad ay mabuti - ang mga ito ay ginawa sa isang planta ng pagtatanggol. Mayroon silang isang website - 🔗 at 🔗 ang pangalawang site kung saan maaari kang mag-order. Ang pinggan ay tinatawag na Gourmet. Sa una ay may ideya akong bumili ng kasirola ng Tupper, ngunit pagkatapos basahin ang mga pagsusuri ay tumanggi ako, sa halip na isang kawali ng Tupper, bumili ako ng isang 3.5 litro na kawali, isang kawali at isang kutsara para sa 1 litro ng propesyonal na serye, masaya bilang isang elepante.
Woooo .. at para akong elepante ngayon !!!!! Mula lamang sa isang hitsura .. Umupo ako ng diretso, tumingin sa kanya at halos bakal, gaano kaganda !!! Upang magsimula, bumili ako ng isang d24cm brazier at isang 2.5L na kasirola. Sa tindahan na nakausap ko ang isang customer, mayroon siyang mga ganoong pinggan sa loob ng 8 taon. Sinabi niya na walang nasusunog, napakasaya niya. Dumating ako upang bumili ng parehong regalo !!!

shl Ngayon ang lahat ay nasa pagkalito tungkol sa kung ano ang lutuin!
Joy
Quote: Omela

Woooo .. at para akong elepante ngayon !!!!! Mula lamang sa isang hitsura .. Umupo ako ng diretso, tumingin sa kanya at halos bakal, gaano kaganda !!! Upang magsimula, bumili ako ng isang d24cm brazier at isang 2.5L na kasirola.
Omela, ay, hindi ba ito dumidikit sa brazier? Tulad ng isang patong na hindi stick?
Omela
Joy , mga pagsubok sa gabi. Mag-a-unsubscribe ako tungkol sa mga resulta. Bukod dito, ang bilang ng mga nais na makita ang resulta, iyon ay, ang ibaba pagkatapos ng pagluluto, ay lumalaki sa harap mismo ng aming mga mata !!
Joy
Quote: Omela

Joy , mga pagsubok sa gabi. Mag-a-unsubscribe ako tungkol sa mga resulta. Bukod dito, ang bilang ng mga nais na makita ang resulta, iyon ay, ang ibaba pagkatapos ng pagluluto, ay lumalaki sa harap mismo ng aming mga mata !!
Sa gayon, pa rin, kung ano ang isang nasusunog na paksa. Sooo interesado sa ilalim, lalo na pagkatapos ng pagprito ng isang bagay. Naakyat ko na ang buong site - at gusto ko ito, at ito, at iyon ... Ngunit sa isang kaaya-aya na paraan, kailangan ko lamang ng isang kawali at isang kasirola, mabuti, ang isang brazier ay magiging maganda rin. Mayroon akong lahat ng mga kaldero na hindi kinakalawang na asero na may makapal na ilalim, Masayang-masaya ako sa kanila. Ngunit walang lugar sa aking kusina, kaya kailangan kong kumuha ng isang bagay mula sa luma hanggang sa dacha.
Manna
Maraming taon na ang nakalilipas, ang aking ina ay bumili ng mga pinggan mula sa Zepter, pagkatapos lahat siya ay lumipat sa akin. Ang mga kaldero at kawali ay mayroon ding isang layered ilalim. Kung magprito ka ng karne sa kanila, pagkatapos ay dumidikit muna ito sa ilalim, at kapag ito ay medyo pinirito, nahuhuli ito sa likuran (hindi nasusunog). At maaari mo talagang iprito nang walang langis. Sa palagay ko ang Gourmet ay katulad ng Zepter (lahat sila ay may isang multilayer sa ilalim, sa palagay ko magkatulad sila)Mga kagamitan sa pagluluto (kaldero, kawali, takip) Ang Gourmet lamang ang isang order ng magnitude o mas mura pa kaysa sa Zepter. Sa palagay ko ang iyong mga pagsubok, Omela, ay makukumpirma ang aking mga hulaMga kagamitan sa pagluluto (kaldero, kawali, takip) At ang mga nasabing pinggan (Zepter, hindi ko alam, gayunpaman, kung paano ito sa Gourmet) ay mabigat dahil sa ilalim ng multilayer.
Crumb
Ksyusha, binabati kita sa isang kinakailangang pagbili !!! Umakyat din ako sa kanilang website, talagang nagustuhan / interesado Pagprito ng "Gurman-Elite" na may naka-uka na triple sa ilalim:

Mga kagamitan sa pagluluto (kaldero, kawali, takip)

Sa palagay ko, gusto ko na siya ...
Omela
Quote: mana

Kung magprito ka ng karne sa kanila, pagkatapos ay dumidikit muna ito sa ilalim, at kapag ito ay medyo pinirito, nahuhuli ito sa likuran (hindi nasusunog). At maaari mo talagang iprito nang walang langis.
Ito ay talagang nakasulat sa mga tagubilin.

Quote: mana

At ang mga nasabing pinggan (Zepter, hindi ko alam, gayunpaman, kung paano ito sa Gourmet) ay mabigat dahil sa ilalim ng multilayer.
Kaya, hindi ka maaaring tumakbo kasama siya. Para sa akin, baliktad ito - dadalhin mo ito sa iyong mga kamay, pinagwawalis mo ang isang bagay !! Halimbawa, ang aking brazier na may takip ay may bigat na 1700g.

Quote: Joy

Ngunit sa isang kasiya-siyang paraan, kailangan ko lamang ng isang kawali at isang kasirola, mabuti, ang isang brazier ay magiging maganda rin.
Sa una ay gusto ko rin ng isang kawali. Ngunit ang brazier ay ang parehong kawali, may dalawang maliit na hawakan lamang. Mas madaling mag-imbak at gamitin ito para sa oven.

Quote: Krosh

Pagprito ng "Gurman-Elite" na may naka-uka na triple sa ilalim
Crumb, salamat sa pagbati!
Nakita ko siyang buhay. Doon, ang mga corrugations na ito ay hindi masyadong kilalang. Hindi tulad ng isang grill pan, halimbawa.
Omela
Girls, fact lang ako.

Roaster D240 "Gourmet-Elite" hindi kinakalawang na asero na may triple ilalim (120224)

Diameter - 240 mm.
Sa ilalim ng lapad - 212 mm.
Taas na may takip - 120 mm.
Taas nang walang takip - 65 mm.
Lalim - 45mm.

Para sa nilaga at pagprito ng karne, isda, gulay. Maaaring ihain bilang isang bahagi na ulam para sa 3-4 na tao.Maghurno ng karne, isda, gulay sa oven. Ang katawan ng frypot ay kapareho ng sa kawali ng D240, ngunit salamat sa maliliit na hawakan, ang frypot ay madaling magkasya kahit na sa oven ng isang two-burner hob. Maginhawa upang ilagay sa ref. Ang Frypot at takip ay naka-pack sa mga bag at kahon ng regalo.

Kahon:

🔗

Sa loob ng brazier at ang takip ay isa-isa na naka-pack sa mga bag + tagubilin:

🔗

Hitsura:

🔗

Sa loob:

🔗

Ang ibaba ay nasa labas, mula sa mga icon na hindi ko maintindihan kung posible na maghugas sa PMM, wala rin sa mga tagubilin:

🔗

Ano ang natitira sa ilalim pagkatapos magluto ng bigas na may mga gulay:

🔗

Ibinuhos niya ang tubig + sa mga pinggan, inilagay sa plato ng paglamig, at pagkatapos ay pinahid nang walang pagsisikap sa isang espongha:

🔗

Mga konklusyon sa organisasyon:
1. Hindi ito Teflon, kailangan mong umangkop sa mga pinggan.
2. Kinakailangan na sundin ang mga rekomendasyon ng gumawa para sa pagluluto:
- lutuin ang mga gulay na walang tubig sa pinakamababang init at sarado ang takip,
- Ang pagsunog ng pagkain ay nakakonekta LAMANG sa maling pagpili ng mode ng pag-init ng kalan,
- itigil ang pagpainit 10-15 minuto bago handa ang pagkain, ang proseso ng pagluluto ay magpapatuloy na patayin ang kalan,

3. Ito ay mas maginhawa upang magamit ang mga kagamitan sa pagluluto sa isang gas stove, dahil doon maaari mong mabilis na ayusin ang temperatura. At ang cool ng aking elektrisidad! At hindi ko alam sa kung anong paghati ang mayroong pinakamaliit na apoy.
4. Ang kanin ay naging masarap na sooooo, ipapaskil ko ang resipe.
5. Tiyak na uulitin ko, ngunit ngayon isinasaalang-alang ang mga pagkakamali.
6. Uffffff skokabukoffff !!!
Manna
Quote: Omela

2. Kinakailangan na sundin ang mga rekomendasyon ng gumawa para sa pagluluto:
- lutuin ang mga gulay na walang tubig sa pinakamababang init at sarado ang takip,
- Ang pagsunog ng pagkain ay nakakonekta LAMANG sa maling pagpili ng mode ng pag-init ng kalan,
- itigil ang pagpainit 10-15 minuto bago handa ang pagkain, ang proseso ng pagluluto ay magpapatuloy na patayin ang kalan,
Ang Cookware na may isang ilalim ng multilayer ay pinapanatili ang init ng napakahusay. Kapag nagluluto ako ng bigas sa tulad ng isang mangkok, dinala ko ito sa isang pigsa, isara ang takip, bigyan ng ilang minuto upang lumikha ng isang vacuum sa ilalim ng takip at patayin ang kalan, at ang bigas ay luto sa natitirang oras kasama kalan. At kung ang bigas na may mga gulay o pilaf, pagkatapos ay iprito ko lang ang lahat nang kaunti na bukas ang takip, at pagkatapos ay nagdaragdag ako ng bigas, nagdaragdag ng tubig at pagkatapos ay tulad ng inilarawan para sa bigas. At kung hindi napatay ang kalan, talagang nasusunog ito, tulad ng sa iyong larawan. Marahil ang Gourmet ay may parehong teknolohiya sa pagluluto?Mga kagamitan sa pagluluto (kaldero, kawali, takip)
Crumb
Mga batang babae, ngunit nagtataka ako kung ang mga pie / pasties / belyashi ay maaaring pinirito sa isang brazier?

Manna
Quote: Krosh

Mga batang babae, ngunit nagtataka ako kung ang mga pie / pasties / belyashi ay maaaring pinirito sa isang brazier?
Sa Zepter, maaari mo. Sa tingin ko na sa Gourmet din maaari mo
Crumb
Quote: Omela

Pangunahin kong interesado din sa mga pie !!! Susubukan ko.
Oh, ang hirap kong maghihintay!

mana
Salamat, boom, umaasa na hindi ka pababayaan ng Gourmet !!!
Mistletoe, ikaw ay kasalukuyang ... tulad ng kasalukuyang, kaya kaagad, okay, well, sa kahulugan para sa mga pinirito na pie, mag-sign off Mga kagamitan sa pagluluto (kaldero, kawali, takip)... walang anuman ...

P.S. Ksyusha, talagang napunta ako upang magtanong, saan mo binili ang iyong brazier? Pareho ba ang mga presyo sa tyrnet store?
Manna
Quote: Omela

mana , salamat sa kapaki-pakinabang na programang pang-edukasyon.
Mga kagamitan sa pagluluto (kaldero, kawali, takip)

Quote: Omela
At in-overexpose ko lang kanin kahapon. Kaya ang mga reklamo ay hindi tungkol sa mga pinggan, ngunit tungkol sa mga hawakan !!!
Kaya lang, kailangan mong masanay sa ulam na ito. Sa karanasan lahat ay gagana

Sa pamamagitan ng paraan, isa pang tampok ng gayong mga pinggan (para sa Zepter ito, at para sa Gourmet, hindi ko alamMga kagamitan sa pagluluto (kaldero, kawali, takip) ngunit, marahil, ang mga prinsipyo ay pareho) na kung lutuin mo na sarado ang takip at patayin ang kalan, mahalagang punan ang mga pinggan na hindi hihigit sa 2/3, maximum na 3/4 ng kabuuang dami, upang doon ay walang puwang para sa mainit na hangin, at tinatakan nito ang mga pinggan ng takip, kung hindi man ang pagkain sa mga pinggan ay magpapalamig at mananatiling mamasa-masa. Sa pangkalahatan, isang bagay na katulad nito
Omela
Quote: Krosh

Ksyusha, talagang napunta ako upang magtanong, saan mo binili ang iyong brazier? Pareho ba ang mga presyo sa tyrnet store?
Ying, kinuha ko ang address sa website, sa seksyon - mga tindahan ng tingi. Ang mga presyo ay pareho. Ito ay maginhawa para sa akin upang pumunta sa Varshavskoe shosse, pagbuo ng 45. Nga pala, ikaw din !! Naiintindihan ko ang tungkol sa mga pie!

Quote: mana

kung nagluluto ka na sarado ang takip at pinatay ang kalan, mahalagang punan ang mga pinggan na hindi hihigit sa 2/3, maximum na 3/4 ng kabuuang dami, upang mayroong libreng puwang para sa mainit na hangin, at ito ay nakakabara ang mga pinggan na may takip, kung hindi man ang pagkain sa mga pinggan ay magpapalamig at mananatiling mamasa ... Sa pangkalahatan, isang bagay na katulad nito
mana, oo, doon sa mga tagubilin nakasulat ang tungkol sa lahat ng ito. At tungkol sa mababang temperatura, atbp. Ngunit kailangan mong subukan ang iyong rake!
Omela
Marine, Ol, lalo na para sa iyo! : girl_hollyday

Hindi ko talaga pinrito ang mga pie, ngunit Mga cake ng keso sa loob ng 5 minuto
kasi mahal namin sila !!!!!!

Ang unang batch ng 4 na piraso ay ligtas na nasunog!

Ito ang pangalawa:

🔗

Mga kagamitan sa pagluluto (kaldero, kawali, takip)

Mga kagamitan sa pagluluto (kaldero, kawali, takip)

Ang teknolohiya ay ang mga sumusunod:
1. Naka-on ang oven para sa 2 (Mayroon akong 6 na dibisyon, maximum na lakas na 1500W), ilagay ang brazier, tinakpan ito ng takip. Iniwan ko ito ng 5 minuto.
2. Ilagay ang mga tortilla, tinakpan ng takip, at pinirito sa loob ng 5 minuto.
3. Binaliktad, tinakpan ng takip, pinirito ng 5 minuto.
4. Pinatay ang kalan, iniwan sa loob ng 5 minuto.
5. Ibinalik ko ito sa unang bahagi, dahil parang medyo namutla ito sa akin. Iniwan ko ito ng 5 minuto.

Roaster pagkatapos magluto:

Mga kagamitan sa pagluluto (kaldero, kawali, takip)

FRIED WITHOUT OIL !!!!!! Tulad ng nakikita mo, ang ilalim ay halos malinis !!!!! Ang dumikit sa dingding ay nang ibinalik ko ang mga cake, isinabit ko ito. Ang mga cake ay tila dumidikit sa ilalim, ngunit huwag manatili !!!!!! Ito ay naging mas luntiang kaysa sa pagprito sa isang regular na kawali ng langis.
Manna
Oh Mistletoe, ang ganda !!! Super lang ang cake !!!Mga kagamitan sa pagluluto (kaldero, kawali, takip)

Ngunit nagtataka ako ...
Quote: Omela
Ang unang batch ng 4 na piraso ay ligtas na nasunog!

Ito ang pangalawa:
<...>

Ang teknolohiya ay ang mga sumusunod:
1. Naka-on ang oven para sa 2 (Mayroon akong 6 na dibisyon, maximum na lakas na 1500W), ilagay ang brazier, tinakpan ito ng takip. Iniwan ko ito ng 5 minuto.
2. Ilagay ang mga tortilla, tinakpan ng takip, at pinirito sa loob ng 5 minuto.
3. Binaliktad, tinakpan ng takip, pinirito ng 5 minuto.
4. Pinatay ang kalan, iniwan sa loob ng 5 minuto.
5. Ibinalik ko ito sa unang bahagi, dahil parang medyo namutla ito sa akin. Iniwan ko ito ng 5 minuto.
Paano nagkakaiba ang teknolohiyang pagluluto ng unang nasunog na batch at ang pangalawang mapulang pangkat?Mga kagamitan sa pagluluto (kaldero, kawali, takip)
Omela
Mga batang babae, salamat sa inyong lahat sa mga papuri

Irish, website ng gumawa 🔗

Quote: Joy

Gusto ko rin ng isang kawali na may isang naka-groove triple ilalim, ngunit ang hawakan nito ay hindi masyadong mahaba? AT? Nais kong mailagay ito sa oven kung kinakailangan.
Marin, ang hawakan ay mahaba doon, tulad ng isang regular na kawali. Ngunit magkakasya ito sa isang karaniwang malaking oven. Ngunit iniisip ko, posible bang magprito ng karne doon nang walang langis ??? O kailangan mo ito ng mantikilya. Sa video sa Zepter, nagprito siya ng mantikilya sa isang grill (analogue ng isang ito). Maganda kung may bumili nito at sinubukan ito. Sa isang bulong: Kung hindi ka pinalayas sa bahay, mabibili namin ito.

Quote: mana

Ngunit nagtataka ako ...: girl_red: Ang teknolohiya ng paghahanda ng unang nasunog na batch at ang pangalawang rosas, paano sila magkakaiba?
mana , ang teknolohiya ay pareho. Ngunit mas mataas ang temperatura. Ang kalan ay nakabukas para sa 3.

Ano pa ang nais kong idagdag:
1. Narito ang buong bilis ng kamay ay ang isang tiyak na kapaligiran na nilikha sa ilalim ng takip, tulad ng sa isang kalan ng Russia at ang mga produkto ay tila humihina. Ngunit hindi mo mabubuksan ang takip habang ginagawa ito. Samakatuwid, maaaring magkaroon ng katuturan upang bumili ng mga pinggan na may takip na salamin upang kahit papaano subaybayan ang proseso.
2. Ang mga hawakan ay pinainit habang nagluluto, ngunit hindi kritikal. Iyon ay, kinuha ito nang walang twalya.

Gusto kong magprito ng mga pancake ngayon o bukas nang walang langis.
Manna
Quote: Omela

Ano pa ang nais kong idagdag:
1. Narito ang buong bilis ng kamay ay ang isang tiyak na kapaligiran na nilikha sa ilalim ng takip, tulad ng sa isang kalan ng Russia at ang mga produkto ay tila humihina. Ngunit hindi mo mabubuksan ang takip habang ginagawa ito. Samakatuwid, maaaring magkaroon ng katuturan upang bumili ng mga pinggan na may takip na salamin upang kahit papaano subaybayan ang proseso.
Gagawa ba ang parehong kapaligiran sa ilalim ng takip ng salamin? Mga kagamitan sa pagluluto (kaldero, kawali, takip)
Omela
Kaya, isinusulat nila kung ano ang mangyayari. Binalaan lamang nila na ang baso ay mas marupok at maaaring pumutok mula sa pagbaba ng temperatura.

Ngunit narito ang lahat ay nakasalalay sa karanasan. Ang pangunahing bagay ay upang umangkop, at hindi kinakailangan upang tumingin. Bukod dito, sa parehong lugar ang singaw ay tumira sa anyo ng tubig, wala kaming makita.
Manna
Quote: Omela

Bukod dito, sa parehong lugar ang singaw ay tumira sa anyo ng tubig, wala kaming makita.
Hindi, mabuti, may isang bagay na makikita, syempreMga kagamitan sa pagluluto (kaldero, kawali, takip)

Ngunit nag-aalinlangan pa rin ako sa anumang mga pagkaing may takip na salamin.Mga kagamitan sa pagluluto (kaldero, kawali, takip)Mga kagamitan sa pagluluto (kaldero, kawali, takip)
nata9296
Virgo, nakikipag-hang out ako dito sa loob ng maraming araw sa isang magiliw na forum sa mga cartoons, kung saan ang mga mangkok ng sybovar sa taong ito ay gagawin ng hindi kinakalawang na asero sa loob, maliwanag sa labas. at iniisip ko ang tungkol sa pagkawala - ang pagluluto-parke ay normal, ngunit kung paano magprito - maghurno? - magiging pareho ba ang resulta, o mas masahol o mas mahusay kaysa sa iyong sarili?
Ipinadala nila ako sa iyo mula sa multicooker sa iyo, sinabi nila - Wala ako sa paksa doon ... (((Paano wala sa paksa, kung tungkol sa multi? ..
Margit
Quote: Omela

... Narito ang buong punto ay ang isang tiyak na kapaligiran na nilikha sa ilalim ng talukap ng mata, tulad ng sa isang kalan ng Russia at ang pagkain ay tila humupa. Ngunit hindi mo mabubuksan ang takip habang ginagawa ito. Samakatuwid, maaaring magkaroon ng katuturan upang bumili ng mga pinggan na may takip na salamin upang kahit papaano subaybayan ang proseso.
Ang pagkakamali, marahil ang anumang bubong sa salamin ay magagawa, sa mga naibentang magkahiwalay. Ang pangunahing bagay ay hindi dapat mapagkamalan na may diameter at salamin upang maging lumalaban sa init. At pagkatapos ay ang masakit na pangit na katutubong salamin ay sumasakop mula sa Gourmet.
Ang brazier na ito ay mabuti para sa paglaga, at lalo na kung mayroong isang makinang panghugas, kung hindi man ang ibang mga pans ay kailangang hugasan ng kamay. Sa lahat ng aking maraming mga kawali, ang Woll pan lamang ang ligtas na makinang panghugas.

Lahat ng mga resipe

© Mcooker: Pinakamahusay na Mga Recipe.

Mapa ng Site

Pinapayuhan ka naming basahin:

Pagpili at pagpapatakbo ng mga gumagawa ng tinapay