Svetta
Quote: Svetlenki
Boshik na may isang plastik na mangkok
Sveta, bakit plastik? Mayroon akong isang metal at ginulo mo ako.
palabiro

Svetik, dumplings na kuwarta sa Boshik 4 o 5 - sa palagay ko, ang pagpatay sa pagsamahin. Kung hindi ka naaawa sa pamamaraan, o kung gagawin mo ang pagsubok na ito ay napakaliit. Ang aking harvester ay hindi napapatay))))
Ang 4 at 5 na may plastik o mangkok na metal ay may parehong sukat, magkaparehong mga gilid, ang ika-5 lamang ang may higit na lakas at maitatakda mo ang bilis nang mas mataas. Kung hindi mo inilalagay ang metal na mangkok na malamig, pagkatapos ang parehong plastik at metal ay pareho. Gumagawa pa rin kami ng kuwarta ng tinapay sa mababang bilis, at narito na ang 4 o 5 ay pareho din, maliban kung susubukan mo ang harvester sa labis na mataas na halaga ng masikip na kuwarta, pinipili ang maximum na lakas.
Gusto ko ang pamamalo at pagmamasa sa minahan, ngunit alam ng fig kung gaano niya ito mahusay sa paghahambing sa kitschen at iba pa. Siguro parehas diyan. Upang ihambing at suriin ang mga may-ari ng iba't ibang mga pagsasama ay kinakailangan nang sabay.
Sa paaralan ni Selyanina pinamasa nila ang lahat ng tinapay sa kitschen at masaya. Ito ay lamang na ang lahat ng mga magarbong chef ay hindi gumagana sa Bosch.
Uulitin ko, ang Boshik ay sapat na para sa akin sa mga mata. Ngunit bilang isang regalo nais kong mangyaring.




Sa halip, sa Boshik, alinsunod sa aking mga pangangailangan, nagkulang ako ng isang normal na K-talim, tulad ng sa iba pang mga pagsasama, para sa mga krema, kuwarta ng tagapag-alaga. Wala ito sa likas na Bosch, at ang maliit na sanga o kahit na ang flexi ay hindi makayanan ang nangungunang limang . Ito ay isang napakalaking sagabal para sa akin.
At hindi ko kailangan ng maraming mga kalakip, at ang Kenwood o Kusina ay may maraming mga ito - tumakbo ang aking mga mata. Kung kukuha kami ng isang multifunctional unit, kung gayon ang Boshik, tila sa akin, ay nahuhuli din.
Svetlenki
Quote: svetta
Magaan, bakit may plastik

At dahil si Lyudmila Marianna-Aga ay kumanta ng mga odes sa pagmamasa sa Boche na ito gamit ang isang plastik na mangkok. Ngunit sa palagay ko maaari itong mailapat sa lahat ng planetary Bosch ...

Quote: fffuntic
Svetik, dumplings na kuwarta sa Boshik 4 o 5 - sa palagay ko, ang pagpatay sa harvester

Natagpuan ko ang dumplings na kuwarta sa anumang planetary mixer ay nakakalito.

palabiro, Si Lena, ang tanging bagay na talagang nakalilito sa akin tungkol sa Kenwood ay ang pagpuno nito ng electronics. Ngunit marahil ang warranty ng isang 5 taong tagagawa ay bumabayad para rito.
Bijou
Quote: Svetlenki
At dahil si Lyudmila Marianna-Aga ay kumanta ng mga odes sa pagmamasa sa Boche na ito gamit ang isang plastik na mangkok. Ngunit sa palagay ko maaari itong mailapat sa lahat ng planetary Bosch ...
At si Bijou din!

Sa pangkalahatan, gusto ko ang mga plastik na mangkok na higit pa sa mga bakal. Kinukuha ko ang aking bakal sa Kenwood eksklusibo para sa paghagupit ng mga mainit na patatas.
palabiro
Si nanay ay may isang ina 4 na may isang plastik na mangkok, nababagay ito sa lahat, ngunit nahulog ako para sa mga cube at mayroon akong isang mangkok na metal sa 5. Ang tanging nararamdaman ko lamang na mas lumalamig ito, na sa mga oras na hindi masarap kumain, ngunit mas madaling maghugas))). Marahil, kung pipiliin ko ang isang solong mangkok, kukuha ako ng plastik. Ayon sa aking mga gawain, mas mabuti na panatilihin ang haba ng haba. Ngunit normal akong umangkop upang magluto sa isang mainit na kusina sa isang metal na pinainit na mangkok, kung ako ay ganap na hindi maagaw, makakatulong din akong magpainit sa isang hairdryer. Muli, kung balutin mo ang mangkok ng isang mainit na tuwalya, ang epekto para sa metal ay mas malamang na makuha. Ngunit para sa pinalamig na cream, ang pinaka ito ay isang napaka-pinalamig na mangkok.
At sa mga tuntunin ng kalidad ng pangwakas na produkto, wala akong makitang pagkakaiba sa mga mangkok. Kaya sa ilang mga paraan natatalo ka, at sa ilang mga bagay ikaw ay mabuti.
Bijou
Quote: fffuntic
At sa mga tuntunin ng kalidad ng pangwakas na produkto, wala akong makitang pagkakaiba sa mga mangkok.
Grabe ang nilalaba ng iron !! Kung ito ay isang pang-araw-araw na kuwarta ng tinapay - isang napaka-makabuluhang sagabal. ((Dapat hugasan ang bakal. Hindi ko naalala na nananatili itong malinis. At plastik - madaling hatiin sa kuwarta.At kahit na may isang bagay na dumidikit, kung gayon, na natutuyo, mahuhulog ito nang mag-isa.
palabiro
Namesake, malamang nasanay na ako. Kahit papaano at ang aking ina isang beses o dalawang beses at sa aking lugar para sa isa o dalawa lahat ng mga tasa at punasan ito))). Ngunit mayroon akong isang tagagawa ng tinapay, iyon ay, posible na kung masahin mo ang tinapay sa isang pagsasama araw-araw, mukhang magkakaiba ito, ngunit bilang isang patakaran, mayroon akong pagsasama para sa mantikilya na basa na masa, at hindi araw-araw.
Iyon ay, narito rin, ang mga sensasyon ay magkakaiba depende sa mga indibidwal na gawain. Ang mga mangkok ay kahit papaano ay makapagpupukaw sa akin ng mas mababa sa isang palis na perpektong maghalo ng cream, buhangin + kuwarta ng tagapag-ingat.
Si Miranda
palabiroKung walang tanong sa pera, pagkatapos ang induction kenwood ay isang mahusay na pagpipilian.
Bijou
Quote: fffuntic
kaysa sa isang palis na perpektong makakahalo ng cream, buhangin + choux pastry.
Para sa tagapag-alaga, si Kenwood at ako, syempre, humihinga nang labis sa lunas - na "K" -shkoy, ang flexi na perpektong masahihin.
Ngunit tungkol sa mabuhanging salamat sa pagpapaalala sa akin - ayon sa kaugalian ay ginagawa ko ito sa mga kutsilyo sa processor at gusto ko ang resulta. Mas tiyak, nagustuhan ko ito hanggang nabasa ko sa ilang blog na, sinabi nila, ang buhangin ay dapat masahin nang mahabang panahon at langis sa silid. Nag-freak ako, ngunit patuloy kong kinakalimutan na subukan at ayusin ito sa Kenwood.

Pero. Palagi kong ginawa ang mga kaibig-ibig na curd scone mula sa Mistletoe gamit ang aking mga kamay, pagpuputol ng mantikilya na may harina at ang natitira ay may isang pamutol ng kamay na may isang bungkos ng mga blades, at sa huling oras na itinapon ko ang lahat sa mangkok ng panghalo at "inalog" ito ng isang "K "-shka hanggang sa mag-uniform. Ang kuwarta ay malambot at nababanat, sa kaibahan sa magaspang at marupok na "kamay", ngunit kung ano ang isang karima-rimarim na resulta! Ang purong goma ay matamis at amoy ng keso sa maliit na bahay ... ((Hike, natagpuan ang soda na mga reagent sa yugto ng pagmamasa.)
Mayroong isang pagkakataon na mayroong isang problema sa curd, ngunit paano mo malalaman?

Napanatili ko sa aking ulo, kung sakali, na makakakuha ako ng isang katulad na "nababanat" na bersyon na may crumbly buhangin.)) Nangangati lamang zhezh!
palabiro
hindi ito isang paksa upang talakayin ang buhangin. Ngunit sa madaling sabi,

ang buhangin ay naging matigas kung nakagawa ka ng labis na gluten sa harina. Ito ay gluten na siksik na goma. Ang buhangin ay malutong kung ihagis mo ang mantikilya sa napakalamig na mga piraso, ang buhangin ay napakahusay kung ihalo mo ito sa natunaw na mantikilya. Binalot ng malambot na mantikilya ang bawat piraso ng harina at nakakakuha ka ng isang natural na crumbly sandy sand.
Ang kalagayan ng malambot na hindi napapaunlad na harina na gluten ay dapat na panatilihin sa lahat ng oras - kung hindi man ay naroroon ang katigasan ng goma. At sa harvester, at sa processor at sa pamamagitan ng kamay. Iyon ay, ang tindi at oras ng pagmamasa sa oras ng pagdaragdag ng harina ay dapat na ayusin sa kalidad ng biniling harina para sa lambing ng buhangin.
Iyon ay, kung ang pangangaso ay isang malutong na pagpipilian: - ang mga panuntunan lamang sa processor! - mantikilya, keso sa maliit na bahay, harina - malamig !! lubos. Walang init sa panahon ng proseso ng pagmamasa. Hanggang sa ang mga mumo ay magkadikit - karagdagang nalalasahan, ito ay magiging mas mahigpit at mahigpit.
At sa processor sa isang butil, ang laki sa panlasa. Tinadtad na buhangin.
Kung ang pamamaril ay malapit sa madaling kapitan ng pagpipilian: - sa isang pagsamahin, karaniwang ginagawa ito !!! - ang langis ay maaaring pahintulutan ng mas malambot, ngunit maingat sa batch. Hindi ka makakagawa ng gluten. Ito ay isang klasikong domestic sand. Masyadong natunaw na mantikilya + muling paghahalo sa pagbuo ng gluten (mas maraming likido sa resipe, mas mabilis na nabuo ang gluten) = solong goma.






Si Miranda, yeah, hindi lang ako ang bibilhin, ito ay magiging isang magkasanib na regalo, kaya isinasaalang-alang ko ang anumang mga pagpipilian.
Si Mirabel
Quote: Svetlenki
ang dumpling na kuwarta sa anumang planetran mixer ay mahirap.
at saan, kung gayon, mas madali ito?
Korona
Quote: Mirabel

at saan, kung gayon, mas madali ito?
Ginagawa ko ngayon ang kuwarta sa isang blender na may mga kutsilyo (tulad ng sa 21 segundo). Nag-aalaga ako dati ng aking Redmond, natatakot ako na kung siya ay mag-quack, walang ano ang mamalo ng mayonesa, ngunit ngayon nakuha ko ang Element at sinimulan kong gamitin ang Redmond nang mas matapang. Halos araw-araw gumawa ako ng kuwarta mula sa isang baso ng harina at 1/3 ng likido, ang mangkok ay hindi kahit sa akin, at pinahirapan ito, mula sa salitang harina.
Svetlenki
Quote: Mirabel
at saan, kung gayon, mas madali ito?

Sa processor sa mga kutsilyo.

Noong unang panahon, tila, sa thread na ito, ang isang miyembro ng forum ay nagpakita ng larawan ng isang patakaran ng pamahalaan para sa pagmamasa ng mga dumpling sa produksyon. Kaya, doon talaga ito ay mukhang isang lalagyan na may mga gumagalaw na shaft tulad ng isang gilingan ng karne.Para sa mga maybahay, ang gayong mekanismo ay matatagpuan sa mga pasta machine para sa pagmamasa ng kuwarta at paggawa ng pasta Regina, Philips.




TUNGKOL, Korona, Galina, nasagot na habang nagta-type ako ...
Bijou
Oo Ngunit sa parehong oras, mahusay, de-kalidad at may mahabang pagmasa na kuwarta ay may ganap na magkakaibang panlasa at wala kang magagawa tungkol dito ..
Svetlenki
Quote: Bijou
Oo Ngunit sa parehong oras, mahusay, de-kalidad at may mahabang pagmasa na kuwarta ay may ganap na magkakaibang panlasa at wala kang magagawa tungkol dito ..

Hindi ko alam ... Proseso plus kuwarta sheeter - lahat ay mabuti. Kinumpleto din ng kuwarta ang sheeter ng proseso nang napakahusay.
Korona
Quote: Bijou

Oo Ngunit sa parehong oras, mahusay, de-kalidad at may mahabang pagmasa na kuwarta ay may ganap na magkakaibang panlasa at wala kang magagawa tungkol dito ..
Walang pumipigil sa iyo mula sa pagmamasa sa tapos na kuwarta na may mga hawakan, at ang mga machine machine din ay masahin ang masa ng kaunti at huwag ipagtanggol. At wala, gusto ng mga tao.




Quote: Svetlenki
Kinumpleto din ng kuwarta ang sheeter ng proseso nang napakahusay.
Oo, ang sheeter ng kuwarta ay kapangyarihan.
Sa pamamagitan ng paraan, may nagpayo kamakailan, sa kabaligtaran, na huwag masahin ang kuwarta ng dumplings sa loob ng mahabang panahon, upang hindi ito maging goma, kaya't ito ay panlasa at kulay ...
Si Mirabel
Quote: Svetlenki
Processor plus kuwarta sheeter - ang lahat ay mabuti.
Marahil ay nakasalalay sa pagsubok
Ang kuwarta mula sa Vera-Doxy na may mga kutsilyo lamang, at mula sa Lena-Tim-planetary ay talagang nagustuhan ito.
at ang sheter sheeter
Bijou
Quote: CroNa
at ang mga pasta machine din ay masahin ang masa ng kaunti at huwag ipagtanggol.
Sa gayon, ang pasta ay ginawa mula sa ganap na magkakaibang trigo. Mayroong maraming gluten na ang pasta ay halos transparent.)))
Quote: CroNa
At wala, gusto ng mga tao.
Sa totoo lang, pinag-uusapan natin hindi ang tungkol sa mga personal na kagustuhan, ngunit tungkol sa mga pamantayan, hindi ba? Ang aking empleyado, halimbawa, ay baliw na in love sa lebadura ng lebadura na halo-halong kasama ng Thermomix. At wala ring makikipagtalo sa kanya tungkol dito.
Korona
Quote: Bijou
Sa gayon, ang pasta ay ginawa mula sa ganap na magkakaibang trigo. Mayroong maraming gluten na ang pasta ay halos transparent.)))
Sa bahay? Ang ilan ay sa maraming mga paraan, ang ilan ay mula sa w / s, ang ilan ay mula sa c / s, ang ilan ay mula sa isang halo na may semolina.
Quote: Bijou
Sa gayon, hindi namin pinag-uusapan ang tungkol sa mga personal na pagkagumon
Napagtanto ko na sa kabaligtaran, ang tanong ay tungkol sa mga gamit sa bahay, at hindi tungkol sa pagbili ng nakahandang pasta.
Maliit na sanga
Quote: Svetlenki
Natagpuan ko ang dumplings na kuwarta sa anumang planetary mixer ay nakakalito.

Mahirap para sa Kusina, ngunit madali para sa Keshe. Matapos kong subukan ang kuwarta sa dumplings sa Kesh, tumigil ako sa paggawa nito sa processor. Tuluyan nang tumigil. Ito ang dalawang malaking pagkakaiba.
Si Mirabel
Quote: Twig
at Keshe ay madali
Wala akong Kesha, ngunit isang mas simpleng Domo, ngunit nakikitungo din ito nang maayos para sa sarili nito.
Bijou
Quote: CroNa
Napagtanto ko na sa kabaligtaran, ang tanong ay tungkol sa mga gamit sa bahay, at hindi tungkol sa pagbili ng nakahandang pasta.
Oo Kaya, pagkatapos ay humihingi ako ng paumanhin, nagkamali ako.

Ngunit sa pangkalahatan, "maraming mga bagay ang wala sa bilog ng aming mga konsepto." Hanggang sa At walang mali sa pagpapalawak sa kanila sa pamamagitan ng pag-alam kung paano ito naroroon talaga iba ang nangyari.))
Quote: Twig
Matapos kong subukan ang kuwarta sa dumplings sa Kesh, tumigil ako sa paggawa nito sa processor. Tuluyan nang tumigil. Ito ang dalawang malaking pagkakaiba.
Narito ka !!

Kung ang isang bagay ay nababagay sa atin, hindi ba nangangahulugan na ito mismo ang totoo? Kung hindi man, ano ang gagawin natin dito? Ito ay lamang na ang pasta at dumplings ay mukhang hindi kumplikado o pino sa amin upang magsikap para sa pagiging perpekto at samakatuwid ay maraming nagpapatawad, IMHO. Sa gayon, maliban sa regular na pag-iyak ng mga neophytes na nakuha ng mga pansit mula sa dryer, ang mga nakaranasang pastoder ay tumigil sa pagtugon.
Subukang gamutin ang lebadura ng tinapay na may parehong kapabayaan at agad mong makuha ito sa noo. Maling akma, maling nabuksan, maling amoy, maling tinapay, maling pelikula, maling butas, maling kulay, at iba pa.))
palabiro
dumplings na mga recipe ng kuwarta ng isang libu-libong isang dosenang, at lahat ay gusto ito ng iba't ibang pagkakapare-pareho at pagkalastiko-goma. Samakatuwid, ang isang maliit na pag-uusap ay walang kabuluhan. Ngayon, kung tinalakay namin ang bawat isa sa parehong recipe at parehong pare-pareho, ngunit sa iba't ibang mga yunit, pagkatapos ito ay magiging isang bagay. At sa gayon kami ay nangangahulugang "aming" kuwarta, sa aming yunit. At kung paano ito nauugnay sa resulta ng iba ay hindi malinaw.

At sa pagsubok mayroong maraming mga nuances sa lambot at iba pa na ang pakikipag-usap tungkol sa pangkalahatang kaso ay walang silbi. Parang ako yun.
Masasabi ko lang sigurado na ang isang napaka-siksik na kuwarta para sa Bosch, na mas siksik kaysa sa kuwarta ng tinapay, ay mapanganib. Ngunit sa palagay ko ang kenwood na may kitschen ay mas malakas, mabuti, marahil)))

At pagkatapos ang isang tao, halimbawa, sa pangkalahatan ay mangangailangan ng isang bukol na maaari lamang ilunsad nang may pagsisikap, na malinaw na hindi maitulak sa anumang pagsamahin para sa pagmamasa.
vdv
Hostess, tulungan mo ako magpasya.
Ang gawain ay upang masahin ang tinadtad na karne sa mga cutlet, bola-bola. Ang karaniwang dami ay kalahating kilo. Ang karaniwang pangangailangan ay isang beses sa isang linggo.
Nagiging mahirap sa mga kamay, mga problema sa mga kasukasuan ... at kung malamig ang tinadtad na karne, ito ay ganap na isang sakuna.
Sinubukan ko ang isang blender, ngunit hinihiling niya na hatiin ang ganoong bahagi sa tatlo ...
Kaya naisip ko ang tungkol sa isang taong maghahalo, marahil isang nakatigil na dapat kunin, na may isang mangkok.
Ano ang halaga ng pagpili kung hindi mo gugugol ang maraming pera? Sabihin nating, sa loob ng 3000, maaari kang bumili ng anumang bagay - o pera ba ang maubos?
Anchic
Dmitry, narito nakakahiya na may mga problema sa mga kasukasuan, kung hindi ay payuhan ko ang corolla ng Denmark. Ganito:

Ngunit hindi ko alam kung gaano kahirap ito sa kanya kung may mga problema sa mga kasukasuan. At sa gayon ayoko ng tsaa dito para sa tinadtad na karne at kuwarta tulad ng para sa mga pancake. At kung mekanisahin mo ang trabaho, kung gayon ang anumang planetary mixer ay angkop para sa iyong mga gawain. Sa teorya, ang mga mura ay dapat ding makayanan. Sa pamamagitan ng paraan, maaari kang tumingin patungo sa Bosch mula sa mas batang serye. Mayroon kaming Lena-fffuntic sa forum, marami siyang masasabi tungkol sa kanya. Maaari kang sumulat sa kanya sa isang personal at magtanong dito upang sagutin.
OgneLo
Quote: vdv
Ang gawain ay upang masahin ang tinadtad na karne sa mga cutlet, bola-bola. Ang karaniwang dami ay kalahating kilo. Ang karaniwang pangangailangan ay isang beses sa isang linggo.
...
Kaya naisip ko ang tungkol sa isang taong maghahalo, marahil isang nakatigil na dapat kunin, na may isang mangkok.
Suriin ang mga umiikot na mixer ng mangkok - ang mga kawit ng kuwarta ay ihahalo at masahin ang tinadtad na karne isa-dalawa-tatlo.
Halimbawa, tila, Salmer (paghuhusga sa pahalang na pag-ikot ng panghalo mismo na nauugnay sa umiikot na mangkok at kulay ng katawan)

Mahalaga: hindi lahat ng mga mixer na may mga makapal ay may mekanismo para sa pag-ikot nito. Kahit na mas kaunting mga modelo ng panghalo na may isang mangkok ay may mekanismo para sa pahalang na pag-ikot ng panghalo na may kaugnayan sa mangkok.
Bago bumili, siguraduhin na maginhawa para sa iyo na tipunin at i-disassemble ang istraktura ... Mga panghalo na may isang umiikot na mangkok at kung saan walang mekanismo para sa pahalang na pag-ikot ng panghalo na may kaugnayan sa mangkok ay makayanan din ang paghahalo ng tinadtad na karne.
Quote: Anchic
Ngunit hindi ko alam kung gaano kahirap ito sa kanya kung may mga problema sa mga kasukasuan.
mahirap, dahil ang mga kamay ay mabilis na mapagod, o kahit na hindi "humawak"
velli
vdv, Bumili ng isang unang mixer ng kuwarta at magaan ang loob mo sa iyong trabaho. Masahin niya ang malamig na karne na tinadtad at ang kuwarta. Mayroon akong isa at napaka-saya ko dito, lalo na kung ang minced meat ay kailangang masahin sa mga cutlet at kahit mga sausage at sausage. Ang lebadura ng kuwarta sa pangkalahatan ay mahusay!
Svetlenki
Quote: velli
Bumili muna ng mixer ng kuwarta

velli, Valentina, Una ay magiging napakalaki, dahil

Quote: vdv
Ang karaniwang dami ay kalahating kilo.

Quote: vdv
Sabihin nating, sa loob ng 3000, maaari kang bumili ng anumang bagay - o pera ba ang maubos?

Kung kay Avito lang? Maraming mga batang babae ang nagsabi na maaari kang makahanap ng isang beses na ginamit na appliance, dahil hindi lahat ay may gusto magluto at gumamit ng gayong pamamaraan.

Ang Bosch ay tiyak na isang mahusay na pagpipilian. Tahimik, matalinong masipag na manggagawa, maaasahan.
kartinka
Well, girls, kaya nakarating ako sa tamang paksa .... Kinuha ko ang prinsesa, nagsawa na ako sa pagmamasa ng kuwarta. Sa mga oras, minsan may pag-atake din ako sa pagbili ng isang kneader - noong nakaraang taon pumili ako sa pagitan ng mga induction, kaya't napalapitan ko ang paglapit sa bagay na ito, mas mabuti na agad na kumuha ng anuman at lahat, at ngayon ..- nagbago ang mga plano, at mayroon pa ring maraming pera para sa pera. Marahil bago ang 20 libo .... Maaari ko, ngunit dapat kong gawin ito nang mura hangga't maaari, isinasaalang-alang ito ang tanong ay - saan hahanapin? Kailangan ko ng tinadtad na karne para sa 1 kg, ginagawa ko ang kuwarta para sa 500 harina, at tinapay at cream, maraming dami, hindi masyadong madalas, ngunit nangyayari ito palagi. Hindi ko alam kung paano magluto ng kaunti - ang sobra ay papunta sa freezer. Gusto ko ng walang kaguluhan, hindi masalimuot na workhorse, ngunit hindi rin isang mababang lakas .... manuod - Tumingin ako sa mga kneaders, ngunit hindi ko lang mapagpasya. ..: girl_pardon: 1
Sa bahay - isang pagsamahin ang harvester na may mga kutsilyo, track, isang gilingan ng karne at isang dive blenler.
Cirre
kartinka, Marina, Susubaybayan ko sana si Avito at bibilhin si Kesha, sa tingin ko siya ang pinakamahusay
palabiro
Oo, ang tinadtad na karne, para sa akin, ay masahin ng anumang planeta. Ang tanong lang sa dami. Ngunit ang tanong ay kalahating kilo !!!!! Para sa kapakanan ng isang libong planetary na kukuha? Oo, maaari kang gumawa ng anumang ordinaryong panghalo nang direkta sa pinggan na may mga spiral para sa kuwarta, ngunit kung gagawin mo ito sa isang nakatigil na panghalo, kung gayon hindi ito magiging mas maginhawa upang kalugin ang iyong mga kamay. Samakatuwid, kung para lamang sa tinadtad na karne, pagkatapos ay para sa pera na kailangan mong kunin: mas mahusay na kumuha ng isang ordinaryong panghalo na may mas mahusay na kalidad at mas malakas, kung may isang mangkok, kung gayon sa pangkalahatan ay maginhawa kaysa sa isang murang ngunit natatapon na planetary. At mga planetarians, lahat silang malalaki, hindi sila dapat kunin ng kalahating kilo.
Hindi ko inaalis ang operator ng planetary, ngunit nagtanong ang lalaki. Maaaring hindi niya talaga ito ginagamit maliban sa tinadtad na karne.
Gayunpaman, mayroon akong isang katanungan: Sinipi ko ang " Sinubukan ko ang isang blender, ngunit hinihiling niya na hatiin ang ganoong bahagi sa tatlo ..".
Ito ay isang bagay sa isang taong maghahalo na may isang spiral sa homogeneity, at isa pang bagay, kung kailangan mong mag-blender, kailangan mo ng isang pare-pareho. Kung nag-blender ka, kailangan mo ng isang malaking pamantayan na pagpuputol ng yunit, upang maproseso mo ang isang libra bawat oras, mas madaling paghiwalayin ito sa mga bahagi para sa nabili na.
Siguro ang ibig nilang sabihin ay 1.5 kilo ng karne? Para sa 1.5 kg nang paisa-isa, oo, isang planeta o isang nakatigil na may isang mangkok ang nababagay sa laki at pera.





Sa pamamagitan ng paraan, madali akong gumawa ng isang libra ng mga throws nang walang pagsisikap nang walang diskarte.
Kailangan mo ng isang kasirola na may mataas na gilid upang maaari mo itong itapon nang walang anumang mga problema.
Ang pangunahing bagay ay upang magtapon mula sa isang taas - ito ay nag-aaklas at nagbubukas nito, at sa isang mataas na ulam upang hindi ito lumipad sa paligid ng kusina. Siyempre, ang isang taong maghahalo ay isang agarang lunas ng trabaho. Ngunit hanggang sa mabili mo ito, subukang itapon lamang ang tinadtad na karne sa mga bahagi na komportable sa iyong kamay. Kung mayroong maraming tinadtad na karne, pagkatapos ay itapon ito sa isang hiwalay na kasirola. Upang matiyak na matumbok ang ilalim doon. Sa gayon, hindi ito kalabisan upang bumili ng isang Whisk ng Denmark, huwag kalimutan kung naabutan mo ito. Isang kasiyahan para sa kanila na masahin ang lahat ng siksik.
OgneLo
Quote: fffuntic
Isang kasiyahan para sa kanila na masahin ang lahat ng siksik.
hindi mga kamay na may masakit na mga kasukasuan
vdv
Nauunawaan ko nang tama na ang isang ito, halimbawa, makikipagtulungan sa tinadtad na karne:
Ang Mixer First FA-5257-1 ay isang uri ng tulad ng isang regular na panghalo, ngunit may isang umiikot na mangkok. Maaari itong magamit pareho bilang manu-manong at nakatigil.
Sa presyong nasa loob ng 2500. At isang 3.5 litro na mangkok?
Parang may katulad sa video?

At sa ilalim ng pagmamasa ay sinadya tulad nito:
Mixer First FA-5259 - kung saan ang mekanismo ng planetary ay puno na, ang mangkok ay naayos at malaki (6.5 liters)
Ang presyo nito ay nasa isang lugar na 8500

Naiintindihan ko ba nang tama na:
1) na hinihimok ang palaka na gamitin ang pangalawa ng mga machine na ito, maaari ko rin masahin ang sausage, at, kung gusto ko ito, ang kuwarta? At sa una hindi ko magagawa?
2) bago bumili ng unang pagpipilian, dapat mo bang subukang masahin ang tinadtad na karne gamit ang mayroon nang manu-manong isa, na may dalawang mga spiral nozel?
Anchic
Dmitry, naintindihan nila nang tama ang tungkol sa unang panghalo. Maaari nilang masahin ang sausage, ito ang parehong tinadtad na karne, maaaring tumagal nang mas matagal doon kaysa sa mga cutlet. Narito ang tanong, anong mga cutlet ang gusto mo. Minsan ay nagmasa ako ng mga cutlet sa mga puting sinulid, hiniling sa akin ng aking asawa na huwag na itong gawin. At hindi ko rin naman talaga nagustuhan. Mas gusto namin ito kapag ang tinadtad na karne ay halo-halo lamang at iyon na.
6.5L mangkok - napakalaki para sa 0.5kg ng tinadtad na karne. Boses mo pa rin ang totoong mga gawain para sa panghalo, kung gayon mas madali para sa amin na payuhan.
Irgata
Quote: vdv
Ang gawain ay upang masahin ang tinadtad na karne sa mga cutlet, bola-bola. Ang karaniwang dami ay kalahating kilo. Ang karaniwang pangangailangan ay isang beses sa isang linggo.
Quote: vdv
Naiintindihan ko ba nang tama na:
1) na hinihimok ang palaka na gamitin ang pangalawa ng mga aparatong ito, maaari ko rin masahin ang sausage, at, kung gusto ko ito, ang kuwarta? At sa una hindi ko magagawa?
2) bago bumili ng unang pagpipilian, dapat mo bang subukang masahin ang tinadtad na karne gamit ang mayroon nang manu-manong isa, na may dalawang mga spiral nozel?

Ang 1-1.5 kg ng tinadtad na karne ay himalang ihalo sa mga spiral panghalo ng kamay, Mayroon akong isang mixer ng BOSCH, 450 watts.
Ang kuwarta sa isang baso ng likidong mga spiral ay masahin din hanggang sa tinapay, at ito ang antas ng hp, mas maraming likido - Hindi ko pinahihirapan ang panghalo hanggang sa tinapay, ngunit madaling maabot ang kakapalan ng ciabat na kuwarta.
Mga lalagyan para sa pagmamasa - anupaman, upang ang mga spiral at rims ay pumasok sa ilalim.

Quote: vdv
Kaya naisip ko ang tungkol sa isang taong maghahalo, marahil isang nakatigil na dapat kunin, na may isang mangkok.
tulad ng para sa akin, ito ay isang mahusay na pagpipilian, ang aparato mismo ay tinanggal mula sa base, kaya mayroong 2 mga pagpipilian sa 1 - parehong isang hindi nakatigil at isang mobile mixer.

Ang aking BOSHik ay nagtrabaho sa unang 3 taon araw-araw, ngunit hindi isang beses, para sa pangalawang taon, hindi ito madalas, ngunit hindi ito nakakatipon ng alikabok.
vdv
Salamat! Pagkatapos susubukan ko ang manu-manong. Kung gagawin ito, maaari mong pag-isipan ang tungkol sa isang seryosong barko ng planetary lamang kapag ito ay ripens.




Quote: Svetlenki
Ang Bosch ay tiyak na isang mahusay na pagpipilian. Tahimik, matalinong masipag na manggagawa, maaasahan.
Anong modelo?
Quote: Cirre
Susubaybayan ko si Avito at bibili ng Kesha, sa tingin ko siya ang pinakamahusay
at isang modelo din, kung maaari ...
palabiro
Dmitry, narito ang isang napakarilag na blog na may isang video sa de-kalidad na pagluluto sa hurno na may paghahalo ng mga spiral ng isang ordinaryong panghalo (ang minced na karne ay masahin din) - ang abala lamang ay ang hand mixer ay nanginginig sa panahon ng operasyon at ramdam ito ng mga kamay, ngunit kalahati ng ang kg ay masahin nang napakabilis


rus brot



kailangan mong magpasya sa mga gawain. Ang gearing ng planeta ay kinakailangan para sa sapat na mataas na halaga ng mga sangkap, para sa araw-araw (dahil pinahirapan ka upang dalhin ito, kailangan mong maglaan ng isang magkakahiwalay na lugar para dito. At dito mas propesyonal ang yunit, mas mabibigat at mas malaki ang dami) , ang planetary gear ay isang yunit para sa isang tambak ng mga gawain.
Ang pagbabayad mula sa 20 piraso para sa isang cash lamang para sa kalahating kg ng sausage at isang maliit na tinapay ng isang beses sa isang linggo - kung i-print mo lamang ang iyong pera. Kung gayon mas mahusay na tumingin sa direksyon ng bosh. Ito ay mas mura at mas maliit sa laki.
Ang isang taong magaling makisama sa isang mangkok alinsunod sa iyong mga gawain ay higit na badyet, o isang uri ng Bosch MUM4 pagsasama (4 litro na mangkok) ay maaaring maplantsa, doon ang sukat ay ang pinaka-siksik at tahimik ng mga pagsasama, at maraming mga posibilidad. (Ang MUM4 ay badyet, ang susunod na MUM5 ay mas mahal at mas malakas, malulutas nito ang mga gawain sa confectionery. Para sa tinadtad na karne at simpleng tinapay, 4 para sa mga mata)
Si Kesha ay ang pinuno sa kusina. Ngunit - ito ay isang propesyonal na yunit kapwa sa mga tuntunin ng presyo at mga gawain, at sa mga tuntunin ng laki at timbang.
Kailangan mong tiyak na tukuyin ang lahat ng mga gawain, ang dalas ng kanilang pagpapatupad at ang dami ng mga produkto. At, uh-huh, upang mai-save ang Avito upang makatulong.
Anchic
Si Lena, Si Irsha ay may isang manu-manong Bosch.

Dmitry, manu-manong Bosch na may isang nakatigil na umiikot na mangkok, halimbawa, para sa 450W 🔗 Modelo para sa 350 W Mixer Bosch MFQ 3555. O maaari mong makita ang parehong modelo nang walang isang mangkok, magiging mas mura ito: 🔗
palabiro
ngunit nahanap ko ang video ni Lazerson, itinapon nila ang tinadtad na karne sa isang board na may pergamino na binasa ng tubig. Tulad nito ay mas tama kaysa sa aking ordinaryong kasirola



nang walang isang mangkok, ang isang taong magaling makisama sa namamagang mga kasukasuan ay hindi pa rin yelo. Nanginginig pa ang panghalo, na hindi kanais-nais. Sa maikling panahon lang.
At sa Avito na ang dating mum4, na sa tindahan, ang mga bagong nakatigil ay magkatulad sa presyo. Sa pangkalahatan, ang Boshiks para sa maliliit na gawain sa sambahayan ang pinaka - pinakamarami. Mga kabayo at tahimik. Kailangan mo lang kunin ang lakas, kung para lamang sa kaginhawaan, hindi mas mababa sa 450 para sa taong maghahalo (ang hayop ay sigurado, 350 - mabuti, kung makatipid ka man, mas mabagal ito, kahit na gumulong din ito. Ngunit biglang naisip mong gawin ang meringue, masahin ang kuwarta ng rye na mas makapal - kung gayon ang 450 ay mas mahusay), at para sa isang pagsamahin - 600 W ang pinakamainam, hindi ang pinakalumang hitsura ng ina.
Korona
Quote: fffuntic
tinadtad na karne ay itinapon sa isang board na may pergamino na basa-basa sa tubig.
Hindi ko talaga nais na kumuha ng tinadtad na karne sa aking mga kamay at nagsimulang mag-isip tungkol sa pagbili ng isang silicone bag upang iakma ito para sa matalo na tinadtad na karne. Sinubukan ko ito, sulit ba ito, maginhawa ba ito?
OgneLo
Quote: fffuntic
tinadtad na karne ay itinapon sa isang board na may sulatan na isawsaw sa tubig
sa kasong ito, tila, upang hindi mantsahan ang pisara ng tinadtad na karne ...
Sa isang plastic board o sa isang mangkok, ang pergam ay labis na ... At bago magpatuloy sa paghampas ng tinadtad na karne, dapat itong ihalo ...
Quote: CroNa
Hindi ko nais na kumuha ng minced meat sa aking mga kamay
guwantes - upang makatulong
palabiro
tungkol sa isang bag - ito ay isang pag-iisip, sa tingin ko lang ay masisira ito sa epekto. Doon, kakailanganin ang lakas ng espasyo kung na-hit mo ito nang normal. Ngunit ang medikal na guwantes ang aking lahat kapag nagtatrabaho sa karne at isda. Naaalala ko, upang makatipid ng pera, kumuha ako ng isang pakete ng matipid na matipid na polyethylene sa sambahayan, mas masahol pa, ngunit gumulong din.
OgneLo
gusto ko - nitrile gloves
palabiro
Lazerson - Ulo, kung may naisip siya, dapat mong subukan, at hindi kaagad mag-ayos.Marahil ang lihim ay nasa isang ibabaw na basa-basa ng tubig? Kailangang basain ang ilalim ng isang mangkok o kasirola? para hindi magkalat? sapagkat mayroon lamang sapat na tubig sa tinadtad na karne. Kailangan kong subukan.
Ipagpalagay ko na hindi magiging tamad si Lazerson upang maghugas ng pisara.
Korona
Quote: OgneLo
guwantes - upang makatulong
Salamat, ngunit ang tanong ay tungkol sa paggamit ng bag, at hindi "kung paano hindi madumihan ang aking mga kamay."
Quote: fffuntic
tungkol sa isang bag - ito ay isang pag-iisip, sa tingin ko lang ay masisira ito sa epekto.
Ang isang simpleng kurso ay mapupunit, ngunit ang silikon ay dapat makatiis.
Quote: fffuntic
Marahil ang lihim ay nasa isang ibabaw na basa-basa ng tubig?
Siyempre, ang tinadtad na karne ay hindi dumidikit dito tulad ng ginagawa nito sa isang kahoy na board.
Hinahalo ko ang bawat cutlet nang magkahiwalay, kumuha ng isang kutsarang tinadtad na karne at itapon ito sa walang laman na bahagi ng mangkok nang maraming beses sa isang hilera. Siyempre itatapon mo ang iyong sarili sa isang kumpanya ng mga sundalo sa bawat cutlet.
vdv
Quote: fffuntic
Ang uri ng Bosch ay pagsamahin ang MUM4
Parang ganito yan:

🔗


?
Isang bagay na medyo nakalito sa kanyang pagiging plastik ... Baka mali?
Ngunit sa parehong pera, ang planetaryong sasakyang panghimpapawid kahit papaano ay mukhang mas seryoso. Oo, at ang isang gilingan ng karne ay marahil ay mas mahusay kaysa sa isang normal, at hindi isang ligaw, na nakakabit sa plastik ... marahil ...
Quote: fffuntic
nang walang isang mangkok, ang isang taong magaling makisama sa namamagang mga kasukasuan ay hindi pa rin yelo. Nanginginig pa ang panghalo, na hindi kanais-nais. Sa isang maikling panahon lamang posible
Kaya, susubukan ko ng manu-manong. Kung gusto mo ang resulta, titingnan ko ang isang mangkok o isang planeta. Nang sabay-sabay, halika, ang iyong mga kamay ay hindi matutuyo (Maaari akong mag-drill ng maraming butas gamit ang isang puncher habang pinamamahalaan ko - kapag inilagay ko ang bendahe)
At sa tinadtad na karne ay hindi kanais-nais na malamig ito, mas masakit ito.

Maraming salamat po sa inyong lahat!
palabiro
Palagi kong nilalabag ang mga kundisyong ito, ngunit dumikit ito sa aking ulo. Maaari akong magsinungaling, ngunit sa palagay ko inirerekumenda ito ng Pokhlebkin sa isang lugar, nais na talunin ang tinadtad na karne at ilagay ito sa ref para sa 2 - 3 na oras, at higit pa - kung may sibuyas sa lupa, maaari itong maging masama. Hindi ko na naaalala ang oras, naalala ko lang kung ano ang dapat kong subaybayan sa bow.
Ang inihaw na karne ay dapat humiga sa malamig, magpahinga pagkatapos talunin ito, at pagkatapos ito ay dapat na maging ito, isang baluktot na istraktura ang nakuha.
At sa iba pang lugar naalala ko rin na imposibleng payagan ang tinadtad na karne na uminit sa prosesong ito. Sa palagay ko, ipinaliwanag ni Chuchelka kung ano ang naroroon at paano. Gumamit lamang ng tubig na yelo, kung gayon ang lasa ay hindi nagdurusa at ang katas.




Dmitry,

Ako ay isang manliligaw ng Boshiks. Nagkaroon ako ng mum4, at ngayon mum5. Nasiyahan bilang isang elepante. Kailangan ko ito upang maging tahimik at volumetric, ngunit ito ay gumagana nang walang kamali-mali at hindi kanais-nais.
Ang kuwarta sa cake ay sobrang basa, ang pastry ay walang problema. Kesha para sa aking maliit na mga pangangailangan ay masyadong maraming para sa akin. Kahit na ang Kesha ay may maraming mga pakinabang kung may ginawa akong ibebenta.
Ang lahat ay nakasalalay sa iyong mga pangangailangan. Ang isang plastik na ina ay tatagal ng maraming taon kung ginamit nang maayos.
Ang gilingan ng karne doon ay mahina, malayo ito sa nakatigil na magkahiwalay na isa - mabuti, hindi talaga ako pinahanga nito. Mayroong isang mahusay na pamutol ng gulay. Ang blender ay average, hindi para sa lahat ng mga gawain.
Mahusay na masahin, masahin))) at pamutol ng gulay.
Ngunit ang 9 na piraso para sa isang 4-ki, sa palagay ko, ay mahal, ngayon ito ay isang sinaunang modelo na, sa Fig. Mas mabuti kung gayon ang isang nakatigil na panghalo na may isang mangkok ay mas mura bilhin kung masahihin mo lang.
Magpasya sa mga gawain.

Dasha 001
Mga kasama, papasok ako at isisingit ko ang aking 5 kopecks sa inyong pag-uusap. At bumili ako ng isang planetary mixer na Moulinex qa5001b1 noong unang bahagi ng Nobyembre. binili para sa isang pagbabahagi para sa 11 kopecks. Sa pangkalahatan, masaya ako bilang isang elepante. perpekto siyang nagmamasa ng kuwarta ng tinapay. (Upang maging matapat, Humihingi ako ng paumanhin para sa ilang kadahilanan na hindi ko alam, at sa makalumang paraan ay nagmamasa ako ng kuwarta sa isang tagagawa ng tinapay dahil inihurno ko ito sa paglaon.?)) Perpektong pinapalo niya ang cream, isang makapal na cream sa loob ng ilang minuto. maaari pa niyang talunin ang isang puting itlog sa isang malakas na bula (kaya ang advertising ay hindi kathang-isip, ngunit totoo))) ang kanyang mangkok ay 4.6 l metal, 6 na bilis - para sa anumang pangangailangan. plastik ang kanyang katawan. Kinuha ko nang walang hindi kinakailangang priblud, iyon ay, ang planeta mismo at, nang naaayon, 3 mga nozzles: Hook, stirrer at whisk. kamangha-mangha itong makagambala upang masahin ang tinadtad na karne ay maaaring masahin hanggang sa mahusay din ang mga puting sinulid. Gumamit ako ng isang kawit upang masahin ang kuwarta sa dumplings mula sa Admin choux, na kung saan, ginagawa niya ang lahat nang mabilis at kamangha-mangha.Kailangan ko ng maraming kuwarta, kaya 500g ng harina ang itinapon ko sa gumagawa ng tinapay, itinapon ang 500g ng harina sa Moulinex at gumawa ng 300g ng harina sa gilingan na may mga kutsilyo. Sa gayon, ano ang masasabi kong higit sa lahat nagustuhan ko ang kuwarta mula sa Moulinex, at sumang-ayon ako na mas madali para sa akin na gawin ito sa Moulinex at hindi hangga't gumagawa ng tinapay (Buweno, syempre hindi 21 segundo Tulad ng sa isang gilingan) Kaya kung pinapayagan ng bulsa ni Kenwood ang Well Kenwood mas mahal ang mga bosch ng kotse mas mura ang mga sasakyan na apat at lima. narito ang mga ito sa mga labi ng lahat at pinupuri sila ng lahat. Ngunit tungkol sa mga naturang modelo na hindi na gaanong popular, hindi alam ng mga tao ang mga ito at natatakot na kunin sila. Kaya, maaari kong payuhan ang Moulinex at, hindi katulad ng parehong Bosch, mayroon itong 24 na buwan na warranty, na napakasaya ko na magagamit mo ang pamamaraan sa loob ng 2 taon kapwa sa buntot at sa kiling
palabiro
Si Dasha, ngunit dahil ang mga bachelor at keshelyubs lamang ang aktibo
Kung ano ang mayroon tayo, pagkatapos ay pinupuri natin. At ang bagong natagpuan na mullyub lamang mula sa mga bushes ay bahagyang ngayon nakalabas.

Mayroong maraming mga walang takip na mga modelo. At ang isang nakatigil na panghalo ay maaari ding bilhin nang mura, sigurado ako. Ngunit hanggang sa makalabas muli ang may-ari at kalaguyo ng Bosch
At paano mo mapapayuhan ang isa pang modelo kung hindi mo pa nakikita ito sa iyong mga mata.
Mura lang ang vitekas ko na may scarlet. At hindi ko sila payuhan, sila ay nanirahan sa akin sa isang napakaikling panahon.

Para sa ilang kadahilanan, ang mga may-ari ng isa pa, komportable din at mahusay, ang teknolohiya ay hindi nais na tumugon, sila ay kahit papaano hindi nakikipag-usap.
Dasha 001
Quote: fffuntic
ang bagong nahanap na mullyub ngayon ay bahagyang gumapang palabas ng mga palumpong
kaya minsan,

noong ika-26 niluto ko ang aking sarili ng isang cake (chiffon chocolate biscuit na may sorbetes at isang patong ng itim na kurant, pinalamutian ng basang meringue. Diyos sa aking buhay ay hindi ko sana maglakas-loob na gawin ito nang wala ang aking Mulka, dahil ako pa rin ang aking panadero , kung hindi ako nagkakamali ng 6 o 7 na cake para sa lahat ng aking buhay))), pagkatapos dahil nanatili ang cream at binuksan sila ng 28 inihurnong vanilla cupcake na may mga strawberry at whipped cream. Nagmasa rin si Mulka at pinalo ang lahat, inilagay ko lang sa oven at inilabas, at mabuti, inilagay ko ang cream sa isang bag at pinisil (ginawa ko sila sa kauna-unahang pagkakataon), at kahapon ay nakialam si Mulka ang waffles Sa gayon, sa pangkalahatan, mayroon kaming mataas na linggo kasama siya ungol fashionPumili ako ng isang harvester, blender, processor


Quote: fffuntic
Cheap viteks lang ang meron ako
At ang aking hand mixer na si Vitka ay nabuhay nang 6 na taon na. Malamang ang swerte mo. Ngunit mayroon din akong mga reklamo tungkol kay Scarlet.
Quote: fffuntic
Para sa ilang kadahilanan, ang mga may-ari ng isa pa, komportable din at mahusay, ang teknolohiya ay hindi nais na tumugon, sila ay kahit papaano hindi nakikipag-usap.
Masaya akong makipag-chat sa isang tao, kaya wala kaming sariling sanga, ang mga Mulkolyub ay walang makakapagpalit ng salita at walang dapat ipagyabang. Iyon ang pamumuhay ko, isang malungkot na babae ang binili ito ng walang taros, pinagkakatiwalaan lamang ang mga pagsusuri sa merkado at ang panloob na chuyka

Lahat ng mga resipe

© Mcooker: Pinakamahusay na Mga Recipe.

Mapa ng Site

Pinapayuhan ka naming basahin:

Pagpili at pagpapatakbo ng mga gumagawa ng tinapay