Steamer (talakayan ng mga modelo, tip at puna)

[Leska]

Malinaw, Leska.
At nakikita ko ang mga maling quote ng salita pinagmamalaki naiintindihan

Kapag pumipili ng isang dobleng boiler, hindi magiging labis upang bigyang pansin kung mayroong isang awtomatikong pag-andar kapag ang tubig ay kumulo. Mayroong tefal, ngunit may isang marupok na mata sa mga tray (nagsilbi ito ng isang taon nang walang mga problema), at ang transparent na plastik ay talagang nagiging maulap. Ngunit kung walang auto shutdown, sa palagay ko hindi ko rin alam ang tungkol dito

Mayroon akong katulad nito, kamakailan lamang napansin na ang reservoir kung saan dumadaloy ang condensate ay basag ...
Ngayon ay may isang pagpipilian ng isang bagong ...

Kung alam ko ang tungkol sa multicooker sa oras ng pagbili ng isang double boiler, malaki ang nai-save ko

[Isang Nyutka]

Isang Nyutka, O pwedeng hindi .
Halimbawa, mayroon akong isang multicooker nang higit sa isang taon, at hindi kamakailan ay bumili ng isang dobleng boiler, at labis kaming nasisiyahan tungkol doon.

Sa pangkalahatan, sumasang-ayon ako. Lalo na kung ang mga bata ay napakabata pa, mas mahusay na magluto ng sinigang sa isang mangkok ng bapor kaysa sa isang cartoon saucepan na may patong na hindi stick. Huminahon - sigurado

Ang aking Brown double boiler ay dalawang buwan pa lamang, gusto ko na ito, ginagamit ko ito halos araw-araw, nagtataka ako kung paano ko magagawa nang wala ito dati.
Ngunit halos hindi ako gumagamit ng isang mabagal na kusinilya, kahit na malapit na itong maging isang taong gulang.

[hindi iyan]

Bumili ako ng MB na parang may pag-asang makatipid sa isang dobleng boiler. Ngunit ginamit ko lamang ang basket ng 1-2 at naintindihan hindi iyan! Ang "bubong" ay mababa sa MV, walang sapat na puwang at basura mula sa mga kumukulong form sa kasirola, ngunit sayang ang kasirola!
Kaya bumili ako ng PV Brown! Super! Masusing, maalalahanin, istilo ng kurso na "retro", ngunit hindi namin pininturahan ang pamamaraan, at ginagawa namin ito, o sa halip ang aming mga paghahanda dito.
Nga pala., At para sa sinigang ng aking sanggol (at hindi lamang para sa kanya) Mayroon akong isang Milk Cooker, ang lugaw na lugaw na ito ay perpekto lamang!

Magandang gabi, mahal na mga miyembro ng forum! Ngayon ay bumili ako ng isang dobleng boiler na Brown fs 20 MultiGourmet. Pinilit ako ng pangangailangan na gumawa ng isang hakbang. Kamakailan lamang ay na-diagnose ako na may diabetes mellitus at nagkaroon ng isang agarang pangangailangan na mawalan ng timbang. Nabasa ko na ang pinakatino na paraan upang magawa ito ay sa pamamagitan ng pag-steaming. Kaya bumili ako ng isang double boiler. Humihiling ako sa mga miyembro ng forum para sa agarang payo. Dahil sa kaso ng diyabetis, ang karamihan sa mga produkto ay ipinagbabawal, huwag mong sabihin sa akin ang mga recipe para sa mga pinggan sa isang dobleng boiler para sa mga diabetic. Marahil ang isang tao ay may katulad na problema at nakagawa na sila ng napatunayan at masarap na pinggan? Isang malaking kahilingan upang ibahagi ang iyong karanasan. Inaasahan ko ang iyong tugon.

[may hiwalay na paksa!]

Mga batang babae! Upang talakayin ang mga milk cooker may hiwalay na paksa!

[Alexandra]

Una tingnan Alexandra DITO at DITO

Magandang araw.
Utos ni Brown. Dadalhin nila ito bukas. Ang aking asawa sa paanuman ay tumingin sa akin ng may pag-aalangan at sinabi - Wala akong pakialam kung ano ang lutuin mo - sa isang kasirola o sa isang dobleng boiler ... kung ano ang nagbunga ng maraming mga pag-aalinlangan sa aking kaluluwa ... ngunit magiging masarap ba ito ? (Horror. Ngayon matulog ka kasama nito ...

[Martin]

Martin, Sinisiguro ko sa iyo sa lahat ng responsibilidad, magiging masarap ito. Huwag ka ring mag-atubiling.

Ufff ... medyo naging madali ito, salamat) ngunit mag-aalala ako nang kaunti hanggang bukas) ngayon ay nakaupo ako na nag-iisip - ano ang ipares ko sa kauna-unahang pagkakataon, upang hindi mabigo) Broccoli? patatas? Isda?

Wow ... Pinangalanan mo ang lahat na hindi mo maisip na mas masarap.
Gumawa ng broccoli, patatas, at isda. Paghatid na may sarsa tulad ng creamy o keso. Papuri ka ng asawa mo sa iyong pinili.

Wow ... Pinangalanan mo ang lahat na hindi mo maisip na mas masarap.
Gumawa ng broccoli, patatas, at isda. Paghatid na may sarsa tulad ng creamy o keso. Papuri ka ng asawa mo sa iyong pinili.

Isang malaking kahilingan na isuksok ang iyong ilong sa mga recipe para sa mga sarsa.

Oo) at ako din doon)
Oh, nahanap ko ito dito https://Mcooker-tln.tomathouse.com/index.php@option=com_smf&topic=121800.0

Mga batang babae, wala akong mga resipe. Lahat "by eye".

Halimbawa:
1. Natutunaw ko ang cream sa isang kawali, may gadgad na keso + pampalasa at pag-init hanggang sa matunaw ang keso.
2. kung malamig na sarsa, pagkatapos ay sour cream / yogurt + mayonesa + pampalasa.
3. Kung alam mo kung paano magluto ng naprosesong lutong bahay na keso, pagkatapos lutuin alinsunod sa prinsipyong ito, huwag lamang alisan ng tubig ang whey, ngunit lutuin kasama nito. Depende sa dami nito, maaari mong makuha ang istraktura ng isang keso tulad ng "Amber", sa mas maraming likido - pagkatapos ito ay isang sarsa ng keso. Ang mga pampalasa ay tikman din.
4. Matunaw ang likidong sarsa ng Bechamel + keso dito + pampalasa.

Sa gayon, iyon lang, sa madaling sabi.

Salamat) susubukan kong magtambak ... pagdating bukas (may takot)

Homemade tinunaw na keso !!!

Turo !!!!

Homemade tinunaw na keso !!!
Turo !!!!

Uri ng amber:

0.5 kg - lutong bahay na taba ng keso sa kubo
1 pc - itlog
100 gr - mantikilya
1 tsp - asin
0.5 tsp - soda

Gilingin ang lahat ng sangkap na may blender hanggang sa makinis.
Ilagay ang nagresultang timpla sa isang paliguan sa tubig.
Magluto habang pinupukaw, ang masa ay dapat matunaw at maging mahigpit (ito ay mga 15-20 minuto)
Ilipat ang nagresultang mainit na masa sa mga hulma at isara agad.

Soooooooooooooooooooooooooooooooooooooooooooooooooooooooooooooooooooooooooooooooooooooooooooooooooooooooo Agad na lumitaw ang mga katanungan. Inilapag niya ang isda, mga gulay sa itaas. Timer sa loob ng 35 minuto. Mabilis na uminit ang ilalim na lalagyan. 15 minuto na ang lumipas, at ang transparent na talukap ng mata ay naka-fog lamang sa itaas ... ganoon ba dapat? Oh, hello sa lahat) Sobrang kinakabahan ako ...
Hindi ... syempre, ang patatas ay hilaw ... at ang cauliflower ay hindi gaanong maganda ... Inalis ko ang isda, inilapag ang mga gulay ...

[Martin]

Martin tingnan kung masikip ang mga tier - nakalutang ba ito sa isang lugar sa pagitan nila? Kalahating oras kahit para sa mga nakapirming gulay at kahit na sa pangalawang baitang - para sa mga mata. Isa pang punto - upang ang mga produkto sa ibaba ay hindi nakahiga nang napakalapit, iyon ay, upang ang singaw ay may isang lugar upang makalabas, mas malaya ang paglo-load ng mas mababang mga baitang - mas aktibo ang pagluluto sa itaas.

At narito ako nagbabahagi ng karagdagang mga impression ng paggamit ng pinagmamalaki (lalo na sa HBT) na mga phillips. Pagkatapos ng halos 20 minuto, mayroon akong basa na itlog na puti sa aking mga itlog, kailangan kong i-unzip ang tefalk egg cooker mula sa gabinete at ginawa ito sa 9 minuto. Ang oras ng pagluluto para sa cereal ng sanggol mula sa mga natuklap ay 15 minuto na minimum laban sa 10 minuto ng tefalka. Inilagay ko ang lahat ng karne ng hindi bababa sa 20 pagkatapos ng mga cutlet ng mga bata na may laki ng nut ay luto ng halos kalahating oras ... Hindi ko maintindihan kung paano ito maaaring magkaroon ng ipinahayag na lakas na mas mataas kaysa sa aking sinaunang pagiging primitive. Parang ang steam build-up ay nangyayari soooooooooooooooooooooooooooooooo! Para sa kanya, naaalala ko na may mainit na kagalakan ang basag na tefalka, kahit papaano sa mga tuntunin sa pagluluto ay wala siyang mga reklamo (kahit na ang plastik ay pumutok at ang timer ay nabigo). Akala ko ito ay may kinalaman sa karumihan ng sampu - ngunit kahit kaagad pagkatapos linisin ay hindi ito gaanong kadali. Bilang karagdagan (muli) hindi ito malinaw kung ang elemento ng pag-init ay sarado - kung paano ito nalinis at kung gaano kalaki.

Sa pangkalahatan, hindi ko gusto ito. Ang karagdagang ang higit pa. Kung magpapatuloy ito, bibilhin ko ang sarili ko ng isa pang hindi mapagpanggap na tefala o ilang uri ng vitek ... marahil ay susubukan ko rin ang wala ring timer (ngunit tulad ng isang egg cooker - ayon sa dami Ng tubig).

Yeah ... ngayon ko napagtanto na inilagay ko ito ng mahigpit. Salamat sa tip.
Ngunit ang lahat ng pareho, ang resulta ay naging napakasarap) Hindi ako nabigo). Ang isang hiwa ng patatas na kalahati ay perpekto para sa isang ulam. At ang pinakamahalaga, hindi siya banlaw sa tubig) Araw-araw, syempre, hindi ako magluluto - ngunit magluluto lamang ako ng gulay dito. Salamat kay Qween para sa tip ng sarsa. Ginawang cream + parmesan + lemon juice + magaspang na ground pepper mix mula sa mill + dill. Susubukan ko ang manok bukas)
Maraming salamat sa iyo at good luck sa iyong pagkamalikhain sa pagluluto)
At sa ngayon, ang huling tanong. Hugasan ba ng plastik ang amoy ng isda? habang amoy pa ... ang cupcake ay hindi amoy isda kung gagawin ko ito sa gabi?

[Martin]

Martin, maglagay ng isang hiwa ng limon o kahel sa hulma at i-on ito ng ilang minuto.

Salamat)

Kamusta! Mangyaring sabihin sa akin, gaano katagal dapat pakuluan ang medium-kasing beets (hindi pinutol) sa isang dobleng boiler?

Juliferа,

Salamat sa resipe, susubukan ko!

Girls, hello sa lahat! Mayroon akong isang tefal steamer. Madalas akong nagluluto dito, ngunit higit sa lahat nakakatulong ito sa akin sa panahon ng pag-aani para sa taglamig. Dahil mayroon akong 3-tiered --- lahat ng laki ng mga lata ay isterilisado, walang laman at may mga salad, kampot, atbp, atbp. Inilagay mo ang timer - at iyon lang. At pinaka-mahalaga, walang trabaho na may maraming tubig na kumukulo.

Kamusta po kayo lahat! Sa "Pyaterochka" mayroong isang espesyal na alok - isang dobleng boiler na Supra FSS-301 sa presyong 600 rubles.
Lakas: 800W
Maximum na dami ng produkto: 7.5 l
Kinakailangan na dami ng tubig: 0.7 l
3 pangunahing mangkok + mangkok ng bigas
Mekanikal na kontrol
Patay ang auto power
Timer
Auto shutdown sa kawalan ng tubig
Compact imbakan
Maginhawang pagpuno ng tubig
kulay puti
Marahil ang isang tao ay mayroon nito o katulad? Ano sa tingin mo? Bumili o hindi mahuli sa mura? Napakaganda ng bilang: 600.

Ang pinakamadaling paraan ay ang pag-type sa modelo ng iyong bapor sa search bar at maghanap ng mga pagsusuri. Sa totoo lang, ang presyo ay hindi dapat maging pangunahing kadahilanan. Bumili si Nanay ng isang hindi masyadong mahal na Scarlet steamer, at hindi ito gumana sa loob ng kalahating taon. Sira ang relay. Tumanggi ang sentro ng serbisyo ng tindahan na ayusin ito. Una, dahil ang kaso ay hindi sa ilalim ng warranty, at pagkatapos, dahil walang mga ekstrang bahagi. Sa huli, binili ni Nanay si Braun. Sana sa pinakamahusay. At ang service center ay napuno lamang ng kagamitan ni Scarlet. Ayan yun.

[Sekhmet]

Ang pinakamadaling paraan ay ang pag-type sa modelo ng iyong bapor sa search bar at maghanap ng mga pagsusuri.

Salamat, Sekhmet, at ginawa ito. Nakakita ako ng dalawang pagsusuri - positibo. Sa palagay ko na kung ang kumpanya na ito ay gumagawa din ng multicooker, dapat na mahusay ang bapor.

[Sekhmet]

Salamat, Sekhmet, at ginawa ito. Nakakita ako ng dalawang pagsusuri - positibo. Sa palagay ko na kung ang kumpanya na ito ay gumagawa din ng multicooker, dapat na mahusay ang bapor.

Hindi ito isang kumpanya, ito ay isang tatak. Wala silang ginawa, nag-order sila ng mga aparato mula sa mga Intsik at hiniling na "iguhit dito ang aming logo."
Karaniwang oem-china. At ang karaniwang loterya para sa kasong ito. Alinman mayroong mga mabubuting uri ng Intsik na naghinang ng lahat ayon sa isip at mula sa normal na plastik, o hindi. Si Scarlet, nga pala, ay eksaktong parehas na ibon.

At ang tag ng presyo para sa isang mekanikal na bapor ay ganap na lohikal - kung titingnan mo ang ilang auction ng Tsino, maaari kang makahanap ng napakahusay at 300 bawat isa, sa paghahatid lamang ng aming mail ay maaaring sorpresahin ka. Kung lumahok sa loterya o hindi ay isang bagay ng panlasa. Siguro isang napaka, napakahusay na trabaho, nga pala.

Kamusta po kayo lahat! Mayroon bang may bapor na tulad nito? Tinawag ba itong Scarlett-SC-343?
Sa hitsura, isang kopya ng "Kayumanggi". Paano ang tungkol sa trabaho?
Sa aking opinyon:
Mga kalamangan - ang presyo ay 2 beses na mas mura kaysa sa "Brown" at ang mga mangkok ay hindi masisira.
Kahinaan - ang mga mangkok na ito ay gawa sa ilang uri ng malambot na plastik.

[Keti]

Keti, magandang bapor. May kaibigan ang dalaga. Kung magagawa mo nang walang 2 karagdagang bowls tulad ng kay Brown, pagkatapos ay kunin ito.

[Keti]

Keti, magandang bapor. May kaibigan ang dalaga. Kung magagawa mo nang walang 2 karagdagang bowls tulad ng kay Brown, pagkatapos ay kunin ito.

Salamat sa sagot.

Mayroong lalagyan para sa bigas at isang pagkahati sa mangkok.

Kumusta naman ang hindi pangkaraniwang malambot na plastik (tulad ng mga mangkok)? Nabasa ko na maaari silang magpapangit mula sa temperatura. Hindi nagsalita ang batang babae?

Hindi, ayos lang!

Ako, syempre, hindi alam kung paano ito sa iyo sa lungsod na may mga ekstrang bahagi. Bumili si Nanay ng isang iskarlata na bapor, pagkalipas ng kalahating taon ang mekanikal na relay ay lumipad lamang mula sa pugad nito. Sa service center, sinabi sa aking nanay na ang breakdown ay hindi garantisado. Wala silang ekstrang relay, wala silang mga ekstrang bahagi para sa scarlet ng bapor, maghintay ... Ang buong sentro ng serbisyo ay naka-pack na may iskarlata na kagamitan. Mayroong mga juicer, gumagawa ng tinapay, at mga steamer. Sinusubukan ni Nanay na makuha ang pag-aayos sa pamamagitan ng CPA sa loob ng 3 buwan ngayon. Hindi sa kakailanganin niya ang Drekovskaya steamer na ito, ang punto, tulad ng sinabi ni Ginang John, ay sa mas banayad na mga bagay.

Nasa sa iyo, syempre, ang magpasya.

Minsan ay hindi kinakailangan. Ang ilan ay masuwerte, ang ilan ay hindi. Ang pamamaraan ni Scarlet ay hindi lubos na maaasahan, maraming mga proklamasyon.
Nais ko ring bumili ng Scarlet, dahil ang Brown ay 2 beses na mas mahal, at ayaw ko ng isa pang modelo na gawa sa transparent na plastik. Pinagbawalan ako ng aking asawa na huwag magbayad ng dalawang beses para sa isang dobleng boiler sa paglaon.
Siyempre, kailangan mong magpasya para sa pera.
Mayroon akong Brown, 100% masaya ako dito, ginagamit ko ito madalas, "inihurno" ko rin minsan.
Binili ko ito sa Metro sa mabuting presyo, mas mababa kaysa sa mga tindahan ng internet.

Mga batang babae, at ito ang Tefal VC 100230


o tulad ng Tefal VC 1014 31

Sino ba diyan? Ang 1014 ay may termostat. Kailangan ba talaga siya?
Alin ang mas mabuti O magkatulad sila.

Ginamit ko madalas ang bapor. Ngayon ay ginagawa ko lamang dito ang isang singaw na omelet para sa mga bata at gulay para sa vinaigrette, salad. At ang pandora ay tumatagal ng maraming puwang ... Naisip ko ang tungkol sa isang aparato bilang isang dobleng boiler para sa isang microwave. Sino ang mayroong isa - angkop ba ito sa kumukulong gulay o para lamang sa mga puding at omelet?

upang maging matapat, wala akong ideya kung paano gumawa ng mga puding at omelet dito, iyon ang tanong. maraming taon na ang nakakaraan bumili ako ng tulad ng isang plastic steamer para sa micra, bilang isang eksperimento. Ngayon hindi ko maisip kung paano maaaring lutuin nang iba ang mga gulay para sa vinaigrette. napaka madaling gamiting bagay!

Oo Salamat! nangangahulugang dapat bilhin. Malamang hindi siya mahal. Bakit hindi mo alam kung paano gumawa ng isang omelette dito? Kailangan ko ng isang torta, ang mga bata ay singaw lamang ang kinakain.

upang maging matapat, kahit papaano hindi ko naisip kung paano gumawa ng mga steam omelet sa ganoong aparato. ito ay isang lalagyan na plastik na may isang uri ng pasta na rehas na bakal sa ilalim, kung saan ibinuhos ang tubig. maglalabas ang torta. O kailangan bang ibuhos sa ibang sisidlan, na nasa multicooker at mailalagay na?

kung paano gumawa ng mga steam omelet sa naturang aparato. ito ay isang lalagyan na plastik na may isang uri ng pasta na rehas sa ilalim, kung saan ibinuhos ang tubig. maglalabas ang torta.

Sa gayon, sa isang ordinaryong bapor, personal kong ginagawa ito sa mga hulma ng silicone. Sa totoo lang, hindi ko alam kung magkakasya sila sa microwave, at kung posible sa pangkalahatan posible na gumamit ng silikon ng sambahayan sa microwave.

sa pagkakaalam ko, kinukunsinti ng silicone ang mga microwave.

Tatanggap ka ba ng bago?
Kahapon nakatanggap ako ng isang Tefal steamer bilang isang regalo.
Ngayon ko lang na-unpack at hinahangaan
Ano ang pinakamagandang lugar upang magsimula?

Iminumungkahi ko na tingnan ang mga recipe ng bapor sa forum na ito. Mayroong napaka, masarap na mga recipe ...

Ano ang pinakamagandang lugar upang magsimula?

Sa gayon, upang makakuha ng isang kaaya-aya na pagkabigla sa pagluluto - subukan ang steamed hodgepodge, o sa halip, hodgepodge repolyo. 10-15 minuto - at mayroon kang isang kahanga-hangang steamed at hindi nahihiwalay na repolyo sa isang kawali, hindi mo ito maaaring nilaga sa iyong buhay. Ngunit ngayon inilalagay ko ang karne sa cartoon para sa kanya - sa ganitong paraan lumalabas ang sarsa na mas mas masarap. At bago ang pagdating ng multi, ginawa ko ang lahat sa isang dobleng boiler - sa mas mababang baitang ng manok (fillet o hita fillet) sa mga hiwa, sa itaas na baitang - repolyo. Una, ang karne para sa halos 10 minuto, pagkatapos ay magkasama nang mga 15 minuto, pagkatapos ihalo ang lahat sa isang kawali, punan ito ng kahit anong gusto mo (Karaniwan kong pinupunan ito ng kulay-gatas na may dill at French herbs) at painitin ito ng kaunti sa kalan o hayaang tumayo lang ito, "makipagkaibigan." Maaari mong agad na magtapon ng bahagi ng dill sa bapor sa repolyo, at isang pares ng mga peppercorn. Kung ikaw ay masyadong tamad upang makagulo sa manok o karne - maaari mong gamitin ang mga sausage, pagkatapos ay ilagay ito sa parehong oras - 10-15 minuto ay sapat na para sa mga sausage na may isang margin.

Sa pangkalahatan, sa lahat ng singaw, ang pinaka-kamangha-manghang bagay para sa akin sa ngayon (at nakasama ko ang isang dobleng boiler para sa tatlong taon ngayon) ay ang repolyo at mais, kahit na ang karamihan sa mga gulay ay naging mas maliwanag at mas masarap kaysa kung kailan pagluluto o paglaga. Kaya, madalas akong gumagawa ng mga steam omelette.

salamat sa ideya
Siguradong susubukan ko ito bukas.
At kumusta naman ang karne sa cartoon? Mga hiwa at nilaga lang?