Bamix M200 Superbox blender at ang buong pamilya ng blami ng Bamix

Kung magdagdag ka ng hindi bababa sa isang maliit na likido sa saging ng sorbetes (ginagawa ko ito sa yogurt), ang bamix ay mahusay. Nag-ice cubes din ako ng mangga, strawberry at nagdaragdag ng kaunting gatas - mahusay din na ice cream ang lumalabas.
Matapos ang mga eksperimentong ito, binigyan ko ang mga yonanas nang walang panghihinayang. Sa pamamagitan ng paraan, ang mga yonanas ay gumagawa ng mga mumo mula sa matitigas na mga nakapirming prutas, hindi makinis na sorbetes.

Sa gatas, malinaw na mas mahusay ito. Puro ang paguusap ko tungkol sa pagyeyelo. Ang kahulugan ng yonanas sa ice cream na walang gatas, tulad ng naiintindihan ko.

[Manna]

Manna, para sa mga yonanas, kinailangan kong itago ang prutas sa ref ng ilang minuto. Haharapin ng bamix ang pagkakapare-pareho ng mga prutas na natanggap ko.

Nanood ako ng isang video minsan. Doon, ang mga solidong pagkain ay tinadtad ng mga maikling pinagputulan ng kutsilyo, nang walang presyon. Mula noon, ginagawa ko ito sa pagyeyelo, kaya't ang blender ay hindi umiinit.

[Manna]

Manna, Gumagawa ako ng mga popsicle mula sa Frozen berries na may isang paa na Bamix na may isang maliit na kutsilyo. Marahil ay may maliit na mga blotches, hindi ito nakakaabala sa akin. Mas mahusay na gupitin ang malalaking prutas bago magyeyelo (saging, peras)
Ngunit buong strawberry, itim na currant, lingonberry. Walang asukal sa post na did-nyamka!, ngunit sa isang saging ito ay napaka masarap. Pinutol ko ito sa mga piraso, halos 400 gramo ng prutas, marahil kaunti pa. Kahit na ang aking asawa ay nagustuhan ito, at nagbubuhos siya ng asukal na may pulot.

[Antonovka]

Antonovka, Lena, ang Bamix grater na SliceSy? Ginagamit ko ito nang napaka-aktibo upang makagawa ng kuwarta sa isang malaking kutsilyo. Para sa 200-250 gramo ng harina, naging mahusay ito, mayroon ding halo para sa Mistletoe crumble, shortbread biscuits, atbp, ngunit wala akong ibang blender. Gumagamit ako ng maliit na grater, sinubukan kong gamitin ito para sa pag-aasin ng repolyo: 3 beses na itinapon ko ang repolyo sa isang medium grater para sa isang 3-litro na garapon. Gusto ko ang bagay na ito, bibili ako ng isa pa para sa tinadtad na karne.

Gusto ko ang bagay na ito, bibili ako ng isa pa para sa tinadtad na karne.

Ginawa ko lang yun

paa Bamix na may isang maliit na kutsilyo

Salamat, susubukan ko sa isang kutsilyo. Titingnan ko ang resulta. I-freeze ko ang saging ngayon din.

Mas mahusay na gupitin ang malalaking prutas bago magyeyelo (saging, peras)

Ito mismo ang ginawa ko sa saging. Ngunit ang unibersal na pagkakabit ay mahirap sa aking bamix. Marahil ay dahil din sa ang katunayan na ang lakas nito ay 140W, hindi 200W.
Ngunit ngayon susubukan ko sa isang kutsilyo. Tingnan natin kung paano tumakbo ang mga bagay.

Ang saging ay maayos sa mga strawberry. Ang isang maliit na berry ay tumutulong upang katas, mas mabilis na masira. Pinatalas din ng mga batang babae ang mga kutsilyo, at hindi ko pa naabot ang master, ngunit nais kong subukan. Maaari kang magdagdag ng isang pares ng mga sariwang berry para sa panlasa at ginhawa ng blender. Sumulat si Waugh

[Loksa]

Loksa, Manna,
Salamat, mga batang babae! Ngayon ay nananatili itong malaman kung saan bibili

[Manna]

Manna, Mannochka! at halos sumugod ako sa Yonanas, at pagkatapos ay kumuha ako ng isang pagkakataon at pinatakbo ang aking Domo (na may mga kalakip na tulad ng Bamiks) na naka-freeze na saging at strawberry. Oooh .. soooo klase pala!

[Oksana]

Oksana, Ano ang hitsura ng kutsilyong ito?

Ito ay isang chopping attachment sa aking palagay. Mayroong pancake, isang hole pancake, isang unibersal na hubog at isang chopping na kutsilyo - iyon na! Masaya na titingnan ko ang mga pahina!

Sa pangalawang pahina, si Alexandra ay nagtadtad ng isang zucchini, isang larawan bago latiin ang protina gamit ang kalakip na ito! 8 sa isang hilera!

[Loksa]

Loksa,
Oksan, ang isang ito?

Oo, maaari mo ring patalasin, maaari mo ring patalasin ang isang unibersal.

[Oksana]

Oksana, Salamat! At tinadtad ko ang isang unibersal, mayroon din akong kutsilyo. Susubukan ko, baka mas maging maganda ito sa kanya

Nilasa ko ang frozen na saging, pinutol sa mga tarong, sa ice cream na may isang pangkalahatang pagkakabit.Ang lahat ay naging mahusay)))

[KMASYA]

KMASYA, Ako rin, unang na-mashed ang unibersal, at pagkatapos ay nakatagpo ako ng malalaking mga strawberry at malalim na nagyelo, na may isang kutsilyo, napabilis ito.

Sinubukan ko ang frozen na saging. Ngunit hindi sa pamamagitan ng kanyang sarili, ngunit may isang mansanas sa temperatura ng kuwarto. Gumamit ako ng kutsilyo bilang isang nguso ng gripo.
Siyempre, mas madaling ma-puree ang saging gamit ang mansanas. Ang resulta ay isang napaka-malambot na sorbetes, ngunit pare-pareho.

Ang resulta ay isang ice cream mousse! Nilasa ko ang isang saging na may mga berry ng sorbetes. Ito rin ay naging malambot, ngunit hindi kasing lakas ng isa na nagsimulang matunaw. At kumain din ako ng isang bahagi, at ang pangalawang nagyeyelong kaunti at kumain din. Baka bukas gawin ko ito, mayroon pa akong mga gooseberry at lingonberry sa aking freezer. Sinulat ko ang lahat, sa palagay ko.

Ang mga puréed gooseberry, lahat tungkol sa lahat ay tumagal ng halos 10 minuto, na may mga paghinto at pagpapakilos sa isang kutsara. Napagpasyahan ko: kinakailangan upang magdagdag ng maliliit na berry o hayaan ang freeze na matunaw ng kaunti. Ako ay may ganap na mga puno ng oak. Mga larawan sa ilalim ng Spoler

Makikita mo rito na ito ay tuyong frozen na alikabok, halo-halong may kutsara upang ito ay bahagyang basa-basa at mas madaling gawing katas
nag-interspers na ang nakahandang puree
natunaw ito ng kaunti pa, habang nagdadala ako ng kagandahan sa iyo, sinusubukan

Ang mga maliliit na berry ay nasisira at nabasa nang mas mabilis, na ginagawang mas madali ang katas. At hindi ko din inilalagay ang mga berry sa isang matangkad na baso, mas madali para sa akin na manuntok ng 5 cm ng mga prutas sa isang mas malawak na mangkok, pagkatapos ay kinokolekta ko ang masa sa isang tumpok na may isang kutsara.

[Charlotte na may mga mansanas]

At sa gayon, ako ay sa iyo ng isang ulat sa mga bola))
Hindi ko kinunan ang video, dahil hindi ako sigurado kung gagana ito o hindi)
Napagpasyahan kong gawin Charlotte na may mga mansanas

4 na itlog C
4.5 kutsarang asukal
At 4.5 tbsp harina
1 tsp baking powder

I-install ang attachment ng disc.
Ilagay ang mga itlog at asukal sa isang matangkad na mangkok at talunin sa unang bilis hanggang sa maging mabula para sa isang biskwit.
Kaya, tumagal ng halos 2 minuto. Dahan-dahan kaming nagmamaneho at hinawakan ko ang mangkok sa isang anggulo.
Ibuhos sa isang malawak

Salain ang harina at dahan-dahang ihalo gamit ang isang palis. Magdagdag ng baking pulbos.
Gupitin ang mga mansanas sa mga cube.
Naglalagay kami ng mga mansanas sa isang greased form, pinunan ng isang halo ng itlog.
Inilagay namin sa isang preheated oven para sa 160 g sa loob ng 40 minuto.



Mayroon din akong tip na natigil sa form, sumpain ito, ngunit magiging mas mataas pa ito))

at ngayon ang mga bamiks na ito ay lubusang naalis ang aking nerbiyos. Tila, ibebenta ko pa rin ito. Sumpa, hindi ko maintindihan kung ano ang nahanap mo dito ??? !!!

[Mashun]

Hindi, Mashun, sa isang charlotte, pagkatapos ay pinapalo niya ang mga itlog hanggang sa mabula, walang duda tungkol dito. Hindi siya pumalo hanggang sa mga taluktok. Atleast hindi ko nakuha noong sumubok ako.

VeechkaAno ang sinubukan mong gawin sa kanila na inis na inis ka niya?

[Vei]

Vei, Liz, ano ang oras na ito?
Manna, okay, bukas susubukan kong talunin ang protina.

Sinubukan kong tadtarin ang keso sa kubo at ihalo ito sa mascarpone upang lumipas ang butil. bilang isang resulta, nawala siya, natigil, nag-init ng sobra, ngunit wala siyang ginawa. Pinili ko ang lahat at itinapon sa thermomix, pagkatapos ng isang minuto ay mayroon akong isang ganap na makinis na masa.
at bakit kailangan ko ng ganito kaganda at ganap na hangal na kaligayahan ???

naligaw siya

Liz namamatay na ako

Well, che, ibenta ito nafig at iyon na))

Liz, namamatay na ako

namatay ka sana sa aking mga malalaswang komento habang ako ay nag-butte sa kanya.
Nagustuhan ko lang ang mill mula sa kanya, ngunit hindi pa rin sapat upang mapanatili siya para sa naturang pera.
Kukunin ko ang aking Vitka mula sa aking ina, gumagawa siya ng niligis na patatas at may palis, ngunit malamang na hindi siya maghuhugot ng mga pampalasa para sa akin ... Hindi ko alam, sa pangkalahatan, kapag namatay siya, pagkatapos ay hahanapin ko bago.

Syempre tanggalin mo siya. Ibebenta ko sana ito matagal na ang nakaraan kung maghirap ako sa kanya)
Maliwanag na hindi siya umaangkop sa iyong mga layunin, na nag-akala na makakarating siya sa iyo))

Ipinagbawalan ito ng Diyos sa loob ng 2 minuto ngayon. Siya ay tuwid na mainit. Sa palagay ko hindi mo magagamit ito sa loob ng limang minuto nang walang pahinga.

at hindi ko ito ginamit nang 5 minuto, nang mapagtanto kong umiinit siya, hindi ko siya pinahirapan well .. ny Paumanhin, ngunit wala na akong ibang mga expression

Talunin ang 5 puti ng itlog C1
Tbsp pulbos na asukal




Sa unang bilis.

Nakatayo ang mga ito, maaari mo pa ring matalo nang kaunti, ngunit natatakot akong gawing daang daang ang foam rubber

[Mashun]

Sabihin mo sa akin kung paano mo ito natalo. Malinaw tungkol sa ika-1 bilis
Sa lamig, sa mainit? Gaano katagal. Classics: una sa ilalim, pagkatapos ng pag-angat? Anong nozel?
Mashunbakit ko dapat hilahin ang lahat mula sa iyo na may pincer? Isalaysay! Nakikinig ako
Paano pupunta ang cream sa cake? O tanging sa "luha ng isang anghel"?

[Manna]

Mannaat akala ko alam mo

Sige)
Ang disc nguso ng gripo ay pantay.
Oo, magsimula mula sa ibaba. Iningatan ko ito sa isang slope at, tulad nito, hinatid ang pigura na walong mula sa ibaba pataas.
Oo, binugbog ko ito nang kaunti hanggang sa malambot na mga taluktok at nagdagdag ng pulbos na asukal at pagkatapos ay hinalo ito ng banayad hanggang sa ito ay.
Ang oras ay tungkol sa isang minuto. Hindi ko nakita ito, kaya tungkol Natatakot akong talunin ito))
Ang mga itlog ay malamig mula sa ref.

Kaya ... ang mga taluktok ay matatag, paano mapupunta ang cream sa cake o para sa marshmallow? O malambot ... para lamang sa "luha ng isang anghel"?
Tanong ko, sapagkat pumalo ako sa "luha ng isang anghel", ngunit para sa marshmallow ay walang sapat na tigas, "lumutang" siya.

Para sa marshmallow, kinakailangan upang matalo nang kaunti pa.
Lahat ng pareho, mas mahusay na talunin sa isang taong magaling makisama sa isang taong maghahalo, sa palagay ko.

Sa pangkalahatan, nakukuha ko ito. Ang iyong mga eksperimento ay paulit-ulit na minahan. Mas mahusay na talunin ang mga puti sa isang panghalo.

[Manna]

Manna, yeah))
Ngunit posible rin ito kung kailangan mong magdagdag sa kung saan))

Ang mga batang babae, kahit na may isang taong magaling makisama, ang mga puti ay kailangang buong latigo nang walang asukal, at kapag nakuha lamang ang nais na mga taluktok, magdagdag ng asukal, na nagpapatatag ng pagkakapare-pareho na ito. Pagkatapos magdagdag ng asukal, hindi na posible na tapusin o talunin ang mga protina. Ititigil nito ang proseso sa estado dati bago idagdag ang asukal.

Pagkatapos ay kailangan mong subukan ulit.
Oh, ilalabas ko ang mga itlog))

Narito ang mga hello

ngunit ang panghalo na ito, sa wakas ay nahulog ako - nagpapaalala sa BAMIX?

[Mashun]

Mashun, ito ay isang analogue ng unang bamix. Ginawa noong dekada 70, bamix mula 50s.
"Noong 1950, binuo ni Roger Peringaquet ang unang hand blender sa buong mundo, na pinangalanang Bamix mula sa salitang" beat and mix ". Sa parehong taon, ang aparato ay na-patent, at noong 1954, ipinagbili ni Roger Peringaquet ang patent kay ESGE AG."

[Manna]

Manna, sa palagay mo ba ang meteor ay isang na-import na ispesimen?

Ibig kong sabihin, na-import? Ito ay isang Soviet electric mixer, na ginawa noong dekada 70 ayon sa TU15-539.100-68. Ngunit "isinulat" mula sa bamix, na sa oras na iyon ay nakapasok na sa internasyonal na merkado.

[Manna]

Manna, well, narito ang atin!
Maaari bang magpatuloy itong gawin natin.
Ibig kong sabihin na ang ating Soviet

[regular na paa]

Sumpa, hindi ko maintindihan kung ano ang nahanap mo dito ??? !!!

Kalmado, kalmado lang !!!)))
Kaya sinasabi ko - ito regular na paangunit may isang garantiya at mahusay na bilis! Ang aking bamix ay madalas na gumagana bilang isang omelet-pancake-cocktail beater. Hindi pa ako nasiyahan sa mga sopas ng cream na ginawa ng bamix - isang malakas na nakatigil na blender lamang ang nagbibigay ng isang perpektong pagkakapare-pareho. Ngunit, sa pamamagitan ng paraan, gumagawa siya ng mga curd na medyo mag-atas para sa kanyang sarili (marahil ay hindi ko pa nakikita ang tunay na mag-atas))))
Sa isang salita, inuulit ko, isang ordinaryong LEG, ngunit maaasahan, itim, sa isang istilong retro at may suspensyon sa dingding, kung saan ko ito binili!

Nakatayo ang mga ito, maaari mo pa ring matalo nang kaunti, ngunit natatakot akong gawing daang daang ang foam rubber

Nangako ang video !!! ang mga larawan ay hindi ihatid ang proseso)))

Mas mahusay na talunin ang mga puti sa isang panghalo.

Sumali ako! at pinilit kong ideklara ang bamix bilang isang hindi nakakaapekto na ahente ay upang linlangin ang malawak na masa! Tila ang aking mga kamay ay hindi baluktot - hindi ko kailanman nagawang talunin ang mga protina na may bamix sa nais na pagkakapare-pareho !!! At kung balak mong bumili ng bamix para sa mga meringue at biskwit, ipinahahayag ko ang aking personal at walang pag-aalinlangan na HINDI! Ang binti ay hindi masyadong mabigat, ngunit napakahirap talunin at ibalik ang kuwarta ng biskwit kasama nito (sapat na para sa akin ang isang karanasan), narito ang mga nagpalo ng isang kamay o nakatigil na panghalo ay wala ng kumpetisyon!

Matapos ang pagdaragdag ng asukal, hindi na posible na tapusin o talunin ang mga protina. Ititigil nito ang proseso sa estado dati bago idagdag ang asukal.

Laban si Baba Yaga !!! Pinalo ko ang mga itlog na may asukal - lumalakas sila PAANO !!!))) Nabasa ko kahit saan na hindi inirerekumenda na ibuhos ang pulbos sa meringue, dahil hindi makakatulong na "matalo ang mga puti"! Sa palagay ko nabasa ko ito sa Tissa ... marami akong alam tungkol sa mga ardilya, pinapalo ko ang mga meringue halos araw-araw - talaga, talaga!))

Sa aming malayong pagkabata, mayroon kaming eksaktong ito, naalala ko ang aking ama ay gumawa ng mga milk cocktail at ice cream. Napaka sarap nila!

Hindi pa ako nasiyahan sa mga sopas ng cream na ginawa ng bamix - isang malakas na nakatigil na blender lamang ang nagbibigay ng isang perpektong pagkakapare-pareho.

Anong ginagawa mo ?! Seryosong ayaw nito? Ano nga ba Marahil iyon ay masyadong mag-atas at magarang? Kaya't maaari itong ayusin - i-mash lamang para sa isang mas maikling oras.At kung hindi sapat na pinong, pagkatapos ay sila ay underpurred lamang.

Ngunit mas gusto ko ang mill sa Philips HR1669. Ngunit ang Bamix ay may kalamangan na makagiling ng napakaliit na mga bahagi. Sa pangkalahatan, ginagamit ko ang pareho sa bukid.

Sinubukan kong tadtarin ang keso sa kubo at ihalo ito sa mascarpone upang lumipas ang butil. bilang isang resulta, nawala siya, natigil, nag-init ng sobra, ngunit wala siyang ginawa. Pinili ko ang lahat at itinapon ito sa thermomix, pagkatapos ng isang minuto ay nagkaroon ako ng isang ganap na makinis na masa.
at bakit kailangan ko ng ganito kaganda at ganap na hangal na kaligayahan ???

kaya't ang iyong keso sa maliit na bahay ay masyadong tuyo. At, marahil, marami sa mga ito ay kinuha nang sabay-sabay, kinakailangan na hatiin ito sa mga bahagi

[sergovlena]

sergovlena, sergovlena, tumatawa ka ba, ang isang pakete ng cottage cheese ay marami? hindi, para sa isang normal na blender na hindi dapat maging problema!
napakahina nito, sa anumang produkto maliban sa likido ay natigil ito at hindi makaya, at kasabay nito ay agad itong nag-init!