melagrano
Quote: vernisag

Fry minced meat, magdagdag ng sibuyas, kamatis o kung ano ang gusto mo, pagkatapos ay pasta + tubig at 5 minuto sa ilalim ng presyon para sa isang pier. sinigang Para sa 250 gramo ng pasta, 3.5 multi-basong tubig. Ginawa ko ito, napakasarap.

Salamat) pasta at tubig nang direkta sa pritong halo, o mas mahusay bang alisin ang pritong tinadtad na karne at pagkatapos ay idagdag?
terceliya
Minamahal na mga kinatawan ng kumpanya, talagang mahal ko ang aking tatak. Espesyal na salamat sa iyo para sa libro ng resipe, lutuin ko ang halos lahat alinsunod dito, kumuha ako ng larawan, sa paglaon kung magpasya akong i-post ito dito))))
Nais ko lamang na magbigay ng ilang mga puna sa libro:
1. Ang resipe para sa millet porridge ay sinamahan ng isang litrato kung saan malinaw ang lugaw na may kalabasa, at sa resipe ay walang salita tungkol sa kalabasa, kung, bilang isang resipe para sa sinigang na may kalabasa, sinamahan ito ng isang litrato kung saan ang ang kalabasa ay hindi nakikita sa sinigang))))
Sa gayon, napakasimple nito, maaari ba itong malito?
2. Ang resipe para sa honey cake ay sinamahan ng isang ganap na maling larawan, dahil mayroon itong isang honey cake dito, hindi isang cake, na may mga cake at isang layer ng cream, at sa recipe ay walang salita tungkol sa mga cake o cream. .. Biglang may isang susubukan na magluto, at bilang isang resulta makakakuha ka ng isang ganap na naiibang pinggan ...

Marahil ay palagi kong tinitingnan ang mga recipe sa larawan at ginagamit ang mga ito upang mapili kung ano ang lutuin))))
Mas maraming mga bahid ang hindi pa napapansin, ngunit hindi ko niluluto ang lahat para dito)))))
Ksyushk @ -Plushk @
Hayaan mo akong magsalita?
1. Sumasang-ayon ako tungkol sa millet porridge - mayroong isang kalabasa sa larawan, ngunit wala sa komposisyon. Ngunit ang pagdaragdag nito sa nakahandang lugaw ay hindi ipinagbabawal.
Ngunit sa kalabasa na sinigang na may bigas - kalabasa, gupitin sa maliliit na piraso, kapag luto sa ilalim ng presyon sa "RIS" mode, ay magpapakulo sa putik. Bagaman ... siguro ay nalito nila ang litrato.
2. Ang anumang cake na inihurnong tulad ng isang biskwit ay maaaring i-cut sa maraming mga cake at smeared sa anumang cream. Akala mo. Dahil ang 6050 pressure cooker ay nag-aambag dito
Elena Br
Ayos lang yan Hindi mahirap gawin ang isang cake mula sa isang pie. Sa larawan, ang cake ay mukhang mas pampagana kaysa sa pie.
At aayusin namin ang larawan ng lugaw ng gatas.
v_v_su
Kumusta kayong lahat!

Sa gayon, sa wakas, bumili ako at nasubukan ang Brand 6050 sa aksyon. Ang unang ulam ay ang pinakasimpleng isa na maaari mong maiisip - pilaf.
Pagkakasunud-sunod:
- Piniritong 300 gr. brisket ng tupa na may (buto) sa mode ng langis ng langis na magprito-gulay mode, paminsan-minsang paggalaw. Habang litson, inihanda at pinutol ang mga gulay.
- Mga 7 minuto bago matapos ang programa ng fry-gulay, magdagdag ng isang tinadtad na sibuyas (katamtamang laki), isang daluyan ng karot sa mga piraso, kalahating isang paminta ng kampanilya sa mga cube at isang kamatis sa mga cube. Mula sa panimpla - asin, may pag-asa ng bigas, isang halo ng peppers, cumin, pinatuyong mga butil ng cilantro.
Habang pinirito ang lahat hanggang sa katapusan ng siklo ng pagprito, naghugas ako ng 1.5 pagsukat ng tasa ng bigas hanggang sa tumigil ang maulap na tubig. Ang bigas ay ordinaryong, mahaba, walang mga frills.
Natapos na ang siklo ng pagprito. Na-level ang karne at gulay na eksakto sa ilalim.
- Nagdagdag ako ng hugasan na bigas, pinantay ito sa karne, nang walang pagpapakilos, nagbuhos ng 2.5 pagsukat ng mga tasa ng tubig.
- Dugmok ang 3 mga sibuyas ng bawang na may patag na ibabaw ng isang kutsilyo, ilagay sa itaas.
- Isinara ang takip, itakda ang balbula sa may presyon na pagluluto, binuksan ang mode na Rice na may default na oras.
Matapos ang pagtatapos ng programa, nais kong maghintay para sa presyon na maipalabas nang natural, ngunit ang pag-usisa ay napabuti nito, dumudugo ang singaw sa pamamagitan ng pag-on ng balbula. Inilabas niya ang bawang at itinapon.

Resulta: Ang karne ay luto, ang bigas ay nakasalalay sa magkakahiwalay na butil, ay hindi dumidikit, iyon ay, tulad ng dapat sa isang normal na pilaf. Napakasarap pala nito at kinain kaagad. Samakatuwid, walang mga larawan.

Konklusyon: Ang lahat tungkol sa lahat ay tumagal nang kaunti sa kalahating oras, ang aparato ay ganap na nasiyahan.Sa susunod susubukan kong gumawa ng isang bagay na mas kumplikado sa mga larawan.

Isang katanungan para sa lahat - kung taasan mo ang dami ng karne at bigas ng halos kalahati, hindi mo ba kailangang dagdagan ang oras ng pagluluto? Kung kinakailangan, magkano?

Good luck!
Tanyulya
Binabati kita, sa palagay ko rin ang mga kalalakihan ay mahusay na magluluto (parang isang maliit na palad). pero totoo naman.
At ang pressure cooker ay napaka disente, madaling gamitin, ang kalidad ng mga lutong pinggan ay mahusay. Masisiyahan din ako kay Brandik.
Bagaman noong binili ko ito, naisip ko na ako ay mabibigo, ngunit hindi, hindi ako makakakuha ng sapat dito.
Si Rina
ilang araw na ang nakakaraan nagluto ako ng manok. Nais kong babalaan ka - kamakailan lamang ay nagsisikap akong magluto ng mga sobrang simpleng bagay. Iyon ay, nang walang anumang "pizzicato" tulad ng mga kumplikadong sarsa at / o mga pinggan, pampalasa ensembles, atbp Kung ang karne, pagkatapos ay lutuin ko ito ng paminta at bay leaf, kung ang bigas, pagkatapos ay simple. Sa parehong espiritu, nagpasya akong magluto ng lutong bahay na manok - manok lamang at wala nang iba pa.

1. Binuksan ang mode na "Fry: manok", nagbuhos ng isang kutsarang langis ng mais, itinulak ang manok, gaanong gadgad ng asin, dibdib pababa. Kapag ang dibdib ay bahagyang naka-kulay, binago ko ang manok (sa proseso kailangan kong ulitin ang mode na "Fry: manok".
2. Ibuhos ang isang baso ng tubig (sa gayon ay may isang bagay upang lumikha ng presyon), bay leaf, ibinuhos ang itim na paminta at matamis na mga gisantes, isinara ang takip, pinili ang mode na "Meat". Hindi ko alam sa kung anong takot na ulit ko ito. Iyon ay, ang presyon ay luto ng manok sa loob ng 30 minuto.
3. Nakalimutan ko sandali ang tungkol sa manok, nang mailabas ang presyon, binuksan ko ang takip - isang tiyak na halaga ng sabaw na nabuo sa kasirola at maraming taba ang natunaw mula sa manok. Pinatuyo ko ang sabaw na may taba, binago muli ang mode na "Fry: manok".

Resulta: sinabi ng aking asawa na labis kong naluto ang manok para sa kanyang panlasa, sinabi nila, ang mga buto ay masyadong malambot. Ang mga bata ay kumain ng karne na may labis na kasiyahan, ang mas bata ay nababagabag na ang kanyang paa ay hindi nakuha ang karne mula sa buto na nahulog lamang. Ngunit lahat ay sumang-ayon na ito ay masarap.

PS "takot" naiintindihan ko kung saan ito nagmula. Ang mga nakaraang manok, na ibinigay sa amin ng aming mga kamag-anak, ay masyadong "matipuno" at nangangailangan ng napakahabang pagluluto.
v_v_su
Magandang gabi sa lahat!

Mayroon akong isang katanungan para sa mga connoisseurs - sino ang nakakaalam kung paano (bukod sa oras ng pagluluto) magkakaiba ang mga mode ng pressure cooker? Tulad ng pagkaunawa ko dito, ang temperatura? Tila nakakita ako ng isang plato na may pag-asa ng mode sa oras ng pagluluto sa unang pahina:
Electric pressure cooker Brand 6050 - mga pagsusuri at opinyonNgunit saan ako makakahanap ng isang plato ng pagpapakandili ng temperatura sa mode? Mas mabuti na may eksaktong numero. At pagkatapos ay isang bagay na hindi ko masyadong maintindihan ang pagkakaiba sa pagitan ng rehimen, sabihin nating Laro mula sa Meat. Kaya, hindi binibilang nang dalawang beses sa oras ng pagluluto, syempre. Muli, na may mainit - isang bungkos ng mga mode, magkakaiba rin sa temperatura?

Sa pangkalahatan, nakalilito niya itong ipinaliwanag, ngunit mukhang malinaw ang kahulugan? Salamat nang maaga para sa iyong tugon

PS: Siyempre, ako mismo ay maaaring magtapon ng isang thermocouple sa isang kasirola, ngunit kahit papaano ay tamad ako
Ksyushk @ -Plushk @
Quote: v_v_su

Mayroon akong isang katanungan para sa mga connoisseurs - sino ang nakakaalam kung paano (bukod sa oras ng pagluluto) magkakaiba ang mga mode ng pressure cooker? Tulad ng pagkaunawa ko dito, ang temperatura?
Ngunit saan ako makakahanap ng isang plato ng pagpapakandili ng temperatura sa mode? Mas mabuti na may eksaktong numero.

Vyacheslav, naiintindihan nating lahat na ang mga mode ay naiiba pa rin sa temperatura (sa pamamagitan ng pagkakatulad sa paghuhusga ng multicooker). Ngunit wala pang eksaktong numero. Siguro ikaw ang maging una, sa parehong oras at ibahagi sa amin
Ksyushk @ -Plushk @
Quote: v_v_su

Isang katanungan para sa lahat - kung taasan mo ang dami ng karne at bigas ng halos kalahati, hindi mo ba kailangang dagdagan ang oras ng pagluluto? Kung kinakailangan, magkano?

Good luck!

Gusto kong nadagdagan ang lahat ng pareho, ngunit marahil hindi dalawang beses, ngunit isa at kalahating beses. Totoo, ang aking pilaf mula sa 3 baso ng bigas ay kukunin ng isang buwan
Admin
Quote: v_v_su

At pagkatapos ay isang bagay na hindi ko masyadong maintindihan ang pagkakaiba sa pagitan ng rehimen, sabihin nating Laro mula sa Meat. Kaya, hindi binibilang nang dalawang beses sa oras ng pagluluto, syempre. Muli, na may mainit - isang bungkos ng mga mode, magkakaiba rin sa temperatura?

Sa pamamagitan ng pagta-type at karanasan, piliin ang paggamit ng mga mode para sa iyong sarili.Halimbawa, iginisa ko ang mga gulay sa MEAT / FRY mode, dahil may mas mataas na temperatura, mas mabilis ang pag-init ng palayok at langis, mas mabilis ang pagprito, at isang mas maikling oras kumpara sa mode na magprito / gulay. Bagaman, depende ito sa kung anong pinirito at para sa anong mga layunin.

Kaunti ng aking sariling karanasan, tingnan ang aming mga recipe sa seksyong ito - at pagkatapos ikaw ay mag-eksperimento at pumili ng mga mode nang malaya

Kamakailan nagluto ako ng pilaf para sa 2 tasa ng bigas (at bulgur) na may mga gulay at karne (mayroong isang sunud-sunod na resipe sa itaas), at luto sa mode na RIS sa isang pagpapatakbo ng programa - ang lahat ay perpektong luto, ang bigas malambot, hindi sobrang luto.
At nagluto ako ng sinigang na bakwit para sa 2 baso ng multi, din sa mode na RIS, lahat ay mahusay din na niluto.
Ang pangunahing bagay ay upang matukoy nang tama ang ratio ng cereal / likido para sa iyong sarili.
Ksyushk @ -Plushk @
Quote: Admin

Ang pangunahing bagay ay upang matukoy nang tama ang ratio ng cereal / likido para sa iyong sarili.

Narito ang GOLDEN WORDS. Minsan ay namimiss ko, habang bibili ako ng isang bagong pakete (uri) ng bigas
vernisag
Kaya, masasabi ko lamang ang sumusunod, sa pagprito, syempre, ang iba't ibang mga temperatura ay tinatayang. mula 120 hanggang 160 * para sa pagbe-bake ng 140 degree (paghahambing sa mv), ngunit sa iba pang mga mode mayroon akong hinala na pareho ito ... Dahil nagluto ako ng sinigang na gatas ng bigas sa karne, hindi ko napansin ang pagkakaiba.
Lemurka
Magandang araw mga miyembro ng forum! : bulaklak: Nabasa ko na kayo matagal na, nagpasya akong lumabas mula sa mga palumpong. Habang nagpapasya sa pagbili ng isang multicooker, nagpasya akong bumili ng isang bagong-dalawa sa isa ..... Nagulat pa rin (sa isang mahusay na paraan) mula sa isang himala teknolohiya! (y) Binili ko ang aking sarili bilang isang regalo noong Marso 8. Nais kong idagdag-ang singsing ay hindi mahuhulog sa akin-ang amoy ay hindi masyadong mainit: nea: Para sa mga ito binili ko ang aking sarili ng pangalawang-ngayon isang-para sa mga matamis na pinggan-isa pa-para sa una at pangalawa: girl_skakalka: I bumili din ng dalawang mangkok, kung kaya't kinakailangan nang sabay magluto ng maraming pinggan nang hindi nag-aaksaya ng oras sa paghuhugas: girl_manikur: nakatira ako sa Moscow - Nag-order ako ng isang mangkok na 800 rubles at silicone 70 rubles para sa isang tyrnetu na mangkok .. Kaya, ibinahagi ko ito sa mga taong may pag-iisip
Elena Br
Quote: v_v_su

Salamat sa lahat sa tulong. Maghihintay ako para sa isang tugon mula sa mga kinatawan ng kumpanya. Sa gayon, hindi ba ito maaaring maging isang lihim na militar?
Magandang araw.
Gayunpaman ito ay isang "lihim na militar", dahil ang tagagawa ay hindi nagbibigay ng data ng temperatura.
Nais kong sukatin ito sa aking sarili, ngunit kapag inilalagay ang thermocouple, ang aparato ay hindi nakakakuha ng presyon, ang singaw ay lumabas mula sa ilalim ng takip.
Isang bagay ang alam na sigurado na ang pagpapatakbo ng mga mode ay linear. Kapag naabot ang itinakdang temperatura, pinapanatili ito ng aparato sa buong buong oras ng pagluluto. At maaari kong ipalagay na ang mga halaga ng temperatura sa mga mode (sa ilalim ng presyon) ay hindi naiiba nang malaki.
Alam din na ang maximum na temperatura sa Brand 6050 multicooker pressure cooker ay 160 degrees (Fry-Meat mode). Ang minimum ay 60-80 para sa Heating function.
Admin
Quote: v_v_su

Ksyusha, aba, hindi mo maiisip ang posibilidad ng tatlong malulusog na kalalakihan (ako at ang isda)

Impormasyon para sa mga kalalakihan at maliit na isda: ngayon ay kinakailangan na magluto ng sinigang na bakwit para sa 3 baso ng cereal.
Napuno ang tubig ng halos 750-800 ML. o sa kabilang lapad ng isang daliri sa itaas ng croup.
Ang RIS mode ay nasa ilalim ng presyon, at ang pagpapakawala ng presyon ay awtomatiko.

Buod: sa oras na ito ay sapat na upang magluto ng sinigang para sa 3 multi baso, ang cereal ay pinakuluan nang mabuti
Naisip ko na ang pressure cooker ay malayang kukuha ng 4 na baso - ang isda ay magiging masaya at mabubusog
v_v_su
Quote: Elena Br

Magandang araw.
Gayunpaman ito ay isang "lihim na militar", dahil ang tagagawa ay hindi nagbibigay ng data ng temperatura.
Nais kong sukatin ito sa aking sarili, ngunit kapag inilalagay ang thermocouple, ang aparato ay hindi nakakakuha ng presyon, ang singaw ay lumabas mula sa ilalim ng takip.
Ang isang bagay ay sigurado na ang pagpapatakbo ng mga mode ay linear. Kapag naabot ang itinakdang temperatura, pinapanatili ito ng aparato sa buong buong oras ng pagluluto. At maaari kong ipalagay na ang mga halaga ng temperatura sa mga mode (sa ilalim ng presyon) ay hindi naiiba nang malaki.
Alam din na ang maximum na temperatura sa Brand 6050 multicooker pressure cooker ay 160 degrees (Fry-Meat mode). Ang minimum ay 60-80 para sa Heating function.

Salamat din diyan
Saan natin ilalagay ang thermocouple?
Kung ito ay isang bagay sa ilalim ng takip ng switch ng heater, mayroong isang mababang presyon ng zone at maaari mong itulak ang anuman.
At kung direkta sa lalagyan - para sa kasong ito ay may tinatawag na "maximum thermometers", na nagtatala ng maximum na temperatura at hindi na-reset (mabuti, dumikit sila sa ilalim ng braso), ngunit hindi ko alam kung may mga ganoong thermometers hanggang sa 200 degree?
v_v_su
Quote: Admin

Impormasyon para sa mga kalalakihan at maliit na isda: ngayon ay kinakailangan na magluto ng sinigang na bakwit para sa 3 baso ng cereal.
Napuno ang tubig ng halos 750-800 ML. o sa kabilang lapad ng isang daliri sa itaas ng croup.
Ang RIS mode ay nasa ilalim ng presyon, at ang pagpapakawala ng presyon ay awtomatiko.

Buod: sa oras na ito ay sapat na upang magluto ng sinigang para sa 3 multi baso, ang cereal ay pinakuluan nang mabuti
Naisip ko na ang pressure cooker ay malayang kukuha ng 4 na baso - ang isda ay magiging masaya at mabubusog

Tanya, salamat.
Bilang tugon - 2 tasa ng bigas (hugasan sa malinis na tubig) at 2.5 tasa ng tubig. Asin sa panlasa. Ang bigas sa ilalim ng presyon bilang default. Isang mahusay na ulam para sa lahat ng mga okasyon. Para sa araw lang. Parehong kalalakihan at isda tulad ng bigas. Na may steamed cutlets
v_v_su
Nga pala, sa paksa ng bigas.
Hindi ko alam kung anong tatawagin ko.
Apat na diced na kamatis, isang karot at isang kampanilya paminta sa mga piraso, sibuyas sa kalahating singsing, alisan ng balat ang kalahati ng zucchini, alisin ang mga binhi at gupitin sa mga cube. Asin at paminta para lumasa. Fry-gulay mode sa loob ng 10 minuto (Nga pala, sa ilang kadahilanan na hindi nakabukas ang timer, kumikislap ang ilaw na "set ng presyon," ngunit saan niya ito makukuha, na bukas ang takip? O dapat bang sarhan ang takip nang mataas pressure?).
Pagkatapos ay magdagdag ng 2 tasa ng bigas at simulan ang Pressurized Rice program.
Hindi isang masamang bagay, ang aking asawa ay nakipagtalo sa mga oras ng umaga, ngayon ay kumakain ako sa trabaho
Ksyushk @ -Plushk @
Vyacheslav, sa mga mode na Pagprito, nagniningning pa rin ang mga tagapagpahiwatig anuman ang presyon at ang countdown ay nagsisimula, sa pagkakaintindi ko, kapag naabot na ang target. temperatura Minsan posible na magprito lamang sa panahon ng pag-init.
Elena Br
Vyacheslav, salamat sa isang detalyadong paglalarawan ng mga handa na pinggan.

Ang countdown sa Frying Vegetables mode ay nagsisimula mula sa sandaling maabot ang itinakdang temperatura, ito ay tungkol sa 120-130 degree. Ngunit dahil ang mga gulay ay nagbibigay ng juice, hindi maitala ng sensor ang kinakailangang temperatura. Samakatuwid, madalas na nangyayari na ang mga gulay ay naluto na, at ang countdown ay hindi pa nagsisimula.

P.S. Dapat sukatin ang temperatura sa loob ng mangkok. Ngunit ang tanong ko, hindi ba mapanganib na ilagay ang thermometer na iyong tinukoy sa isang aparato na pinapatakbo ng presyon?
v_v_su
Quote: Elena Br

P.S. Dapat sukatin ang temperatura sa loob ng mangkok. Ngunit ang tanong ko, hindi ba mapanganib na ilagay ang thermometer na iyong tinukoy sa isang aparato na pinapatakbo ng presyon?

OOPS! Ako ay isang tupa, hindi isinasaalang-alang ang presyon. Bagaman may mga pagpipilian na tulad nito: 🔗 , ngunit narito ang mga sukat ay hindi naaangkop at mayroong mercury sa komposisyon, paano kung masira ito? Mayroon ding mga mechanical thermometers, katulad ng sa mga gas stove, ang mga ito ay bimetallic, ngunit hindi ko alam kung may mga maximum thermometers sa nomenclature (na sumusukat sa maximum na temperatura at nagtatala ng mga pagbasa).
Pagkatapos ang thermocouple ay mananatili. Tanging ito lamang ang kailangang i-finalize. Kailangan mong ikonekta ito sa panukat na aparato na may isang MGTF wire, ito ay lumalaban sa init, ang pagkakabukod ay hindi matutunaw, maiiwan tayo at maaari mong kunin ang isang manipis na sapat.
Iyon ay, hinihinang namin ang dalawang mga wires ng MGTF 0.20 sa thermocouple (halimbawa, ang isang ito), insulate ang soldering point ng isang heat-shrinkable tube at ikonekta ang iba pang mga dulo sa isang elektronikong thermometer. Dahil sa ang katunayan na ang kawad ay manipis, ang silicone gasket ay nag-seal ito ng perpekto at hindi hahayaan ang anumang dumaan. Ang natutunaw na punto ng POS-61 solder ay 183–190 ° C. Iyon ay, hindi ito matutunaw. Handa na ang test stand.
Isang bagay na tulad nito.
Elena Br
Vyacheslav, sulit ba ang kandila?
Siguro hindi namin kumplikado ang aming buhay. Pagkatapos ng lahat, ang palayok ay nagluluto, at mahusay na nagluluto.
Ano ang magbabago kung magagamit ang impormasyon sa temperatura?
v_v_su
Sa totoo lang, bakit natin susukatin ang temperatura sa ilalim ng presyon? Bukod dito, tubig na kumukulo sa presyon ng ~ 2 atm. ang temperatura ay palaging magiging sa paligid ng 120 degree.Interesado kami sa temperatura ng pampainit sa iba't ibang mga mode! Samakatuwid, hindi kami matalino, itinuturo namin ng hangal ang thermocouple sa heater, pindutin ang pindutan, na ginaya ang pag-install ng isang kasirola at sukatin.
Isang bagay na tulad nito
Elena Br
Quote: v_v_su

...
Samakatuwid, hindi kami matalino, itinuturo namin ng hangal ang thermocouple sa heater, pindutin ang pindutan, na ginaya ang pag-install ng isang kasirola at sukatin. Isang bagay na tulad nito
Kapag inilagay namin ang mangkok sa "pindutan" - ito ang pagpapatakbo ng mga mode nang walang presyon (ang temperatura ay naayos ng isang sensor ng temperatura). Nagsisimula ang tiyempo mula sa sandaling maabot ang itinakdang temperatura. Sa kasong ito, gagawin ang iyong pamamaraan.
At kapag ang mangkok na naka-install sa "pindutan" ay nasa ilalim ng presyon, ang sensor ng presyon sa ilalim ng elemento ng pag-init ay naaktibo. Siya na, kapag naabot ang presyon ng pagtatrabaho, ay nagsisimula sa countdown. At ang halaga ng temperatura ay magkakaiba dito. Samakatuwid, ang temperatura ng operating mode sa ilalim ng presyon ay dapat masukat sa isang mas kumplikadong paraan.
v_v_su
Quote: Elena Br

Kapag inilagay namin ang mangkok sa "pindutan" - ito ang pagpapatakbo ng mga mode nang walang presyon (ang temperatura ay naayos ng isang sensor ng temperatura). Nagsisimula ang tiyempo mula sa sandaling maabot ang itinakdang temperatura. Sa kasong ito, gagawin ang iyong pamamaraan.
At kapag ang mangkok na naka-install sa "pindutan" ay nasa ilalim ng presyon, ang sensor ng presyon sa ilalim ng elemento ng pag-init ay naaktibo. Siya na, kapag naabot ang presyon ng pagtatrabaho, ay nagsisimula sa countdown. At ang halaga ng temperatura dito ay magkakaiba. Samakatuwid, ang temperatura ng operating mode sa ilalim ng presyon ay dapat masukat sa isang mas kumplikadong paraan.

Mula sa lugar na ito nang mas detalyado. Palagi kong naisip na ang mataas na presyon ay limitado ng kakayahan ng pressure cooker. Ie - kasirola, silicone gasket, takip. Ang elemento ng pag-init ay laging nasa ilalim ng normal na presyon. Ang sensor ng presyon ay nasa ilalim ng elemento ng pag-init? hmm Kailangan kong tumingin sa mga bahay sa NE, may isang bagay na nagdududa ...

Sa pagkakaintindi ko, ang pindutan para sa pagkakaroon ng isang kasirola ay konektado sa kapaligiran, walang bakas ng anumang pag-sealing doon. Samakatuwid, kung talagang nais mong masukat ang temperatura sa ilalim ng presyon sa pagkakaroon ng isang kasirola, madali mong madikit ang isang thermocouple sa pindutan na ito at ilabas ang mga wire mula sa ibaba sa pamamagitan ng mga butas ng bentilasyon.

Elena Br
Sa gayon, ang sensor ng presyon ay talagang nasa ilalim ng elemento ng pag-init.
Nais kong matagumpay kang mga eksperimento at maghihintay sa mga resulta ng pagsukat na may pag-usisa.
v_v_su
Sige. Ngayon sinubukan kong sukatin ang temperatura sa Fig. Nahihirapan. Nagbuhos ako ng 3 tasa ng tubig bilang isang produkto. Sinimulan ko ang thermocouple mula sa ilalim (mayroong isang mahusay na hatch sa ilalim ng kalan, sa isang bolt), ang thermocouple ay patuloy na nahuhulog. Paunang data ay 105-125 degree. Sa 105, ang heater ay nakabukas (isang pag-click ang maririnig), sa 125 ay patayin ito. Ayoko magsukat ng ganun. Bukas ay makakahanap ako ng isang pang-akit, magnet ang thermocouple sa isang kasirola malapit sa pampainit. Sa palagay ko ang data ay dapat na mas paniwalaan.
Vadim Solynin
Nais kong tandaan si Zadornov, tungkol sa mausisa na pag-iisip ng isang taong Ruso
Kaya, kung ano ang aakyatin ng Amerikano sa loob ng isang pressure cooker upang maglagay ng isang sensor ng temperatura
Bravo, Vyacheslav
Admin

Kaya, na may labis na pangangailangan at mahusay na pag-usisa, sinukat ko ang temperatura sa isang mabagal na kusinilya at isang mabagal na kusinilya (isa pa), at sinuri ang kumukulong punto ng tubig at gatas sa kalan

Ano? At wala, ito ay kagiliw-giliw Ngunit nagsimula akong maunawaan ng marami
Vichka
Sinukat ko rin ang temperatura sa yogurt. Nagtataka ako kung ilang gramo. at kung gaano katagal ang taglay ng temperatura pagkatapos ng pag-shutdown.
vernisag
Ngunit ako rin, ay napaka-usyoso, may gusto akong sukatin, susukatin ko sana ang isang bagay noong una, sa isang lugar ...
v_v_su
Nakahanap ako ng oras upang mag-eksperimento.

Mga paunang kundisyon - ang mga pagsukat ay ginawa gamit ang isang MASTECH M890C + multimeter, isang bukas na uri na K1-89 thermocouple na nakakabit sa aparato. Ang thermocouple ay magnetically nakakabit sa heater, ang distansya sa pagitan ng pampainit at ang ulo ng thermocouple ay 2 mm. Saklaw na temperatura 27 degree. C. Ang produkto ay puno ng 0.5 litro ng tubig. Sarado ang takip. Ang balbula ay nasa mode na "high pressure".

Programa Bigas - ang temperatura ay tumataas sa 155 degree, ang tagapagpahiwatig ng "pagpainit" ay nag-iilaw (kumurap ito bago), nagsimulang bumaba ang temperatura. Nag-flash ang tagapagpahiwatig na "pressure build-up". Sa temperatura na 137 degree, tumataas ang talukap ng mata, nagsara ang balbula, isang maliit na paglaon ay natiyak ang tagapagpahiwatig na "nagtatrabaho presyon". Ang temperatura sa paglaon ay bumaba sa 100 degree, isang pag-click ang maririnig, at nagsisimula ang pag-init. Ang pag-init ay nangyayari hanggang sa 118 degree, isang pag-click ang naririnig, na lumalamig muli sa 100 degree muli at inuulit ang ikot. Kung pinakawalan mo ang presyon gamit ang balbula, ang pagpainit ay umabot sa 125 degree, magsara ang balbula, pagkatapos ay lumamig ito at muli ang pag-init na ikot sa 118 degree. Sa kasong ito, ang tagapagpahiwatig na "presyon ng pagtatrabaho" ay nasa, walang pagbabago.

Sa gayon, iyon lang, maliliit na bata. Dahil hindi ako nakakita ng anumang mga pagkakaiba sa iba pang mga programa na nakasara ang balbula (Sinuri ko rin ang Porridge / Steaming, Meat, Game, Soup, Frying Seafood.). Iyon ay, ang mga siklo ng temperatura ay paulit-ulit mula 100 hanggang 118 degree.

Konklusyon - hindi kinakailangan upang masukat ang temperatura ng pampainit, kinakailangan na ilagay ang thermocouple nang direkta sa loob ng kasirola, mas mabuti sa handa na produkto, dito Elena Br tama, ngunit dahil mayroon akong isang O-ring, hindi ko ito isasakripisyo.
Ang tubig sa mga sukat na ito ay gumagana bilang isang pampatatag ng temperatura, tulad ng alam ng lahat, na may mas mataas na presyon, kumukulo ito sa isang mas mataas na temperatura at ang karagdagang pag-init ay nagiging walang kahulugan. Isang napaka-talino na shaitan machine na Brand 6050, at dito naisip niya ang lahat para sa amin.
Sa isang nakalulugod na paraan, kapaki-pakinabang na mag-drill ng isang butas sa kasirola at mag-install ng isang pressure sensor bilang karagdagan sa sensor ng temperatura at kumuha ng mga pagbasa kasabay ng isang oras na pagwawalis sa pamamagitan ng pagkonekta ng mga sensor sa isang computer na magtatayo ng isang grapiko ng mga pagbasa na-deploy sa oras, ngunit hindi ko kailangang gawin ang sobrang SV na ito, mga kinakailangang sensor at isang adapter sa computer. Kaya ayoko.

Ang resulta ng pagsukat ay tuliro. Baka may maglilinaw sa sitwasyon.
Mag-click sa iyong pasasalamat sa ilalim ng avatar. Wala ito para sa iyo - ngunit nalulugod ako
Good luck!

vernisag
Salamat! Kaya, sinabi ko lang na ang temperatura ay pareho para sa lahat ng mga pr ... at nang walang anumang mga thermocouples doon ... at napagtanto ko na walang katuturan na gumawa ng oras sa bawat programa mula sa 1 minuto ...
Anna35
Pagbati sa lahat ng mga miyembro ng forum! Ngayon ako ang mayabang na may-ari ng Brand 6050. Bumili ako ng isang mahusay na katulong ilang araw na ang nakakalipas. Sabihin mo sa akin, maaari ka bang maglatag ng sinigang sa gabi na may pag-init, ngunit nang walang pagkaantala, upang ito ay mainit sa umaga?
Sinta
Hindi ko pinapayuhan na gawin ito, na may matagal na pag-init (at mayroon ka nito buong gabi), ang lugaw ng gatas ay nagiging isang pancake na may isang tinapay, kung kailangan mo ng mainit na lugaw, mas mahusay na gumamit ng pagkaantala
vernisag
Mas mabuti pa, lutuin ang sinigang nang medyo payat kaysa sa dati sa gabi, at pag-iinit lamang ito sa umaga. Magdamag sa pagkaantala, ang gatas ay maaaring maging maasim, mainit ngayon ...
milasha
Inilagay ko ang lugaw sa SV sa gabi, sa isang pagpapaliban. Ngunit inihanda ko ito bago tayo bumangon at "maabot".
Nakatulog ako at napunan - sa 11 pm, halimbawa. Karaniwan 3-4-5 na oras mayroon ako nito sa timer. Iyon ay, handa na ito ng 4-5-6. At ang kanyang asawa ay kumakain lamang sa 7. Pagkatapos siya ay naiinitan din, at gising na kami ng aking anak na babae at kumakain ng 9, kung minsan ay malapit sa 10 ng umaga na. Ang isang maliit na film-crust sa ilalim ay nabuo, syempre, ngunit hindi napakasama ...
Kung itinakda mo ang timer para sa mas mahaba, maaari itong maging maasim ... At sa umaga, ang asawa ay hindi magpainit, pabayaan mag-luto, kahit sa NE, wala siyang pakialam.

Sa pangkalahatan, sumuko na ako ng mga cereal sa SV. Kaya't hindi ako sanay dito at kumbinsido ako na ang pagkakapare-pareho ay hindi pareho at ang lasa ay hindi pareho, at ang abala na ito na may mga amoy mula sa iba pang mga pinggan (Sinisipsip sila ng Porridge nang sabay-sabay upang dumura), at gagawin mo pinahihirapan upang hugasan nang lubusan sa tuwing ... hindi ako magsasalita tungkol sa mga limon ... Hindi ko hinintay ang mga O-ring, hindi sila magagamit ...
Elena, makakabili ka na ba ng singsing ngayon ??

Ibinalik ko ang aking Panasonic, at lutuin dito. At ang buong pamilya ay kumakain muli sa kanila ng labis na kasiyahan.
Elena Br
Quote: SVP

... Ang sinumang bumili at napansin ang isang problema sa isang O-ring, pagdating sa aming tanggapan, ay makakakuha ng pangalawang singsing nang libre, na nagpapatunay sa katotohanan ng pagbili ng modelong ito.
...

Lumalabas na ang isang karagdagang singsing ay maaaring makuha nang libre, at ang mga kasunod ay maaaring mabili sa website ng aming kumpanya. Ang accessory na ito ay nasa stock na.
Tanyulya
Quote: Elena Br

Lumalabas na ang isang karagdagang singsing ay maaaring makuha nang libre, at ang mga kasunod ay maaaring mabili sa website ng aming kumpanya. Ang accessory na ito ay nasa stock na.
Kaya maaari kang magpadala ng mga kaibigan sa iyo, kung ano ang bibilhin nila at dalhin sa akin, kung hindi man ay hindi ko talaga nais na mag-order ng ilang mga singsing sa Chelyabinsk sa pamamagitan ng pagpapadala. At saan mas mahusay na magmaneho upang bumili?
v_v_su
Quote: Elena Br

Lumalabas na ang isang karagdagang singsing ay maaaring makuha nang libre, at ang mga kasunod ay maaaring mabili sa website ng aming kumpanya. Ang accessory na ito ay nasa stock na.

Paano mo mapatunayan ang iyong pagbili? Nais mo bang magdala ng tseke mula sa isang online store?
Vadim Solynin
Suriin o i-invoice.
Anumang papel kung saan maaari mong makita kung ano ang binili at kanino galing
Galyunya1
Dalhin mo ako sa iyong kumpanya, at nakuha ko ang aking CB !!!! at tinatakan din ang aming pagkakaibigan sa dugo nang punasan niya ang naaalis na takip - nasaktan siya! Ayon sa mga recipe mula sa libro: Nagustuhan ko ang sopas - sa borscht, idaragdag ko ang mga beet sa huling bagay - para sa kulay; Ang Charlotte na may mga dalandan ay mabuti din, ngunit para sa aking panlasa magdagdag ng mas kaunting buhangin; masarap ang zebra; compote-naka-out at kasama ang singsing sa loob ng kasirola ng parehong masarap !!!! Tuwang-tuwa ako, kinakailangan lamang na mag-order ng isang singsing sa selyo (higit sa isa) na nakareserba, ngunit mahal na magsulat ngayon !!!! Salamat sa pormula sa IYO para sa pagtulong na pumili ng SV at IKAW Mga Brendamt, sa pagpapaalam sa isang matalinong babae !!!
korizaa
Kamusta po kayo lahat! Mangyaring sabihin sa akin ang tungkol sa pagpapaandar na "warming up": 1. Anong posisyon ang dapat magkaroon ng pressure regulator? / Inilagay ko ito sa "normal" / 2. Tulad ng nakasulat - ang mode na ito ay awtomatiko, iyon ay, hindi maitakda ang oras. Inilagay ko ang sinigang na bakwit upang magpainit - mabuti, alam mo, hindi ko hinintay na i-off ang pressure cooker, pinindot ko mismo ang pindutan na "kanselahin" - mas pinainit ito kaysa sa luto! Sa pangkalahatan, gaano katagal ang rehimen na ito?
Tungkol sa pressure cooker - Binili ko ito dalawang linggo na ang nakakaraan, ngunit sinubukan ko lamang ito ngayon - upang magsimula sa isang simpleng - sinigang na bakwit. mabilis na umandar ang lahat. tungkol sa panlasa - ang karaniwang sinigang na bakwit. Ang kondensasyon ay hindi nabubuo sa talukap ng mata kaysa sa mga takip ng ordinaryong mga saucepan.
Ang isang bagay lamang sa loob ang nag-click sa panahon ng proseso ng pagluluto - normal ba ito?
Manna
Quote: korizaa

Ang isang bagay lamang sa loob ang nag-click sa panahon ng proseso ng pagluluto - normal ba ito?
Napaka-normal na Pag-click sa relay na ito (i-on / i-off ang elemento ng pag-init). Walang dapat alalahanin
v_v_su
Quote: korizaa

Ang isang bagay lamang sa loob ang nag-click sa panahon ng proseso ng pagluluto - normal ba ito?

Alam mo ba ang bakal? Doon, sa loob ng parehong simpleng termostat ay nakatayo. Parehong mag-click ang bakal at SV sa parehong paraan. Ito ay normal.
korizaa
kaya naintindihan ko ang tungkol sa mga pag-click, salamat. At paano ang mode na "pagpainit"? sino ang makakaliwanagan?! ...
at pagkatapos ay lumitaw ang isa pang problema, tulong:
Gumagawa ako ng isang "pangangaso snack" mula sa libro ng resipe / marahil ay resipe ng isang tao: -) /. Inilatag ko ang lahat ng mga produkto, itinakda ang mode na "sinigang" sa ilalim ng presyon sa loob ng 20 minuto. pagkatapos ng presyon ay naitakda, ang singaw ay nagsimulang lumabas mula sa "singaw outlet" sa una hindi marami, pagkatapos ay higit pa at higit pa - pinatay / naisip na marahil ay hindi ko hinigpitan ang pressure regulator sa nais na posisyon? /, ang ang pagpapakawala ng presyon / ang singaw ay tulad ng sa isang silid ng singaw / pinihit ko ang regulator - lahat ay mukhang maayos - ang float ay bumaba at pataas, muling inilagay ito sa "nasa ilalim ng presyon". itakda ang mode na "sinigang", pagkatapos pagkatapos ng pag-init at pagtaas ng presyon, mayroong isang singaw outlet mula sa butas ng "tagapagpahiwatig ng presyon" / normal ba ito? pinapayagan ano ang tungkulin ng tagapagpahiwatig na ito? /, pagkatapos ay ang tagapagpahiwatig ng "nagtatrabaho presyon" ay dumating at lahat ng pareho ang singaw ay lumabas ng kaunti mula sa butas "para sa singaw ng outlet" - naiwan upang maghanda pa - talagang gusto kong kumain -). wala nang kriminal na nangyari.
napansin din ito: sa kantong ng takip / t. Iyon ay, sa gilid ng gilid ng talukap ng mata / at ang kaso sa itaas ng linya ng mga tagapagpahiwatig, nangyayari ang pag-sealing - nilikha ang impression na ang takip ay hindi magkakasya nang maayos at lumabas ang singaw !!!!! pwede ba ?!
Ipinaliwanag ko - bago iyon nagluto ako ng bakwit sa mode na "bigas" sa ilalim ng presyon at charlotte - maayos ang lahat ...
Nabasa ko sa "Teknikal na bahagi, payo ng gumawa ...." na ang pressure regulator ay maaaring kailanganin na disassembled ... ngunit may iba pang mga bersyon ng kung ano ang nangyayari at ang solusyon sa problema? Ayoko talaga mag disassemble
tulungan mo po ako!
Elena Br
Quote: korizaa

Kamusta po kayo lahat! Mangyaring sabihin sa akin ang tungkol sa pagpapaandar na "warming up": 1. Anong posisyon ang dapat magkaroon ng pressure regulator? / Inilagay ko ito sa "normal" / 2. Tulad ng nakasulat - ang mode na ito ay awtomatiko, iyon ay, hindi maitakda ang oras. Inilagay ko ang sinigang na bakwit upang magpainit - mabuti, alam mo, hindi ko hinintay na i-off ang pressure cooker, pinindot ko mismo ang pindutan na "kanselahin" - mas pinainit ito kaysa sa luto! Sa pangkalahatan, gaano katagal ang rehimen na ito?
Tungkol sa pressure cooker - Binili ko ito dalawang linggo na ang nakakaraan, ngunit sinubukan ko lamang ito ngayon - upang magsimula sa isang simpleng - sinigang na bakwit. mabilis na umandar ang lahat. tungkol sa panlasa - ang karaniwang sinigang na bakwit. Ang kondensasyon ay hindi nabubuo sa talukap ng mata kaysa sa mga takip ng ordinaryong mga saucepan.
Ang isang bagay lamang sa loob ang nag-click sa panahon ng proseso ng pagluluto - normal ba ito?
Ginagamit ang pagpapaandar na muli upang muling ibalik ang dati nang lutong pagkain. Ang mode ay nasa ilalim ng presyon. Matapos maabot ang presyon ng operating, tatagal ng halos 10 minuto hanggang sa matapos ang programa ay sumenyas.

Quote: korizaa

kaya naintindihan ko ang tungkol sa mga pag-click, salamat. At paano ang mode na "pagpainit"? sino ang makakaliwanagan?! ...
at pagkatapos ay lumitaw ang isa pang problema, tulong:
Gumagawa ako ng isang "pangangaso snack" mula sa libro ng resipe / marahil ay resipe ng isang tao: -) /. Inilatag ko ang lahat ng mga produkto, itinakda ang mode na "sinigang" sa ilalim ng presyon sa loob ng 20 minuto. pagkatapos ng presyon ay naitakda, ang singaw ay nagsimulang lumabas mula sa "singaw outlet" sa una hindi marami, pagkatapos ay higit pa at higit pa - pinatay / naisip na marahil ay hindi ko hinigpitan ang pressure regulator sa nais na posisyon? /, ang ang pagpapakawala ng presyon / ang singaw ay tulad ng sa isang silid ng singaw / pinihit ko ang regulator - lahat ay mukhang maayos - ang float ay bumaba at pataas, muling inilagay ito sa "nasa ilalim ng presyon". itakda ang mode na "sinigang", pagkatapos pagkatapos ng pag-init at pagtaas ng presyon, mayroong isang singaw outlet mula sa butas ng "tagapagpahiwatig ng presyon" / normal ba ito? pinapayagan ano ang tungkulin ng tagapagpahiwatig na ito? /, pagkatapos ay ang tagapagpahiwatig ng "nagtatrabaho presyon" ay dumating at lahat ng pareho ang singaw ay lumabas ng kaunti mula sa butas "para sa singaw ng outlet" - naiwan upang maghanda pa - talagang gusto kong kumain -). wala nang kriminal na nangyari.
napansin din ito: sa kantong ng takip / t. Iyon ay, sa gilid ng gilid ng talukap ng mata / at ang kaso sa itaas ng linya ng mga tagapagpahiwatig, nangyayari ang pag-sealing - nilikha ang impression na ang takip ay hindi magkakasya nang maayos at lumabas ang singaw !!!!! pwede ba ?!
Ipinaliwanag ko - bago iyon nagluto ako ng bakwit sa mode na "bigas" sa ilalim ng presyon at charlotte - maayos ang lahat ...
Nabasa ko sa "Teknikal na bahagi, payo ng gumawa ...." na ang pressure regulator ay maaaring kailanganin na disassembled ... ngunit may iba pang mga bersyon ng kung ano ang nangyayari at ang solusyon sa problema? Ayoko talaga mag disassemble
tulungan mo po ako!
Pinapanatili ng Warm function ang mainit na handa na pagkain sa loob ng 12 oras. Iyon ay, kung nahuhuli ka sa pagtatapos ng proseso ng pagluluto, panatilihing mainit ng tagapagluto ng presyon ang iyong hapunan pagdating mo.

Kapag nagluluto sa ilalim ng presyon ng singaw, ang float ay tumataas, at mula sa sandaling ito ang presyon ng pagtatrabaho ay nagsisimulang bumuo. Samakatuwid, ang singaw ay hindi dapat makatakas mula sa tagapagpahiwatig ng presyon habang nagluluto. Tingnan kung ang loob ng float ay marumi, kung mayroong anumang dumi sa pagitan ng maliit na o-ring at ng takip.
Sa panahon ng pagpapatakbo ng mode sa ilalim ng presyon mula sa ilalim ng takip ay hindi dapat lumabas ang singaw, ang display ay hindi dapat ding fog up. Suriin kung ang O-ring ay nasira, hindi nasira, kung ang naaalis na takip na takip ay wastong na-install.

Huwag matakot sa pag-disassemble ng pressure regulator. Tiyak na kakailanganin mo itong ihiwalay upang mapanatili itong malinis.
Nasusulat dito nang detalyado kung paano ito gawin. https://Mcooker-tln.tomathouse.com/index.php@option=com_smf&topic=165445.0.
korizaa
Humihingi ulit ako ng tulong ...pagkatapos kong "putol ang balbula" kahapon ay nagluto ako ng sabaw ng manok - naging maayos ang lahat, natuwa ako, ngunit ngayon nang magpasya akong gumawa ng isang nilagang gulay - sa mode na "Pagprito" ay pinirito ko ang mga sibuyas, karot, kamatis, nagdagdag ng zucchini at inilagay sa mode na "Porridge" sa 13 minuto nang lumiwanag ang tagapagpahiwatig na "nagtatrabaho presyon" sa panel, muling nagsimulang sumipsip ng kaunting regulator ng presyon nang kaunti, syempre, hindi tulad ng unang pagkakataon, ngunit mayroon pa ring singaw. bakit ganito baka hindi ako pipili ng mga tamang mode? marahil dahil sa ang katunayan na ang regulator ng presyon na ito ay kahit papaano ay hindi malinaw, hindi maliwanag, naka-install ito sa mga posisyon sa pagtatrabaho - mayroong ilang uri ng pagsunod. O kailangan ko bang "snap in" sa balbula na ito sa bawat oras?
Sinundan ko ang lahat ng mga tip - at ang sealing ring ay malinis, at hindi ito nasira, at ang balbula mismo ay hindi barado ...
Elena Br
Mabuti ang iyong pressure cooker. Ang isang patak ng singaw na may kaunting tubig (o pagkain) ay isang naiintindihan na kababalaghan.
Dito ko na naisulat tungkol dito.
Quote: Elena Br

Magandang araw.
Sa presyon ng pagluluto, ang multicooker ay nagpapatakbo ng buong lakas hanggang sa maabot ang presyon ng operating. Ang tubig ay kumukulo at ang float ay tumataas. Mula sa sandaling ito, nagsisimula nang bumuo ang presyon. Kapag naabot ng presyur ang nagtatrabaho presyon, pinapatay ang pag-init. Kaya, kung walang maraming tubig sa mangkok, pagkatapos ay patuloy na tumaas ang presyon, dahil ang elemento ng pag-init ay napakainit pa rin. Ang sistema ng seguridad ay naaktibo. Ang lakas ng singaw ay nakakataas ng balbula at naglalabas ng singaw upang maabot ang presyon ng pagpapatakbo. Pinapanood mo ang isang patak ng singaw. Sa kasong ito, maaari mong ibalik ang regulator ng presyon sa orihinal na posisyon nito sa pamamagitan ng pagpindot sa itim na pointer sa regulator ng presyon.
Ang mas maraming tubig ay ibinuhos sa mangkok, mas malamang na magtayo ng labis na presyon.

Lahat ng mga resipe

© Mcooker: Pinakamahusay na Mga Recipe.

Mapa ng Site

Pinapayuhan ka naming basahin:

Pagpili at pagpapatakbo ng mga gumagawa ng tinapay