Pagsubok sa multicooker Brand 37501

[Ksenia]

VS NIKA, Victoria, Akala ko ayoko na sa CF, ngunit ang pagbabasa ng iyong pagsubok sa Bradna, naiintindihan ko na gusto ko siya! Kamangha-manghang MV! Sa gayon, ano ang iniutos mong gawin ko?
Lena, paano mo hindi ito natutunan?

Ksenia, kung nakikinig ka sa aking tiyahin, tulad ng pagsulat ko sa iyo, nangangahulugan ito na BUMILI !!!

[Ksenia]

Ksenia, kung nakikinig ka sa aking tiyahin, tulad ng pagsulat ko sa iyo, nangangahulugan ito na BUMILI !!!

Nakikinig ako, nakikinig, naaalala, kulubot
Sa pangkalahatan, nais ko ngayon ang isang pressure cooker para sa jellied na karne upang maging "mas mabilis", kahit na hindi ako nagluto ng jellied na karne noong ako ay ipinanganak, na nabuhay hanggang sa halos 30 taong gulang. O hindi kinakailangan na nais ito, ngunit nais ni Brandik ?

Nakikinig ako, nakikinig, naaalala, kulubot
Sa pangkalahatan, nais ko ngayon ang isang pressure cooker para sa jellied meat upang maging "mas mabilis", kahit na hindi ako nagluto ng jellied na karne noong ako ay ipinanganak, na nabuhay hanggang sa halos 30 taong gulang. O hindi mo ba gusto ito, ngunit nais mo si Brandik?

Sa 37501 mayroong "matamlay" - ang jellied na karne ay magiging mahusay! Ginagawa ko ito sa isang 6.5 litro na mabagal na kusinilya, napakahusay! Ang sabaw ay transparent. Ngunit ayaw ko pa ng pressure cooker, nasaan ang pagmamadali? Magkakaroon ako ng oras upang magluto sa isang mabagal na kusinilya.

Sinubukan ko ang mode na pagprito ng maraming beses ngayon.
Mga piniritong sibuyas na may karot para sa sopas na bean. At pagkatapos, habang nilaga, binully niya ang isang sopas ng bean mula sa mga beans na pinahirapan niya ilang araw na ang nakakaraan. Ang sopas ay naging mahusay. Ang nasabing isang espesyal na panlasa. Hindi ko nga alam kung bakit
Pritong tinadtad na karne para sa bigas na may mga sibuyas, karot, peppers at mga kamatis. Ito ay naging napakahusay
Hindi ako kumuha ng litrato - kahit papaano hindi ko nakita ang punto sa kanila
Napakarami na naming nasubukan. Marahil ay kinakailangan na upang gumuhit ng ilang mga konklusyon o isang bagay at gumawa ng isang listahan ng karagdagang pananaliksik

[6. Zebra cupcake (resipe mula sa manu-manong Brand 37501)]

Ang manu-manong mode ay nasubok nang hiniling.

6. Zebra cupcake (resipe mula sa manu-manong Brand 37501)



Palagi akong napalampas ng 1 oras para sa Pagbe-bake sa isang multicooker ng Panasonic. Kailangan kong buksan muli ang mode upang ang mga inihurnong kalakal ay hindi mananatiling hindi nakabalot. Pinangarap ko ang mas mataas na temperatura.

Ngayon ang pangarap ay natupad. Kaya, pagbe-bake sa manu-manong mode.



Ang kuwarta ay inihanda ayon sa resipe. Manu-manong mode (oras na 1 oras, temperatura 150⁰MULA SA).


Ang lahat ay naihurnong mabuti sa loob ng 1 oras.

Gaganapin sa Heated ng 10 minuto. Pagkatapos ay naglabas siya ng isang kasirola at pagkatapos ng 15 minuto ay inilagay ito sa isang pinggan.

Ngayon, marahil, gagawin ko ang lahat ng pagbe-bake sa mode na ito, dahil ang temperatura sa Baking ay 120-140 lamang⁰MULA SA.

[Lyudmila,]

Lyudmila, mahusay na "Zebra" naka-out! At ngayon mayroon akong isang casserole sa "Manwal". Itinakda ko ang temperatura sa 100 gramo.

[Rice mode.]

Susubukan kong gumuhit ng ilang mga konklusyon. Mga batang babae, kung mali ako sa anumang bagay, iwasto ito. Kung hindi ko pa isinasaalang-alang, idagdag, pzhalyst.
Rice mode. Regular na mahabang bigas - mga proporsyon 1: 1. Paghalo ng bigas (na may ligaw) - mga proporsyon 1: 2. Pilaf - mga proporsyon 1: 3.
Buckwheat mode. Ang mga sukat ay 1: 1.5 (1: 1, sa palagay ko, ay medyo tuyo).
Milk mode ng lugaw. Ang mga sukat ay 1mst: 1l (bagaman, sa palagay ko, ang nasabing isang gruel ay puno ng tubig).
Steam mode. Malaking ugat na pananim - max. oras (mas mahusay kaysa sa 50 minuto - marahil pagkatapos ay subukan ang "Steam-Meat", kung saan posible ang oras ng pagluluto hanggang sa 2 oras).
Ang "matamlay" mode. Ang gatas ay naging hindi sapat na nilaga (ngunit kung magpapakulo ka ng kaunti, nakakakuha ito ng isang shade ng caramel). Ang karne ay maaaring ma-defrost at lutuin sa mode na ito. Ang karne ay maaaring simmered (baka ang jellied meat ay gagana). Maayos ang paggana ng mga legume, ngunit medyo pumutok ang mga ito.
Frying mode. Hindi ko nahuli ang pagkakaiba sa pagitan ng "Mga Gulay", "Isda", "Meat".
Baking mode. Punasan ng espongha cake - 1 oras. Charlotte na may mga nakapirming berry - 1 oras 20 minuto. Ang casseroles ay hindi pa gumagana (ang gitna ay bumagsak).
Extinguishing mode. Repolyo - 2 oras (1 oras para sa pagpuno). Mga piraso ng karne - 1 oras. Maaaring lutuin ang sopas sa mode na ito.
Yogurt mode. Sa mga bote sa isang napkin sa tubig sa isang "hanger ng amerikana" - 3.5 oras + 1 oras sa naka-off na cartoon.
Mode na "Manu-manong". Sponge cake - 150 ° C 1 oras

[Rice mode.]

Susubukan kong gumuhit ng ilang mga konklusyon. Mga batang babae, kung mali ako sa anumang bagay, iwasto ito. Kung hindi ko pa isinasaalang-alang, idagdag, pzhalyst.
Rice mode. Regular na mahabang bigas - mga proporsyon 1: 1. Paghalo ng bigas (na may ligaw) - mga proporsyon 1: 2. Pilaf - mga proporsyon 1: 3.
Buckwheat mode. Ang mga sukat ay 1: 1.5 (1: 1, sa palagay ko, ay medyo tuyo).
Milk mode ng lugaw. Ang mga sukat ay 1mst: 1l (bagaman, sa palagay ko, ang nasabing isang gruel ay puno ng tubig).
Steam mode. Malaking ugat na pananim - max. oras (mas mahusay kaysa sa 50 minuto - marahil pagkatapos ay subukan ang "Steam-Meat", kung saan posible ang oras ng pagluluto hanggang sa 2 oras).
Ang "matamlay" mode. Ang gatas ay naging hindi sapat na nilaga (ngunit kung magpapakulo ka ng kaunti, nakakakuha ito ng isang shade ng caramel). Ang karne ay maaaring ma-defrost at lutuin sa mode na ito. Ang karne ay maaaring simmered (baka ang jellied meat ay gagana). Maayos ang paggana ng mga legume, ngunit medyo pumutok ang mga ito.
Frying mode. Hindi ko nahuli ang pagkakaiba sa pagitan ng "Mga Gulay", "Isda", "Meat".
Baking mode. Punasan ng espongha cake - 1 oras. Charlotte na may mga nakapirming berry - 1 oras 20 minuto. Ang casseroles ay hindi pa gumagana (ang gitna ay bumagsak).
Extinguishing mode. Repolyo - 2 oras (1 oras para sa pagpuno). Mga piraso ng karne - 1 oras. Maaaring lutuin ang sopas sa mode na ito.
Yogurt mode. Sa mga bote sa isang napkin sa tubig sa isang "hanger ng amerikana" - 3.5 oras + 1 oras sa naka-off na cartoon.
Mode na "Manu-manong". Sponge cake - 150 ° C 1 oras

mana, magaling! Mahusay na trabaho.
Gagawin ko ang aking mga pag-edit:
Nagustuhan ng bigas ang 1: 2, kahit ang 1: 1.5 ay tulad ng mga kuwintas nang ito ay lumamig.
Buckwheat 1: 2, crumbly at hindi tuyo.
Milk sinigang 1st / m: 1 litro ng gatas, hindi nag-init - kung ano ang kailangan mo!
Yogurt 2 oras + 1 oras na pahinga MV.

Binabati kita, ito ay isang napakarilag Zebra! Matapos ang pagtatapos ng programa, agad nilang nailabas o iningatan ito nang ilang oras kapag naka-off ang mode?

Ginawa ko ito alinsunod sa resipe, at doon inirerekumenda na panatilihin ito sa Pag-init ng 10 minuto. Pagkatapos ay ilabas ang kasirola at ilagay ito sa isang pinggan pagkalipas ng 15 minuto.

Nabunot ba ang balbula o nainit?

Hindi, hindi.

Wow !!!!!!!! Mga babae, ano ang galing mo! Napakaraming masarap na tratuhin !!! Ang "Zebra" ay isang paningin lamang para sa namamagang mga mata, espesyal na salamat sa pagsubok sa mode na Manu-manong, napasaya kita !!! At salamat sa paglalagom ng karanasan, ang mga nasabing tala ay lubhang kapaki-pakinabang, dahil ang isang mensahe ay naglalaman ng iba't ibang mga karanasan, ngunit ang katunayan na ang bawat isa ay may kani-kanilang mga predilection, halimbawa, "Mas gusto ko ang mas likidong-malapot-dry-wet na lugaw" - iyon ang kaso lasa, ngunit para sa pangkalahatang impression ang naturang mga paglalahat, syempre, mahusay! Matalino babae !!! Salamat sa iyong trabaho !!! Lubos akong nagpapasalamat sa inyong lahat, tulad ng maraming iba pang mga "manonood sa bulwagan". Palakpakan! At hinihintay namin ang "pagpapatuloy ng salu-salo"!

Mga batang babae, isang hindi kasiya-siyang sorpresa. Ito ay lumalabas sa Pagpapatay ng maximum na oras ay 4 na oras. At palagi kong inilalagay ang inihurnong gatas sa Panasonic sa gabi, sa 8 oras. Ito ay naging mabuti, ngunit narito ... Ano ang gagawin, sa manu-manong, 4 na oras ay hindi sapat?

[Luysia]

Luysia, sa manu-manong mode na 100 degree at Pagpapatay ng 100 degree (ayon sa pasaporte), kaya posible na maitakda ang tamang oras.
At ito ang aking pagtatangka (sa ngayon ang nag-iisa) na gumawa ng lutong gatas. Nais kong sabihin, sa kabila ng katotohanang ang froth ay mula sa ilalim, at hindi ang inaasahang tuktok, ang gatas mismo ang naging kailangan namin.
Ang tanging kinakatakutan ko lamang ay kung hindi dahil sa foam na ito sa ilalim, na nakuha sa 80 degree, ang gatas ay maaaring magsimulang tumakas sa 100. Kailangan pa rin itong harapin.

Pagtatangka sa stomp milk: 4 na oras sa 80 degree, puting gatas, walang bula. Hindi ako nakatiis, binuksan ko ang 100 degree, naghihintay ako na tumakbo o hindi. 7 minuto - normal na paglipad
Ito ay tumagal ng tungkol sa 20 minuto bawat 100 degree, ang gatas ay hindi kahit na gurgle.
Bilang isang resulta: 4 na oras sa 80 degree, 1.5 oras sa 100 - ang gatas ay hindi kumalma sa lahat, nakakuha ito ng isang katangian na kulay, ngunit ang isang pritong film mula sa ilalim ng mangkok ay na-load:

Inaasahan kong makakagawa ako ng mga varenet, ngunit ... hindi tadhana
Na-miss ko ang temperatura dito ng 90-95 degrees. Hihintayin ko ang susunod na modelo na may mas detalyadong pagpili ng temperatura.

Iiwan ko ito ngayon, manonood ako ... At kung ilalagay ko ito sa Panasonic, manonood ako ng mga may kulay na pangarap ... Ang mga gastos sa proseso ng pagsubok!

... Ito ay lumalabas sa Pagpapatay ng maximum na oras ay 4 na oras.

isang kutsara ng alkitran .....

paano mo maiisip ito ?? katatakutan .....

[Luysia]

Luysia, sa manu-manong mode na 100 degree at Pagpapatay ng 100 degree (ayon sa pasaporte), kaya posible na maitakda ang tamang oras.
At ito ang aking pagtatangka (sa ngayon ang nag-iisa) na gumawa ng lutong gatas. Nais kong sabihin, sa kabila ng katotohanang ang froth ay mula sa ilalim, at hindi ang inaasahang tuktok, ang gatas mismo ang naging kailangan namin.
...... Kailangan pa rin itong harapin.

Marahil ay pareho ito ng gatas ang sisihin, at hindi ang oven - pulbos, kaya't nananatili ito? Kahit na ang normal na gatas, kapag nagluluto ng inihurnong gatas, ay nagbibigay ng kaunting latak ... ngunit mayroon ding froth sa itaas. Kamakailan lamang ay natagpuan ko ang kemikal na idinagdag na mantikilya habang nagluluto ng ghee

At ito ang aking pagtatangka (sa ngayon ang nag-iisa) na gumawa ng lutong gatas. Nais kong sabihin, sa kabila ng katotohanang ang froth ay mula sa ilalim, at hindi ang inaasahang tuktok, ang gatas mismo ang naging kailangan namin.
Ang tanging kinakatakutan ko lamang ay kung hindi dahil sa foam na ito sa ilalim, na nakuha sa 80 degree, ang gatas ay maaaring magsimulang tumakas sa 100. Kailangan pa rin itong harapin.

Palagi akong nakakakuha ng inihurnong gatas sa MV at isang rice cooker na may tulad na foam. Itinatapon namin ito, kumakain kami ng gatas. ... Ang pinaka-tamang inihurnong gatas ay nakuha sa isang mabagal na kusinilya, ngunit may temperatura na 80, at isang ceramic cauldron, ang foam ay nakuha mula sa itaas at ito ay dapat. Sa parehong oras, ang oras ay tumatakbo (dati ay 8 oras). At sa isang pressure cooker, maaari kang magluto ng sinigang sa inihurnong gatas sa loob ng 10 minuto. Sasabihin ko na mayroong problema upang lutuin ito at hindi makuha ito sa natunaw

[yogurt sa loob ng 3 oras]

Natanggap yogurt sa loob ng 3 oras sa isang mabagal na kusinera.
Pinukaw ko ang Activia sa malamig na gatas at inilagay ang mga garapon sa malamig na tubig.
Pagkatapos ng 1 oras, ang temperatura ng tubig ay 35 degree, pagkatapos ng 2 oras
38 g, pinatay ang multicooker at iniwan ang yogurt para sa isa pang 1 oras sa tubig.

[VS NIKA]

Sa palagay ko hindi na kailangang magmadali upang pagsamahin ang mga konklusyon. Una, hindi pa gaanong handa, at pangalawa, hindi kinakailangan na lahat tayong apat ay magkakaroon ng eksaktong parehong opinyon sa iba't ibang mga isyu.

Siyempre, ang mga opinyon ay hindi magiging eksaktong pareho. Kahit na iniisip ko na ang mga opinyon ay hindi magiging pareho sa lahat. Ngunit na-buod ko ang karanasan na naipasa ko na ... tulad ng ilan pangunahin konklusyon sa yugtong ito ng pagsubok. Gayunpaman, lahat kami ay nagluto nang magkakasama hindi gaanong kaunti At sa aking ulo, mabuti, walang nabuong system. Iyon ang dahilan kung bakit napagpasyahan kong gumawa ng isang maliit na surveyor. At nais kong sabihin na ang Brand 37501 multicooker ay, sa palagay ko, isang matagumpay na pag-unlad. At nais ko ring sabihin ng isang malaking salamat sa Vadim para sa pagkakataong lumahok sa pagsubok ng isang napakagandang multicooker at isang espesyal na salamat sa mga nag-develop ng multicooker na ito, talagang sinubukan nila ng husto

VS NIKA, ang yoghurt ay naging mahusay. Kaya, isulat natin na 2 oras sa Yogurt + 1 oras sa pinapatay na multitask ay sapat na. VS NIKA isang mabuting kapwa lamang, handa ka ng lahat ng lahat. Ikaw ang pangunahing tambol ng gawaing pagsubok para sa amin

Luysia, kung gaano kaganda ang iyong "Zebra" pala Kaya pantay-pantay na lutong at tumaas nang maayos

[3. Mga saloobin sa mode ng Bagong Taon:1. Higit pang mga eksperimento ang kinakailangan (sino ang nangako na magluluto ng laro doon, naaalala mo? );2. Sa palagay ko ang mode na ito ay angkop para sa mga produktong frozen na karne na tapos na. Doon sa mga unang oras ang temperatura ay 45-65 C0 - para lamang sa banayad na defrosting. At pagkatapos ay ang natitirang oras - pagluluto mismo. Sa umaga ay itinapon ko ito sa labas ng freezer - sa gabi kumuha ako ng nakahanda na hapunan.]

3.
Mga saloobin sa mode ng Bagong Taon:

1. Higit pang mga eksperimento ang kinakailangan (sino ang nangako na magluluto ng laro doon, naaalala mo? );
2. Sa palagay ko ang mode na ito ay angkop para sa mga produktong frozen na karne na tapos na. Doon sa mga unang oras ang temperatura ay 45-65 C⁰ - para lamang sa banayad na defrosting. At pagkatapos ay ang natitirang oras - pagluluto mismo. Sa umaga ay itinapon ko ito sa labas ng freezer - sa gabi kumuha ako ng nakahanda na hapunan.

Pinangako ko ang larong ito, ngunit binalaan ko na sa oras na dumating ang cartoon sa akin, maglaro ka na ng sapat at susubukan ko ang laro nang mag-isa dito.

Mga batang babae, mayroon akong isang kahilingan, walang sinuman ang maaaring magluto ng otmil mula sa buong butil na hindi mula sa mga siryal, para sa akin ito ay mahalaga sapagkat gustung-gusto ko lamang ang ganitong uri ng otmil. Kung hindi ito mahirap para sa sinuman, magpapasalamat ako.

Mga batang babae, mayroon akong isang kahilingan, walang sinuman ang maaaring magluto ng otmil mula sa buong butil na hindi mula sa mga siryal, para sa akin ito ay mahalaga sapagkat gustung-gusto ko lamang ang ganitong uri ng otmil. Kung hindi ito mahirap para sa sinuman, magpapasalamat ako.

Oat sinigang? Kaya kong magluto. Tanging hindi ko ito niluto ng ganun. Paano eksaktong magluto? Ano ang mga proporsyon?

Magandang umaga sa lahat!
Narito ang aking kahapon na yogurt, para sa 1 litro ng gatas - 1 lata ng actimel, programa ng yogurt sa loob ng 6 na oras. Panaka-nakang tiningnan ko ang cartoon, pagkatapos ng tatlong oras wala kahit isang hint ng pampalapot. Sa palagay ko sa yogurt ang lahat ay nakasalalay sa kalidad ng gatas.
Matapos matapos, naghiwalay ang suwero nang baluktot.
🔗
🔗
Hinahalo niya ang yogurt, inilagay sa ref, kung saan lumapot ito. Walang serum na nakikita.

Pagkatapos ay sinubukan ko ang mode na Manu-manong. Ang ideya ay upang gumawa ng French fries. Ang mga fries ay sariwa, hindi frozen fries. Temperatura 180 degree. Oras na 45 minuto.
Narito kung ano ang nangyari:
🔗
🔗
Nagbuhos siya ng langis mga 1.5 litro.
kung ano ang hindi ko gusto (pareho sa mode ng pagprito) - hindi malinaw kung umiinit ang langis kapag naabot ang nais na temperatura (halimbawa, sa maruchi, ang oras ng pagprito ay nagsisimulang magbilang pagkatapos maabot ang temperatura). Samakatuwid, kinakailangan upang suriin ang pagpainit ng langis na may isang patak ng tubig gamit ang makalumang pamamaraan. Ang langis ay nagpainit sa loob ng 15 minuto. Pagkatapos ay nahulog ko ang basket ng patatas at hinintay ang pagtatapos ng programa.

At narito ang aming agahan:
Sinigang "Hercules"
Flakes Gescules 2 mst, gatas 3 mst, tubig 3 mst.
Program Milk sinigang na may pagkaantala para sa umaga, kahit na natutulog kami at ang lugaw ay tumayo ng 1 oras sa pag-init.
🔗
🔗

Ang resulta ay isang masarap na makapal na sinigang.

Oat sinigang? Kaya kong magluto. Tanging hindi ko ito niluto ng ganun. Paano eksaktong magluto? Ano ang mga proporsyon?

Ang buong oats mismo ay maaaring lutuin nang mahabang panahon, at ang mga proporsyon ay kapareho ng para sa ordinaryong lugaw ng gatas 1: 5, sa palagay ko masusubukan ko ito habang nilaga o nilaga, dahil sa palagay ko maaaring magkaroon ng kaunting oras sa prog lugaw ng gatas. Maaari mong, syempre, itakda ito sa manu-manong, ngunit ang mga program na nakakainteres sa akin.

Mayroon bang kumakain ng isang torta para sa agahan ??
Ito ay napaka-interesante kung gaano katagal aabutin sa Brand)

Mayroon bang kumakain ng isang torta para sa agahan ??
Ito ay napaka-interesante kung gaano katagal aabutin sa Brand)

Sa katunayan, ang torta ng omelet ay pa rin!
Nais kong marinig ang opinyon ng bihasang multicooker: sa anong temperatura nagkakahalaga itong subukang magsimula sa, 80 o 100 degree?

Kung papayagan mo akong ipakilala ang aking opinyon tungkol sa rehimeng Fry., Para sa akin na may pagkakaiba pa rin. Kahapon ay pinirito ko ang mga cutlet ng manok sa mode na pagprito, ang karne sa isang gilid na halos halos nasunog sa fenne (hindi sinusubaybayan ito), lumipat sa mode, mas mababa ang squirt ng isda. Dahil ang aking mga anak na babae at ako ay kumakain ng lahat ng mga cutlet ng manok, syempre, kumain kami, ngunit napagpasyahan namin na mas mahusay na iprito ang manok sa mode na "isda"

Sa palagay ko ang 80 ay dapat na sapat para sa isang omelette - 60 protina ay pinagsama na. ngunit kung may keso .. kung gayon marahil 100 ay mas mahusay. Magagawa mo ba ito nang manu-mano?
Naaalala ko na ginawa ko rin ito bilang panimulang kilos. Minuto para sa 10 -15 at sa pagpainit para sa isa pang 5 minuto.

Tungkol sa nilagang gatas. Mga batang babae, paano ang pagtingin mo kung susubukan mong gulong siya ng ganito: unang 2 oras sa mode na "Milk porridge" - pakuluan, singaw at pagkatapos ay manu-mano sa 80 degree sa loob ng 6-8 na oras? Sa palagay ko dapat may lumabas sa ito:
Ang pangunahing bagay ay ang gatas ay may mataas na kalidad, at marahil ay hindi mas mababa sa 3.5-4% sa mga tuntunin ng nilalaman ng taba

Ang buong oats mismo ay maaaring lutuin nang mahabang panahon, at ang mga proporsyon ay kapareho ng para sa ordinaryong lugaw ng gatas 1: 5, sa palagay ko masusubukan ko ito habang nilaga o nilaga, dahil sa palagay ko maaaring magkaroon ng kaunting oras sa prog lugaw ng gatas. Maaari mong, syempre, itakda ito sa manu-manong, ngunit ang mga program na nakakainteres sa akin.

Anumang buong butil ay kailangang ibabad bago kumukulo, tulad ng mga legume. Kaya't kung kailangan mo ng isang awtomatikong programa, kung gayon, marahil, mas mahusay na subukan ang gayong lugaw habang naghihilo. Isusuot ko ito para sa gabi pagkatapos. At 1: 5 - kung gumawa ako ng 3 gatas at 2 tubig ay pupunta ito? O nagluluto ka lamang ng gatas?

Anumang buong butil ay kailangang ibabad bago kumukulo, tulad ng mga legume. Kaya't kung kailangan mo ng isang awtomatikong programa, kung gayon, marahil, mas mahusay na subukan ang gayong lugaw habang naghihilo. Isusuot ko ito para sa gabi pagkatapos. At 1: 5 - kung gumawa ako ng 3 gatas at 2 tubig ay pupunta ito? O nagluluto ka lamang ng gatas?

Karaniwan akong kumukulo sa tubig at nagdaragdag ng cream sa dulo. Samakatuwid, sa palagay ko gagana rin ang tubig na may gatas. Ang pangunahing bagay ay ang mga cereal ay pinakuluan at ang gatas ay hindi tumatakas, ang natitira ay pinili ng lahat.Salamat, maghihintay kami para sa resulta.

Kahapon nagluto ako ng isang isda na inatsara.
🔗
🔗
🔗
🔗
🔗
🔗
🔗

Narito ang resulta.
🔗

wow, anong bagay na pipi!
at anong mode? Pagprito at pagkatapos ay nilaga?

Una, pinirito ko ang isda sa mode na Pagprito - isda, pagkatapos ay lumipat sa mode ng mga gulay, at ipinagpaliban ang kalahati ng labis na pagluluto. Pagkatapos ay inilagay niya ang isda na natakpan ng ikalawang bahagi ng overcooking. Ibuhos ang atsara at nilaga ng 45 minuto at iyon na. Tapos na.

[Cheesecake sa Pagbe-bake]

Sinubukan kong gawin Cheesecake sa Pagbe-bake... Nahulog ito sa gitna tulad ng mga casserole, bagaman sa pagkakataong ito ay kinuha ko ang pinainit na balbula.

[7. Lutong gatas]

Salamat sa lahat ng nagustuhan ang aking "Zebra"! Ngayon ay sinubukan ko ito, naging maayos talaga ito, malambot at sa parehong oras ang lahat ay ganap na inihurnong, hindi malagkit.
7. Lutong gatas

Ang inihurnong gatas (3 litro) ay naihatid sa cake kahapon. Ang maximum na oras sa Extinguishing ay 4 na oras.

Sa Panasonic, naglalagay ako ng gatas sa gabi (6-8 na oras). Kaagad kailangan kong ilagay ito sa loob ng 4 na oras at iwanan ito sa pag-init ng isa pang 4 na oras. Tumingin ako sa multicooker ng ilang oras, biglang nais tumakas ng gatas. Ayokong, ngayon ay ligtas mong maiiwan ito magdamag.

Ito ang gatas na naghihintay para sa umaga:



Bula sa ilalim:



Ang foam na ito sa ilalim ay napakapayat, butas-butas tulad ng isang pancake, hindi ito dumikit sa ilalim ng ganap, madali itong natipon nang sabay-sabay gamit ang isang paggalaw ng iyong daliri (hindi mo kailangang magbabad).



Si Penki ay hindi isang problema para sa akin, ngunit kabaligtaran lamang (may mga tagahanga ng negosyong ito).

Ang gatas ay inihurnong, ngunit 4 na oras pa rin ay hindi sapat para sa aking panlasa. Kailangan pa. Nangangahulugan lamang sa Manu-manong mode (100⁰MULA SA).
Mayroong dalawang konklusyon ngayon:

1. Ang maximum na oras para sa extinguishing 4 na oras ay hindi sapat! Siyempre, sa kasong ito, tutulong sa amin ang manu-manong mode, ngunit ...
2. Muli, nasiyahan ako sa takip ng kasirola!

Ito ang gatas na naghihintay para sa umaga:

Ang gatas ay mukhang mas mellower kaysa sa mode na "Simmer"

[mana,]

mana, ang gatas ay naging lutong, ngunit kailangan ng mas maraming oras para sa isang mas malinaw na lasa at kulay.

Nagtataka pa rin ako kung bakit hindi kami gumagawa ng casseroles. Nais ko ring subukan na gumawa ng isang mas starchy casserole (sa lalong madaling bumili ako ng higit pang keso sa maliit na bahay). Pagkatapos ng lahat, ang mga charlottes, biskwit ay nakuha. Sa pamamagitan ng paraan, kahit na sa oras na ito (na tinanggal ang balbula) mayroong isang basa-basa na maliit na butil ng paghalay sa cheesecake. Nakukuha pa ba ng condensate ang mga inihurnong kalakal? O, sa cartoon na ito, ang pagbe-bake ay mas mabagal, at binubuksan lang namin ito nang maaga? Hindi ko na alam kung anong iisipin ko

[Rice mode.]

Kaya ... iwasto natin ang ating paunang konklusyon pagkatapos:

Rice mode. Regular na mahabang bigas - mga proporsyon 1: 2. Krasnodar rice na may mga gulay - sukat 1: 1.25. Paghalo ng bigas (na may ligaw) - mga proporsyon 1: 2. Pilaf - mga proporsyon 1: 3.
Buckwheat mode. Ang mga sukat ay 1: 2.
Milk mode ng lugaw. Proporsyon 1mst: 1l. Hercules - mga proporsyon 1: 3.
Steam mode. Malaking ugat na pananim - max. oras (mas mahusay kaysa sa 50 minuto - marahil pagkatapos ay subukan ang "Steam-Meat", kung saan posible ang oras ng pagluluto hanggang sa 2 oras).
Ang "matamlay" mode. Ang gatas ay naging hindi sapat na nilaga (ngunit kung magpapakulo ka ng kaunti, nakakakuha ito ng isang shade ng caramel). Ang karne ay maaaring ma-defrost at lutuin sa mode na ito. Ang karne ay maaaring simmered (baka ang jellied meat ay gagana). Maayos ang paggana ng mga legume, ngunit medyo pumutok ang mga ito.
Frying mode. Ang temperatura ay tumataas mula sa "Mga Gulay" hanggang sa "Meat". Mas mahusay na iprito ang manok sa "Isda".
Baking mode. Punasan ng espongha cake - 1 oras. Charlotte na may mga nakapirming berry - 1 oras 20 minuto. Ang casseroles ay hindi pa gumagana (ang gitna ay bumagsak). Ang tinapay na trigo ay mahusay (ngunit ang tuktok ay maaaring ma-brown sa paglaon).
Extinguishing mode. Repolyo - 2 oras (1 oras para sa pagpuno). Mga piraso ng karne - 1 oras. Maaaring lutuin ang sopas sa mode na ito. Kumulo ng gatas sa loob ng 4 na oras (kahit na ang 4 na oras ay hindi sapat, ngunit mas mabuti ito kaysa sa panghihina). Pea puree - mga proporsyon 1: 2, oras 2.5 oras.
Yogurt mode. Sa mga bote sa isang napkin sa tubig sa isang "hanger ng amerikana" - 3.5 (posibleng 2) oras + 1 oras sa pinatay na mult. Ryazhenka (1 litro ng lutong gatas + 1 Actimel) - 4 na oras (higit pa ang maaaring gawin, magiging mas makapal at maasim ito).
Mode na "Manu-manong". Sponge cake - 150 ° C 1 oras Kumulo ng gatas sa 100 ° C sa loob ng 6-8 na oras.

At, syempre, ie-edit pa rin namin ang mga ito sa pagsubok.

Nagtataka pa rin ako kung bakit hindi kami gumagawa ng casseroles. Nais ko ring subukan na gumawa ng isang mas starchy casserole (sa lalong madaling bumili ako ng higit pang keso sa maliit na bahay). Pagkatapos ng lahat, ang mga charlottes, biskwit ay nakuha. Sa pamamagitan ng paraan, kahit na sa oras na ito (na may balbula na tinanggal) mayroong isang basa-basa na maliit na piraso ng paghalay sa cheesecake. Nakukuha pa ba ng condensate ang mga inihurnong kalakal? O, sa cartoon na ito, ang pagbe-bake ay mas mabagal, at binubuksan lang namin ito nang maaga? Hindi ko na alam kung anong iisipin ko

Oo! Nakakahiya! May isang bagay na hindi tama dito !!! Gumawa ka ba ng isang cake ng casserole mula sa mga recipe sa manwal?
Narito kung ano ang isinulat nila:

Inililipat namin ang nagresultang timpla sa isang kasirola. Makinis at itakda sa baking mode sa loob ng 65 minuto.
HUWAG BUKSAN ANG MULTI COOKER Habang NANGLULUTO.
Pagkatapos ng pagluluto, patayin ang multicooker mula sa network at iwanan ito nang WALANG PAGBUKAS upang cool.

Ngunit sa 37502 isang ganap na naiibang recipe

Curd casserole "lambing".

Mga sangkap:
Cottage keso (9%) - 650g,
itlog - 3 mga PC.,
asukal - 150 ML,
semolina - 0.5 tasa,
frozen na seresa - 1 baso,
baking powder - 1 tsp,
vanilla sugar - 1 tsp,
langis ng gulay - 3 kutsara. l.,
almirol - 1 kutsara. l.
Salamin = 250ml (ang mga seresa ay maaaring mapalitan ng mga pasas).

Paghahanda:
1. gilingin ang keso sa maliit na bahay na may mga itlog at asukal.
2. Magdagdag ng semolina na may halong baking powder, vanilla sugar at langis ng gulay.
3. I-roll ang mga seresa sa almirol nang walang defrosting.
4. Ibuhos ang karamihan sa kuwarta sa isang kasirola, ilagay ang mga berry nang pantay-pantay at takpan ang mga ito sa natitirang kuwarta. Patagin ang lahat.
5. Buksan ang programa ng BAKING sa loob ng 60 minuto. Alisin kaagad pagkatapos ng handa na signal.
Tip: Maaari mong ilagay ang baking paper sa ilalim ng palayok.

Oo! Nakakahiya! May isang bagay na hindi tama dito !!! Gumawa ka ba ng isang cake ng casserole mula sa mga recipe sa manwal?
Narito kung ano ang isinulat nila:

Inililipat namin ang nagresultang timpla sa isang kasirola. Makinis at itakda sa baking mode sa loob ng 65 minuto.
HUWAG BUKSAN ANG MULTI COOKER Habang NANGLULUTO.
Pagkatapos ng pagluluto, patayin ang multicooker mula sa network at iwanan ito nang WALANG PAGBUKAS upang cool.

Hindi, ang resipe ay hindi mula sa manwal. Nasuri kanina ang resipe. At tungkol sa hindi pagbubukas kapag nagbe-bake. Sino ang pupunta upang buksan ang mga inihurnong gamit sa proseso ng pagluluto? Ngunit tungkol sa hindi pagbubukas hanggang sa lumamig ito ... Gaano katagal maghintay hanggang lumamig ito? At paano talaga tayo maghihintay? Kung hindi mo ilabas ang balbula, magkakaroon ng paghalay, kung saan mahuhulog ang casserole. Kung ilabas mo ang balbula, hindi ba magkakaroon ng malakas na paglamig, kung saan maaari ding mahulog ang casserole? Sa susunod nais kong subukang gumawa ng isang mas starchy casserole (baka subukang gamitin ang resipe ng manwal?), Pagkatapos ng pagbe-bake, mag-iwan ng isang oras sa sahig gamit ang multiturn off nang walang balbula. Sapat na upang magpalamig? O maghintay ng mas matagal?

Ngunit sa 37502 isang ganap na naiibang recipe
<...>
5. Buksan ang programa ng BAKING sa loob ng 60 minuto. Alisin kaagad pagkatapos ng handa na signal.

Kaya agad siyang mahuhulog

Ang aking biskwit ngayon:
🔗
🔗
At bigas na may mga gulay:
🔗
🔗 🔗
🔗 🔗
🔗 🔗
🔗 🔗
🔗
Sa una sinubukan kong gumawa ng pilaf ayon sa resipe sa mga tagubilin, ngunit sa programa ng Rice hindi ako nagprito ng kahit ano. Samakatuwid, pinirito ko ang mga gulay sa loob ng 10 minuto sa Fry-fish, hinugasan ang bigas at halo-halong pampalasa, inilatag ito ng mga gulay, ibinuhos ng tubig (Krasnodar rice, tubig 1 at 1/4 para sa 1 bahagi ng bigas). Program Fig. Sa larawan kaagad pagkatapos ng pagtatapos ng programa at halo-halong.

Hindi, ang resipe ay hindi mula sa manwal. Nasuri kanina ang resipe. At tungkol sa hindi pagbubukas kapag nagbe-bake. Sino ang pupunta upang buksan ang mga inihurnong gamit sa proseso ng pagluluto? Ngunit tungkol sa hindi pagbubukas hanggang sa lumamig ito ... Gaano katagal maghintay hanggang lumamig ito? At paano talaga tayo maghihintay? Kung hindi mo ilabas ang balbula, magkakaroon ng paghalay, kung saan mahuhulog ang casserole. Kung ilabas mo ang balbula, hindi ba magkakaroon ng malakas na paglamig, kung saan maaari ding mahulog ang casserole? Sa susunod nais kong subukang gumawa ng isang mas starchy casserole (baka subukang gamitin ang resipe ng manwal?), Pagkatapos ng pagbe-bake, mag-iwan ng isang oras sa sahig gamit ang multiturn off nang walang balbula. Sapat na upang magpalamig? O maghintay ng mas matagal?
Kaya agad siyang mahuhulog

Oo, talaga .. Ang pag-iwan sa cool ay isang maluwag na konsepto, ngunit hindi bababa sa 30 minuto.
Dahil may mga paghihirap na tulad sa casseroles, pagkatapos ay hindi magawa ang isang eksperimento. Sinusubukan namin hanggang sa ito ay gumana. Isusuot ko ang pagluluto sa loob ng 45 minuto + pagpainit ng 20 minuto. + cool down para sa 25-30-50 minuto)))
Sa pangkalahatan, sa manu-manong mode, pag-uugali

Ngunit tungkol sa hindi pagbubukas hanggang sa lumamig ito ... Gaano katagal maghintay hanggang lumamig ito? At paano talaga tayo maghihintay? Kung hindi mo ilabas ang balbula, magkakaroon ng paghalay, kung saan mahuhulog ang casserole.

Sa totoo lang, hindi ako espesyal sa casseroles, hindi sila kumakain ng sarili ko, ngunit karaniwang inilalabas ko ang natitirang mga inihurnong kalakal pagkatapos magluto - walang mga problema sa pagkahulog, kaya't ano ang nangyayari sa mga curd na mahulog? Mayroon bang mga technologist? Ouch !!

[Nevushka,]

Nevushka, biskwit!

Nang mabasa ko ang resipe na "Pilaf" mula sa mga tagubilin, hindi ko rin maintindihan kung bakit i-on ang Rice ng 2 beses, kung mayroong isang espesyal na programa ng Fry (para sa mga gulay at karne).

[VS NIKA]

ang eksperimento lamang ay hindi sapat. Sinusubukan namin hanggang sa ito ay gumana.

Isa? VS NIKA Ginawa ko ang tatlo, ginawa ko ang dalawa. Kaya't hindi bababa sa 5 mga eksperimento. At gayundin, sa pagkakaalala ko, ginawa pa rin ng mga batang babae ...

Maaari ba akong magkaroon ng reseta mismo?

Syempre. Cottage keso 500g, 2 itlog, asukal 0.5 tbsp., Semolina 2 tbsp. l.

Nevushka, SUPER lang ang biskwit !!!
Hindi mo naidagdag ang taba sa bigas? Sa litrato, mukha siyang medyo tuyo. O paglilipat lamang ng larawan? Ang mga proporsyon ng tubig at bigas ay 1: 1.25 tama? Hindi pa ba sapat iyon? Ano ang naging resulta ng bigas sa totoong buhay? Malambot

... Marahil ay kinakailangan upang gumuhit ng ilang mga konklusyon o isang bagay at gumawa ng isang listahan ng karagdagang pananaliksik

Siyempre, inaasahan namin ang mga konklusyon.

Sa palagay ko hindi na kailangang magmadali upang pagsamahin ang mga konklusyon. Una, hindi pa gaanong handa, at pangalawa, hindi kinakailangan na lahat tayong apat ay magkakaroon ng eksaktong parehong opinyon sa iba't ibang mga isyu.

Hindi na kailangang magmadali, may oras. Ang mga konklusyon, siyempre, ay hindi maaaring pareho. Ngunit ito ay dapat na ... para sa objectivity ng larawan

[VS NIKA]

Isa? VS NIKA Ginawa ko ang tatlo, ginawa ko ang dalawa. Kaya't hindi bababa sa 5 mga eksperimento. At gayundin, sa pagkakaalala ko, ginawa pa rin ng mga batang babae ...

mana, sinusunod ko ang lahat ng luto nang maingat: sino .. at kung magkano ... at faq .... nasulat ko ang lahat !!!!!!
magaling na manggagawa

Matalinhaga ako !!! OK !! Hindi sapat ang pitong eksperimento !!!! Sinusubukan sa isang positibong resulta
Sana swertihin ang lahat

[Nevushka]

Nevushka, SUPER lang ang biskwit !!!
Hindi mo naidagdag ang taba sa bigas? Sa litrato, mukha siyang medyo tuyo. O paglilipat lamang ng larawan? Ang mga proporsyon ng tubig at bigas ay 1: 1.25 tama? Hindi pa ba sapat iyon? Ano ang naging resulta ng bigas sa totoong buhay? Malambot

Sinusubukan kong hindi magdagdag ng taba sa bigas, ngunit pinrito ko ang mga gulay sa langis ng oliba. Ang bigas ay hindi man tuyo, ngunit malambot, kumakalat sa isang plato - sinubukan ng 3 bata

Sa casserole: Magdaragdag ako ng isang kutsarang harina .. at paluin ang mga itlog o hindi?

Siyempre, inaasahan namin ang mga konklusyon.

Kaya ... Sinubukan ko nang kolektahin ang pangunahing mga konklusyon sa reseta dito... Tulad ng para sa mga teknikal, kung gayon
1. Ang patong ng mangkok ay mahusay. Walang nasunog. Ni hindi ko ginawang grasa ang mangkok bago magluto.
2. Ang pangunahing elemento ng pag-init ay pinapainit ang mangkok nang pantay, bilang isang resulta - ang mga inihurnong kalakal ay inihurnong pantay. Minsan lamang lumitaw ang hindi pantay na pagbe-bake - hindi ko nga alam kung paano ito ipaliwanag
3. Binabayaran ng manu-manong mode ang kakulangan ng temperatura o oras sa iba pang mga mode. Samakatuwid, ang kanyang presensya ay isang malaking plus ng multicooker na ito. Gayunpaman, ang paggamit nito ay magiging mas maginhawa kung ang pag-access sa mga manu-manong setting ay magiging mas madali (magkahiwalay, halimbawa, o ginawa ng pagkakatulad sa AG Brand 35128).
4. Ang bentahe ng multicooker na ito ay mayroong built-in na orasan, na nagbibigay-daan sa iyo upang itakda ang oras ng pagkaantala sa isang tiyak na oras, at hindi pagkatapos ng kinakalkula na bilang ng oras.
5. Ang senyas ay napaka melodic at maganda, na talagang gusto ko. Ngunit hindi mo siya naririnig mula sa kabilang silid. Samakatuwid, posible na gawin itong medyo malakas (ngunit hindi gaanong).
6. Ang mangkok ay sapat na mataas upang madaling maalis sa katawan. Para sa mga ito, napakadali na gamitin ang mga gripping forceps mula sa kumpletong hanay para sa AG. Maaari itong makumpleto sa naturang sipit at multicooker.

Marahil ay nakalimutan kong banggitin ang isang bagay, ngunit sa pangkalahatan masasabi ko na nalulugod ako sa multicooker na ito.Ako, syempre, ay walang maihahambing, ngunit lubos akong nasiyahan na ang isang mabagal na kusinilya ay lumitaw sa aking kusina. Salamat ulit kina Vadim at Brand

Sinusubukan sa isang positibong resulta

Ako ay matigas ang ulo. Susubukan kong manalo
Sino ang makakain lamang ng lahat ng ito?

Sinusubukan kong hindi magdagdag ng taba sa bigas, ngunit pinrito ko ang mga gulay sa langis ng oliba. Ang bigas ay hindi man tuyo, ngunit malambot, kumakalat sa isang plato - sinubukan ng 3 bata

Nangangahulugan ito na kung ang bigas ay may mga gulay, pagkatapos ang mga proporsyon ng 1: 1.25 ay sapat na. Di ba

Sa casserole: Magdaragdag ako ng isang kutsarang harina .. at paluin ang mga itlog o hindi?

Kaya sa palagay ko kailangan mong dagdagan ang nilalaman ng almirol (mabuti, sa kahulugan ng harina, magdagdag ng kaunti). Talunin ang mga itlog. Oo

Ngayon nilalagay ko na ang yogurt. Hindi ko alam kung gagana ito ... First time kong gawin

Gumawa ako ng yoghurt sa isa pang modelo ng 37502, ngunit pareho ang prinsipyo. At nagawa ko itong super!

1L. isterilisadong gatas. 3.2%
0.5l. cream 25%
3 kutsara kutsarang asukal
2 tasa ng Activia yogurt regular na 125ml mula sa grocery store.
Pinagsama niya ang lahat at inilagay sa Yogurt mode sa loob ng 8 oras.
Pagkatapos ng 8 oras, palamigin sa loob ng 1-2 oras.

Ito ay naging isang solong, SOBRANG masarap na masa

Mayroon akong isang katanungan para sa mga dalubhasa. Ano ang nakahanda sa buhay ng istante ng yoghurt sa ganitong paraan?