Apple tinapay sa isang gumagawa ng tinapay

Kategorya: Tinapay na lebadura
Apple tinapay sa isang gumagawa ng tinapay

Mga sangkap

Millet na harina. 4 h. (600 g)
Lebadura 2 tsp
Asin 2.5 tsp
Asukal 5 kutsara l
Gatas na may pulbos 2.5 kutsara l.
Mantikilya 4 na kutsara l.
Itlog 1 PIRASO.
Apple juice 150 ML
Tubig 150 ML
Pasas 4 na kutsara l.
Poppy 2.5 kutsara l.

Paraan ng pagluluto

  • Magbalat ng isang mansanas, gupitin at agad itapon sa isang timba. Mga pasas at buto ng poppy sa dispenser.

Programa sa pagluluto:

Mode - pangunahing may mga pasas.

Tandaan

Bahagyang binago ang resipe, na nasa mga tagubilin para sa 253
Larawan ng Zhorzhevna

Tin
Ginawa ko ang lahat ayon sa nakasulat .. mabuti, o halos - nakatulog kaagad ang poppy, hindi sa dispenser, at sa halip na apple juice (dahil sa kawalan), ibinuhos niya ang apple-apricot frutonya. laki L
Nagustuhan ko talaga ang tinawag mong dilaan ang iyong mga daliri at ang hitsura at panlasa
salamat sa resipe

Korata
Tuwang-tuwa ako na nagustuhan ko ito)) Napakahusay niya kahit para sa tsaa lamang)) At mahusay ka para sa pag-eksperimento.
Ang Frutonyanya ay hindi wasto na isinasaalang-alang din ang juice) ang pangunahing bagay ay ang isang prutas na aroma ay idinagdag sa kuwarta)) At mga buto ng poppy ... marahil maaari mong ibuhos nang diretso sa isang timba. Ito ay magaan at samakatuwid ay hindi makagambala sa pagtaas ng kuwarta. Nasanay lang ako sa paghagis nito sa dispenser kasama ang mga pasas ..
Zhorzhevna
Sinusubukan kong bake ang tinapay na ito ngayon. Ngunit nahihiya ako na ang bun ay naging malagkit. Kahit na inilagay ko ang lahat alinsunod sa resipe. Baka malaki ang epal? Ang harina ay nagbuhos ng kaunti habang nagmamasa. Hinihintay ko ang resulta. Bumangon ako, kagaya.
Admin
Quote: Zhorzhevna

Sinusubukan kong bake ang tinapay na ito ngayon. Ngunit nahihiya ako na ang bun ay naging malagkit. Kahit na inilagay ko ang lahat alinsunod sa resipe. Baka malaki ang epal? Ang harina ay nagbuhos ng kaunti habang nagmamasa. Hinihintay ko ang resulta. Bumangon ako, kagaya.

Minsan ay hindi kinakailangan. Ang lalaking tinapay mula sa luya ay nakasalalay sa harina na pumapalibot sa tulin. hangin, tubig, atbp Palaging nakatuon sa iyong pangkat, at hindi ang katumpakan ng mga tinimbang na sangkap ayon sa resipe.
Korata
Quote: Zhorzhevna
Kahit na inilagay ko ang lahat alinsunod sa resipe. Baka malaki ang epal? Ang harina ay nagbuhos ng kaunti habang nagmamasa.
Lagi kong kinokontrol ang pagmamasa kung alinman sa sariwang prutas o itlog ang ginagamit sa kuwarta. Kung mas malaki ang sangkap, mas maraming ipinakikilala na katas o kahalumigmigan .. na nangangahulugang kakailanganin mong magdagdag ng kaunting harina. Sa kasong ito, ang likido ay mahirap makalkula. Ang ilan syempre ay nagdaragdag ng mga itlog sa pamamagitan ng paghahalo ng mga ito sa tubig sa isang baso. Hindi pa rin ako makakarating sa pamamaraang ito))) Sanay na akong kontrolin ito nang biswal
Admin
Quote: Zhorzhevna

Sinusubukan kong bake ang tinapay na ito ngayon. Ngunit nahihiya ako na ang bun ay naging malagkit. Kahit na inilagay ko ang lahat alinsunod sa resipe. Baka malaki ang epal? Ang harina ay nagbuhos ng kaunti habang nagmamasa. Hinihintay ko ang resulta. Bumangon ako, kagaya.

Subukang pigain ang juice mula sa isang mansanas, magkano ito naging - 30-50 ML? Nagdagdag ka ng labis na labis na tubig sa kuwarta, ngayon kailangan mong magdagdag ng harina tungkol sa 3 beses na higit sa halagang ito.
Bakit inirerekumenda kahit na hugasan, patuyuin at igulong ang mga pinatuyong prutas sa harina, at pagkatapos ay ilagay lamang ito sa kuwarta upang ang mga pinatuyong prutas ay hindi ibigay ang kanilang kahalumigmigan sa kuwarta at makuha ang harina kung saan sila pinagsama.
Zhorzhevna
Ang mga alalahanin ay walang kabuluhan !!!! Ang tinapay pala !!!!! Ito lang ang unang luto ko sa mode ng butter tinapay.
Ganun pala kaganda ang naging !!!! At masarap - walang salita !!!!!

Maraming salamat sa inyong suporta !!

Mayroon akong kalan ng Mulinex-2000.
Ang laki ng tinapay ay naging malaki at hindi katamtaman (Nagluto ako sa daluyan, ngunit ang lahat ay lutong pino)
Baking mode - 6.
Katamtaman ang crust.

Khlebushek1.jpg
Apple tinapay sa isang gumagawa ng tinapay
Khlebushek2.jpg
Apple tinapay sa isang gumagawa ng tinapay
Tanyusha
Tiyak na susubukan ko ang resipe na ito sa katapusan ng linggo, ngunit ang aking mga kasambahay ay hindi kumakain ng mga pasas, kung papalitan ko ito ng mga mani sa palagay ko ay okay lang. Magsusulat talaga ako tungkol sa resulta.
Zhorzhevna
Quote: tanya1962

Tiyak na susubukan ko ang resipe na ito sa katapusan ng linggo, ngunit ang aking mga kasambahay ay hindi kumakain ng mga pasas, kung papalitan ko ito ng mga mani sa palagay ko ay okay lang. Magsusulat talaga ako tungkol sa resulta.

At hindi rin ako naglagay ng mga pasas! Wala ako sa oras na iyon. Ngunit kahit na walang pasas masarap ito!
Korata
Quote: Zhorzhevna

Ganun pala kaganda ang naging !!!!
Natutuwa ako na ang tinapay ay naging))
ngunit gayunpaman, sa isang "may kasanayang" mata, makikita ito mula sa larawan na ang karamihan ng poppy ay naipon pa rin sa ibabang bahagi ng tinapay. Nagkaroon ako nito nang, nakakalimutan ang tungkol dito, idinagdag ko ito nang manu-mano sa pagtatapos ng pagluluto. Sa lahat ng iba pang mga kaso, sa isang tinapay, ang poppy ay pantay na ipinamamahagi sa buong dami. Ano ang maaaring iyong dahilan? kailan mo ito naidagdag? sa anong kondisyon (tuyo, basa)?
Zhorzhevna
Quote: Korata

Natutuwa ako na ang tinapay ay naging))
ngunit gayunpaman, sa isang "may kasanayang" mata, makikita ito mula sa larawan na ang karamihan ng poppy ay naipon pa rin sa ibabang bahagi ng tinapay. Nagkaroon ako nito nang, nakakalimutan ang tungkol dito, idinagdag ko ito nang manu-mano sa pagtatapos ng pagluluto. Sa lahat ng iba pang mga kaso, sa isang tinapay, ang poppy ay pantay na ipinamamahagi sa buong dami. Ano ang maaaring iyong dahilan? kailan mo ito naidagdag? sa anong kondisyon (tuyo, basa)?

Nagdagdag ako ng mga buto ng poppy kasama ang harina sa simula hanggang sa simula ng pagmamasa, tuyo!

(At hindi ko rin ito pinansin !!!)
Korata
Nagdagdag ako ng mga buto ng poppy pareho sa pamamagitan ng dispenser at kaagad kasama ang harina. Ito ay naging - kahit na pamamahagi. Kapag naidagdag ko ito nang mas huli kaysa sa kinakailangang oras (tugon ng dispenser) at pagkatapos ay mayroong mga blackout, katulad ng sa iyo. Ngunit ang lasa ay hindi nakalarawan sa anumang paraan)) Gusto ko lang ang perpektong pagpipilian)))
Tanyusha
Nagluto ako ng apple tinapay ngayon, nagustuhan ko ito. Totoo, para sa isang maliit na sukat kinuha ito sa akin ng 4 na baso ng harina sa halip na 3. Ikinakabit ko ang mga larawan.
Ang hiwa ay hindi masyadong pantay, pinutol ko lang ito habang mainit pa rin. Sa halip na mga pasas, naglagay ako ng mga walnuts.

apple tinapay.jpg
Apple tinapay sa isang gumagawa ng tinapay
tinapay.jpg
Apple tinapay sa isang gumagawa ng tinapay
Korata
Quote: tanya1962

Nagluto ako ng apple tinapay ngayon, nagustuhan ko ito. Totoo, para sa isang maliit na sukat kinuha ako ng 4 na baso ng harina sa halip na 3.

Oh .. medyo sobra. Palagi akong gumagawa ng laki ng L .. at may sapat na ako. At ikaw, tulad ng naintindihan ko, ay laki ng M, ngunit harina para sa XL .. Anong harina ang kinuha mo? na-sift na o hindi? anong baso
Tanyusha
Ang pagbe-bake ng harina ng pinakamataas na marka ay kinuha sa Ramstore, palagi ko itong ginagamit na inayos. Salamin para sa isang makina ng tinapay na 230 ML.
Korata
Pagkatapos ito ay malinaw :)) Dito https://Mcooker-tln.tomathouse.com/in...topic=671.0 Sinulat ko na ang bigat ng sifted at wholemeal na harina sa parehong dami ay magkakaiba. Ang pagkakaiba ay umabot sa 25 gramo bawat baso. Kung palagi mong ginagawa ito, pagkatapos ay tandaan ang iyong numero. Ngunit kakaiba na ang pagkakaiba na ito ay naging kapansin-pansin lamang sa iyo sa resipe na ito.
Olga Mikhailyuk
Korata, salamat sa resipe! Ang tinapay ay inihurnong, ang amoy ay walang katulad.
Medyo nag-alala ako tungkol sa kung ito ay gagana: ang kuwarta ay naging likido (paumanhin, hindi ko litratuhin ang pagkakapare-pareho!). Naisip ko, marahil, dahil malaki ang itlog (nagluluto ako ng isang medium na tinapay), pinahinto ko ang siklo pagkatapos ng unang pagmamasa, nagdagdag ng isang dakot na harina at sinimulang muli ito. Ang kuwarta ay runny pa rin. Ngunit mayroon na akong isang kuwento sa baking kuwarta, na inalok ko para sa cake (ang likidong pagkakapare-pareho nito ay nakakatakot sa mga gumagamit, naaalala ko, at muli hindi ko ito nagawa, aba)
Ang mansanas ay maliit, sa halip makatas. Half cut ng makinis, kalahati mas malaki. Pinalitan ko ang mantikilya ng langis ng oliba, sa palagay ko ay naghagis ako ng 2.5 kutsarang mga buto ng poppy. l. sa halip na 1.5. Hindi kasama ang pulbos na gatas, nagdagdag ng 2 kutsara. l. regular na gatas, at sariwang kinatas na apple juice (tinatayang 150 ML).

Marahil, lahat ng mga paglihis, marahil, ay sasabihin sa isang tao at makakatulong sa isang bagay.

Nakakaawa na, dahil sa likidong pagkakapare-pareho ng kuwarta, hindi ko na-grasa ang ibabaw gamit ang glas bago magbe-bake - Hindi lang ako naglakas-loob na umakyat sa gumagawa ng tinapay. Ngayon ay titingnan ko ito, marahil makakahanap ako ng angkop na icing na maaaring mailapat pagkatapos ng pagluluto sa hurno.
Susubukan kong kumuha ng litrato kapag pinutol namin ito, at nai-post ito noong isang araw.
Salamat ulit!
Admin

Muli, iginuhit ko ang pansin ng lahat ng mga bagong dating sa:

Hindi alintana ang dami ng tinimbang at hindi tinimbang na harina at tubig, una sa lahat, subaybayan ang estado ng tinapay kapag ibinuhos ang lahat ng mga sangkap sa timba.
Napakahalaga nito para sa kalidad ng mga inihurnong kalakal.

Basahin ang impormasyong kapaki-pakinabang para sa iyo sa Seksyon ng Tinapay - ulo ng lahat, ang paksang "ang dami ng tubig sa iba't ibang mga sangkap ng pagluluto sa hurno".
Olga Mikhailyuk
Korata, Roma, Nag-post lang ako ng litrato ng tinapay na "sa aking pagganap" sa gallery. Masarap ang tinapay, tumaas nang pantay, ang "kumpol" ay hindi isang asno, mahangin ang mumo. Ang tanging sagabal ng humampas ay ang mga pasas ay nasa ibaba, madalas kahit na "sa ilalim."

Tulad ng nabanggit ko na, sa pangalawang pagkakataon nakakakuha ako ng isang likidong kuwarta para sa pagluluto sa hurno - "inihahatid" nito ang aking tinapay mula sa isang bagay, at ang resulta ay mabuti. Hindi ko nga alam kung ano ang sasabihin, at ayokong mapahiya ang mga isipan na hindi pa ganap na pinasimulan. Marahil ay depende pa rin ito sa tinapay machine? Ang buong siklo para sa tinapay na ito (matamis na pastry) ay 2 oras 50 minuto, ang halla ay handa na sa 3 oras.
ValVe
Nagluto ng apple muffin ngayon, ngunit hindi nagdagdag ng mga poppy seed at pasas. Iyon ay, halos tulad ng sa manwal mula sa Panas-253 na resipe.

Kailangan kong magdagdag ng disenteng dami ng harina kasama ang paraan - 240g ng likido + itlog + mga mansanas para sa 500g ng harina ay malinaw na marami.

Tumaas nang maayos. Sa itaas ng balde ay nasa isang lugar 2.5 - 3 cm.

Update: Ang tinapay ay masarap, ngunit ang mga mansanas, at maraming mga ito, nawala sa kung saan

balbula ng apple cakeoid.JPG
Apple tinapay sa isang gumagawa ng tinapay
Khoma
Kagabi ay luto ko ang tinapay na ito, salamat sa resipe, kalahati na ang nakain
Nagluto ng isang maliit na tinapay, rosas na rin, amoy
Nag-eksperimento ako sa resipe, lalo: ang lahat ng likido ay katas, sa halip na mga pasas at buto ng poppy - kanela 2 tsp, apple diced, sinablig ng harina - sa isang dispenser
Ang kuwarta, sa katunayan, ay naging likido, kinontrol ko ang pagmamasa, nagdagdag ng harina - 3 kutsara. l
Ang mga piraso ng mansanas ay makikita lamang sa crust, sa loob - inihurnong
milagro
Korata, salamat sa resipe ... ang aking tinapay ay paparating na, ang amoy ay mahiwagang ... Gumagawa ako ng isang maliit na tinapay at sa una ang masa ay likido, ngunit ang pagdaragdag ng harina, ang lahat ay tila nabago, ang tinapay ay maganda at rosas nang maayos ... at ang lasa ay dapat ....
ngunit may pareho akong kwento sa tinapay na ito tulad ng kahapon na may sibuyas - Inilagay ko ang mga sangkap sa isang maliit o katamtamang kahon, ngunit ang tinapay ay isang bayani, maaaring dahil kinukuha ko ang dami ng pagkain para sa iba pang mga makina ng tinapay, ngunit gumawa ako tinapay sa aking Kenwood ???
luchok
Gumawa rin ako ng isang maliit na tinapay, naghirap ako, ang katakutan ng harina ay kailangang idagdag na napakahusay. marami. Hindi malinaw kung bakit, naglalagay lamang ako ng kalahating mansanas, buong harina na 450g. Tumimbang ako sa mga kaliskis, ngunit ang tinapay ay hindi nais na maging normal, at ang lahat ay kumapit sa isang sulok ng timba, kahit na nawala ang bilang kung ilang beses akong nagbuhos ng harina.
Ang resulta ay isang magandang isang kilo ng tinapay. Ang mga mansanas ay wala ring pakiramdam, ngunit masarap... Gustung-gusto ko ang mga buto at pasas, kaya yum yum na may tsaa.
star4000
At lahat ay naging mahusay para sa akin ... Pinalitan ko lang ang mga mansanas ng mga candied fruit, apple juice na may apricot compote, nagdagdag ng mga pasas, ngunit hindi nagdagdag ng mga buto ng poppy. Laki L, katamtamang kulay ng crust. Ito ay naging isang maliit na crispy. Mga likido: tubig + juice (compote) = 250ml, nakalimutan kong magdagdag ng isang itlog sa kabuuan, pagkatapos ay nagdagdag ako ng 2-3 tbsp. l ng harina sa isang pangkat, ito ay naging isang MIRACLE. Ang nawawala lang ay vanilla at Easter cake! Maligayang Pasko ng Pagkabuhay!
Tosha
At ibuhos o banlawan ang poppy mula mismo sa package?
star4000
TOSHA
At ibuhos o banlawan ang poppy mula mismo sa package?

Hindi ko inilagay ang poppy, ngunit alam ko na ito ay steamed, marahil na may tubig na kumukulo, ang ilan ay may alak, isang tulad nito, ngunit hindi ko lang inilagay!
Domovenok
Quote: Tosha

At ibuhos o banlawan ang poppy mula mismo sa package?
Wala akong pinasingaw, nilagay ko lang ang poppy sa balde at ayun, maganda pala!
vand
Ngayon ay nagluto ako ng apple tinapay ayon sa unang recipe, nang walang mga pasas (hindi gusto ng aking asawa sa kanya). Ang tinapay ay naging kamangha-mangha, maraming harina lamang ang naidagdag (halos isang baso). Kinuha ko ang numero para sa laki ng M, ngunit nakakuha ako ng higit sa isang kilo. (LG Bread Maker) Ito ay inihurnong mabuti, ang mga mansanas ay makikita lamang sa seksyon, ang poppy lasa ay manipis, ang crust ay mabuti.Lahat ng pareho, ang mabuting lebadura na "Nevada" ay hindi kailanman nabigo. Salamat sa resipe, mapapansin ko ito.
tuzik
Korata, salamat sa resipe! Ang tinapay ay naging kahanga-hanga !!!!!! Ginawa ng bahagyang mga paglihis mula sa resipe. Kinuha ko ang buong harina ng butil para sa (kailangan kong magdagdag ng 1 kutsara. L). Dalawang mansanas, gupit ng magaspang. Langis ng oliba. Ang asukal ay pinalitan ng pulot. Peras ng peras na may sapal (agusha 100ml). Nagdagdag ng mga walnuts at buto. Ang laki ay M, ngunit ang tinapay ay tumaas halos sa bubong (1.5-2 cm sa itaas ng gilid ng timba).
Salamat muli sa may-akda para sa resipe !!!!!!
Mona1
Nagbe-bake ako ng isang katulad na tinapay ngayon at nais kong iwisik ito ng may pulbos na asukal sa paglaon. Hindi ko nagawa iyon. Huwag sabihin sa akin, iwisik ito na cooled down na? At ang tuktok ay hindi lubricated ng anumang bagay muna?
Admin

Malamig - mainit at grasa ay matutunaw ang pulbos sa isang tinapay
Graska
At sa ilang kadahilanan ang aking tinapay ay hindi umepekto. Bukod dito, SA LAHAT !!! Hindi bumangon at nagbake! At ang dahilan ay hindi alam sa akin, na parang ginawa ko ang lahat nang mahigpit ayon sa resipe.

Lahat ng mga resipe

© Mcooker: Pinakamahusay na Mga Recipe.

Mapa ng Site

Pinapayuhan ka naming basahin:

Pagpili at pagpapatakbo ng mga gumagawa ng tinapay