Milk tinapay (Nai-post ni dumbus) sa isang gumagawa ng tinapay

Kategorya: Tinapay na lebadura
Milk tinapay (Nai-post ni dumbus) sa isang gumagawa ng tinapay

Mga sangkap

Flour ng pinakamataas na marka o 00 250 g
Buong harina. Dito ito tinatawag na Manitoba. 100 g
Fat milk 4% 210 g
Pagduduwal. mantikilya 50 g (Mukhang lasing na ako ...)
Asin 1 tsp walang tuktok
Asukal 1 tsp mula sa
Lebadura ni Brewer 7 g (narito ang 25 g cubes, kumuha ako ng isang kapat ng isang kubo)

Paraan ng pagluluto

  • Katamtaman ang crust.
  • Ang timbang ng tinapay na "maliit"

Programa sa pagluluto:

BASIC (pangunahing)

Tandaan

kalahati na nito ay nawala, at lahat ay natulog ...

Khleboeshka Mga Larawan

Katulad na mga resipe


Milk tinapay (Baluktot)

Milk tinapay (Nai-post ni dumbus) sa isang gumagawa ng tinapay

Admin

Sa gabi ay gumawa ako ng tinapay na "may buong (natural) na gatas" ayon sa resipe na kinuha sa aming website. Patawarin ako nang masagana, hindi ko naaalala ang may-akda, ngunit maraming salamat sa kanya para sa resipe na ito.
Narito ang komposisyon ng resipe:
1/2 tasa (230 ML) malamig (mula sa ref) na tubig.
- 3/4 tasa ng sariwang (malamig) na gatas sa merkado
- 3 tasa ng harina (mayroon akong "Nastya"). Pagkatapos ay nagdagdag siya ng isa pang 1 kutsara. l. kapag nagmamasa ng kuwarta.
- 1.5 tsp. asin
- 2 kutsara. l. Sahara
- 1 1/2 kutsara. l. mantikilya (kumuha ng merkado)
- 1 1/2 tsp dry yeast (kumuha ng isang madaling sandali)
- Baking mode na "pangunahing" - 3, 5 oras, crust - 4, Hitachi oven.
Totoo, kamangha-mangha ang tinapay - maputi, mahimulmol, ang taas ng tinapay ay 17 cm, ang bigat ay 750 gramo.
Sa kabila ng pagkakaroon ng gatas, mantikilya, ang tinapay ay hindi matamis, malambot lamang, tinapay na mesa.
Kamangha-mangha! Salamat sa may-akda, sa palagay ko ay babasahin niya ang aking mensahe, mauunawaan ang lahat at tutugon.
Mga breadcrumb
Ito ang aking tinapay na gatas

PICT001 & # 231; .jpg
Milk tinapay (Nai-post ni dumbus) sa isang gumagawa ng tinapay

Lahat ng mga resipe

© Mcooker: Pinakamahusay na Mga Recipe.

Mapa ng Site

Pinapayuhan ka naming basahin:

Pagpili at pagpapatakbo ng mga gumagawa ng tinapay