Sesame tinapay sa isang gumagawa ng tinapay

Sesame tinapay sa isang gumagawa ng tinapay

Kategorya: Tinapay na lebadura

Mga sangkap
Tuyong lebadura	1 tsp
Harina	3 pagsukat ng tasa (450 g + -)
Asin	1.5 tsp
Asukal	1.5 kutsara l.
Gatas na may pulbos	1.5 kutsara l.
Mantikilya	1.5 kutsara l.
Linga	2 kutsara l.
Tubig	280 ML

Paraan ng pagluluto

• Sesame tinapay bawat medium na tinapay

Programa sa pagluluto:

Pangunahing mode ng Paghurno (Mabilis)

Tandaan

Ang resulta ay isang masarap na tinapay na may isang pinong sesame aroma at panlasa.

Larawan Olga mula kay Voronezh

Katulad na mga resipe

Mantikilya tinapay na may linga harina sa isang gumagawa ng tinapay (MariV)

Sesame tinapay sa oven (Omela)

Sicilian linga tinapay Mafalda (oven) (AXIOMA)

Nagluto ako ayon sa resipe na ito, kumuha lamang ng linga langis. Sa katunayan, ang tinapay ay naging isang malinis na lasa ng linga.

Ngayon ay nagluto ako ng linga, o sa halip ay trigo na trigo na may linga. At muli, nagpasya akong huwag ipagsapalaran ito at gumawa ng "ordinaryong puting tinapay" (ayon sa libro para sa Panasonic-255) laki ng M, nagdagdag lamang ng dalawang kutsarang linga, oo, at binuhusan ng linga langis sa halip na langis ng oliba o iba pa . Normal ang mode (4 na oras), hindi pinabilis (mas gusto ko ito). Ang resulta ay isang mahangin na puting tinapay na may kaaya-ayang ilaw na linga. Gusto ko rin ang mumo - at hindi matuyo, at hindi malamas, kung ano ang kailangan mo. Ang mga binhi, sa palagay ko, maaari kang magdagdag ng kaunti pa, hindi makagambala.
Para sa laki M (ito ay isang tinapay na may bigat na 575 gramo):
lebadura 1 tsp
harina ng trigo 400 gr.
asin 1 tsp
asukal 1 kutsara. l.
linga langis 1 tbsp l.
linga binhi 2 tbsp. l.
tubig 260 ML
Ang programa ay Basic Bake, hindi pinabilis.

Nagluto din ako ng ordinaryong puting tinapay ayon sa resipe ng HP, langis ng linga 2 tbsp, linga na binhi ng 100 ML (Sinusukat ko sa isang tasa)
kumakain

Nagluto din ako ng ordinaryong puting tinapay ayon sa resipe ng HP, langis ng linga 2 tbsp, linga na binhi ng 100 ML (Sinusukat ko sa isang tasa)
kumakain

Sa pamamagitan ng anong resipe at anong HP? At anong sukat (M, L, XL) ang kukuha ng 2 kutsarang langis at 100 ML ng mga linga (at gaano karami sa gramo?)?

"ordinaryong puting tinapay", laki ng XL, oven sa pirma, linga gram 80, ngunit ito ay isang bagay ng panlasa, mahal namin ng aking asawa

Sa resipe na ito, para sa 450g harina, sinubukan kong magdagdag ng 2 kutsara. l. linga langis. Ito ay naging mahusay. Ngunit nang magdagdag ako ng 4 na kutsara. l. linga buto sa halip na 2 tbsp. l., Ayoko nito. Ang laki na "M" ay isang labis na labis.

Sa kahilingan ng sambahayan, nais kong subukang maghurno ng linga. Ngunit ang problema ay naroroon tayo ngayon sa dacha, at sa loob ng isang radius na 50 km. walang langis ng oliba o linga. Sabihin mo sa akin, maaari ko ba itong palitan ng kung ano? Siguro isang halo ng mirasol at mantikilya?

Kumuha ng isang regular na gulay (walang amoy) at iprito ang mga linga. Ang langis ay kukuha ng isang linga lasa.

At gaano katagal iprito ito?)))
At pagkatapos ay idagdag ang linga na ito sa tinapay?

Kunin ang mga linga na binibigay mo sa tinapay alinsunod sa resipe at iprito ito sa langis ng halaman, na idaragdag mo sa tinapay alinsunod sa resipe (hanggang sa ginintuang kayumanggi at kaaya-aya na aroma, ilang minuto). Idagdag ang mantikilya na ito (kasama ang mga butil) sa tinapay sa pagkakasunud-sunod kung saan inirerekumenda ng gumawa ng iyong HP na magdagdag ng mantikilya sa kuwarta.

Ang nasabing mga inihaw na linga ng linga ay mas mabango at mas masarap sa nasubukan na tinapay.

Sinubukan kong bake ito kahapon. Napakalaki ng rosas, ngunit sa ilang minuto ng proseso ng pagluluto sa sarili, ang bubong ay bumagsak ng kaunti (((, kung saan nalungkot ako nang kaunti (((marahil ito ay dahil sa ibinuhos ko ang gatas sa halip na tubig at pinalamanan ito ng mantikilya? PULA ...

Naghurno ako ng "Sesame" ayon sa resipe mula sa mga tagubilin para sa aking HP mula nang mabili ang kalan.





Mahal na mahal ko siya.
Ang dami ng 1 tasa ay katumbas ng 230 ML

maglagay ng 1 itlog sa isang panukat na tasa, itaas ang tubig at magdagdag ng 1 pang mesa. isang kutsarang tubig
harina ng trigo - 3 tasa
pulot - 3 mesa. l.
asin - 1.5 tsp
mantikilya - 2 kutsara. l.
linga langis - 1.5. mga mesa kutsara
linga ng linga - 0.5 tasa
tuyong lebadura - 2 tsp. l.

Ang programa ay "4A".
Sa aking tagagawa ng tinapay, ang program na ito ay ginagamit upang maghurno ng French tinapay, ang tagal nito ay 4 na oras.

Klase, inihanda ko ang lahat alinsunod sa resipe, ang tinapay ay guwapo lamang, at masarap. Salamat sa resipe :-)