Sesame Bread 4 Grains (May-akda Alexandra) (Bread Maker)

Sesame Bread 4 Grains (May-akda Alexandra) (Bread Maker)

Kategorya: Tinapay na lebadura

Mga sangkap
Harina	320 g
Mga Flakes Nordic 4 na cereal	10 kutsara l. (dimensional! walang tuktok)
Inihurnong gatas	120 ML
Malakas na serbesa ng tsaa (100 ML sachet)	100 ML
Asin (malaking pagkaing dagat, durog sa isang lusong)	1 1/2 tsp
Fructose (maaaring magamit ang asukal)	2 kutsara l.
Linga langis	1 kutsara l.
Lebadura (SAF sandali)	1 1/4 tsp
Itlog	2 pcs.
Sesame (idagdag sa dispenser)	20 g
Salamin:
Kefir magsipilyo sa pinakadulo simula ng pagluluto sa hurno
Ilagay ang mga pecan sa itaas na may langis na may kefir	30 g

Paraan ng pagluluto

• Mode: pangunahing may mga pasas (Maghurno Razin) o simpleng pangunahing, maliit na tinapay.
• Ang tinapay ay tumaas sa itaas ng timba, sa kabila ng katotohanang ang mga sangkap ay nasa isang maliit na tinapay.

Katulad na mga resipe

Sesame tinapay sa oven (Omela)

Mantikilya tinapay na may linga harina sa isang gumagawa ng tinapay (MariV)

Sesame tinapay na may honey at gatas (tagagawa ng tinapay) (Yana)

Sinusubukan ko ngayon na magluto ng tinapay alinsunod sa resipe na ito. Ang impression ay ang labis na likido ay ipinahiwatig. Kailangan kong magdagdag ng tungkol sa 100 ML ng karagdagang harina upang sa anumang paraan ay bumuo ng isang tinapay. At lahat ng pareho, hindi siya gumulong, ngunit pinahid sa balde ... Ginawa ko ang lahat nang eksakto ayon sa resipe, maliban sa gatas (wala akong ghee, dati) at mga cereal (hindi Nordic, ngunit Malaki).

Ang resipe na ito na nakuha ko bilang resulta ng "pag-save" ng pagbe-bake ayon sa resipe na iminungkahi ni Rina - mayroong isang problema sa pagsukat ng mga natuklap sa mga ordinaryong kutsara, hindi pagsukat ng mga kutsara, ang buong kasaysayan ng iba't ibang mga pagbabago ng resipe na ito ay narito
https://Mcooker-tln.tomathouse.com/in...smf&Itemid=99&topic=362.0

Ang iba`t ibang mga natuklap na sumisipsip sa iba't ibang paraan, plus sa oras na lumitaw ang resipe ito ay cool at tuyo, ngunit ngayon ay mainit at mahalumigmig, marahil ang harina at mga natuklap ay basa at sumisipsip ng masama.

Paulit-ulit sa simula ng tagsibol ay nagluto ako ayon sa resipe na ito, ngunit narito ang isang larawan

: o Ngayon ay nagluto ako ng tinapay alinsunod sa resipe na ito, sa palagay ko, maraming mga likido, sa una ay may isang slurry lamang sa ilalim ng timba, ang buong pagmamasa ay ipinaglaban para sa isang tinapay. Sa pagtatapos ng pagmamasa, isang tinapay na nakabukas, bahagyang malagkit, nagdagdag ako ng 10 pagsukat ng kutsara ng harina na may tuktok. Bilang isang resulta, ang mumo ay naging bahagyang hindi pantay, ngunit talagang nagustuhan ko ang lasa ng tinapay, ayusin ang ratio ng tubig-harina at magkakaroon ng mabuting tinapay para sa bawat araw

Nagluluto ako ng linga nang madalas. Naglagay ako ng 1.5 tsp ng lebadura, 64g mga natuklap (sa unang pagbe-bake ay tumimbang ako ng 10 mga kutsara ng pagsukat; Iba't ibang mga natuklap na 6 na cereal ng kumpanya na "Krupno"). Lahat ng iba pa ay mahigpit na alinsunod sa resipe. Ang lalaking tinapay mula sa luya ay mas malambot kaysa sa trigo. Isang minuto bago ang pagluluto sa hurno, pinahiran ko ng kefir at iwiwisik ang mga linga. Ang tinapay ay mahusay!
Iniluto ko ito kamakailan kagabi. Sayang hindi ako makapag-upload ng mga larawan.

Salamat sa paglitaw sa isang napakahusay na resipe. Ngayon ay madalas kong lutuin ito para sa aking sarili, anak, at ang aking ina at mga kapatid na pana-panahong pumupunta sa amin at mag-order ng masarap na paggamot na ito (para din sa pag-aalis), ngunit mas gusto ng aking asawa si rye, kahit na basag kung walang rye at may kasiyahan. SALAMAT at ito ay isang maliit na ulat

[Svitla]

Svitla , mabuting kalusugan

Kaugnay sa Kuwaresma, lumitaw ang sumusunod na katanungan: posible bang maghurno ng tinapay na may mga cereal na walang mga itlog at kefir!? Mahal na mahal ko ang lahat ng uri ng cereal, ngunit dahil sa mga nag-aayuno hindi ako makapaghurno nang mahigpit ayon sa resipe. At talagang nais kong mangyaring ang aking mga kaibigan!

Mahusay na resipe, ang tinapay ay lumabas sa unang pagkakataon. Ang taong mula sa luya ay hindi masyadong mahusay, kaya kailangan kong magdagdag ng halos 5 l (walang slide) na harina, ang natitira ay ayon sa resipe.
Pinapayuhan ko ang lahat na subukan ang tinapay na napaka masarap

Mabuting kalusugan

Nagluto na ako ng tinapay na ito.Nagustuhan ito ng pamilya, nagustuhan ko rin ito, NGUNIT nagpasya na pagbutihin ang resipe para sa aking sarili, dahil ang mga inihurnong kalakal na gawa sa puting harina ay isang bihirang panauhin sa aking hapag. Ngayon ang tinapay na "batay sa" tumataas na naghihintay para sa X-hour. Mag-a-unsubscribe ako bilang isang resulta

[anili]

anili, para sa akin ang puting tinapay ay isang kwento din, mula noong tag-init ng 2007, nang na-diagnose akong may diabetes
Kung interesado, suriin ang aking Mga Reseta ng Buong Grain.

Alexandra, salamat. Siguradong babagsak ako.
Ang tinapay ay naging kamangha-mangha. Magkakaroon ng oras upang magsulat ng isang recipe na may isang link sa prototype

[anili]

anili , mabuting kalusugan

[anili]

anili , mabuting kalusugan

Narito na, ang aking tinapay - https://Mcooker-tln.tomathouse.com/index.php@option=com_smf&topic=152574.0

[anili]

anili, salamat sa paggamit ng aking resipe bilang batayan
Napakagandang matangkad na tinapay na pala

Sa palagay ko, kung papalitan mo ang lahat ng harina ng buong butil at magdagdag ng ilang kutsarang tubig, kung gayon ang tinapay ay magiging mas kapaki-pakinabang at hindi mawawala ang alinman sa lasa o pagtubo nito.

Salamat, Alexandra. : bulaklak: susubukan ko talaga. Para sa akin, ang buong tsz ay 100 beses na mas mahusay.