Irish Soda Bread

Irish Soda Bread

Kategorya: Tinapay na lebadura

Mga sangkap
Harina	250 g
Buong harina	250 g
Hercules (natuklap)	100 g
Buttermilk	500 ML
Asin	1 tsp
Pinahid na mantikilya	25 g
Soda	1 tsp

Paraan ng pagluluto

• 1. Pagsamahin ang lahat ng mga dry sangkap sa isang mangkok at kuskusin sa langis. Ibuhos ang buttermilk at mabilis na masahin ang kuwarta gamit ang isang malawak, mapurol na kutsilyo o spatula, pagkatapos ay mabilis at madaling masahin ang kuwarta gamit ang iyong mga kamay (dalhin ito nang napaka-banayad). Pagkatapos ay bumuo ng isang patag, bilog na tinapay na may diameter na 20 cm.
• 2. Painitin ang oven sa 200 degree C. Budburan ang baking sheet ng harina. Ilagay ang tinapay sa isang baking sheet, gupitin ang isang krus sa ibabaw. Maghurno para sa 30-35 minuto. Ang tinapay ay handa na kapag ang ibaba ay nagbibigay ng isang mapurol na guwang na tunog kapag kumatok ka rito.
• 3. Paglipat sa isang wire rack, takpan ng malinis na tuwalya at pahintulutan na lumamig. Maghatid ng mainit.

Katulad na mga resipe

Irish Oat Soda Bread - Bersyon ng Diet (Alexandra)

Inspirasyon ng Irish na lemon soda tinapay (Pulisyan)

Irish Soda Bread (GruSha)

Ang tinapay ay naging "luma" sa panlasa. Ang nasabing isang tinapay mula sa luya ay masarap sa panlasa.
Kaya naiisip ko ang isang nayon ng Ireland mula sa oras ni Henry 8 .......)))))))

p. mula sa Mabuti na nagawa ko pa rin ang kalahati ng bahagi))) Hindi kami kakain ng isang kilo ...

Sabihin mo sa akin, maaari mo bang palitan ang buttermilk ng whey?

IRISH SODA BREAD DIETARY VERSION MULA SA ALEXANDRA

Sabihin mo sa akin, maaari mo bang palitan ang buttermilk ng whey?

Buttermilk - whey na nakuha sa pamamagitan ng whipping butter mula sa cream o sour cream

Sa tingin ko kaya mo))
Kinuha ko na lang si kefir.

At ang tinapay mula sa luya ay naging katulad ng kay Alexandra sa mga larawan. Nang walang pinatuyong prutas)) Ang nasabing masarap na pagpipilian