Mga gumagawa ng pizza: Princess 115000-01, Tristar, GF, Travola, Clatroniс, atbp. (2)

Luto ko to! ang kalan ay umalis kaagad kapag napanood ko ang video), kahit na ang temperatura ay hindi itinakda sa 180. ngunit mga 195, (wala akong oras upang basahin ang iyong mga mensahe), iyon ay, sa pagitan ng 12 at 3 ng alas sa P2 .
Ang kuwarta ay kinuha mula sa Lerele-Pizza Hut. Inihurnong mga 24 minuto (ang laki ng diameter ay tungkol sa 25 cm),
Sa palagay ko posible at mas mababa sa 20 minuto ay sapat na, ngunit pagkalipas lamang ng 15 minuto, tumingin ako ng 4 na beses, sinuri ang ilalim, tila puti, ngunit kailangan mo lamang tumingin hindi sa gilid, ngunit sa gitna, dahil ang ilalim ng gitna ng pizza ay napakainit na, at ang mga gilid ay magaan. hindi nasunog syempre sa oras na ito. Inihurnong sa papel na silikon.
Talagang nagustuhan ito ng aking anak, ngunit kung ano pa ang kailangan)
Sa susunod susubukan kong itakda ang temperatura na mas mataas at ang kalan ay mas mababa. Marahil ito ay magiging mas mahusay at mas mabilis na lumabas)


Salamat sa lahat sa payo!

[mag cleose]

Kaya, ako, halimbawa, nakakakuha ng totoong pizza, hindi isang pie

Mula kay Tristar. 12 minuto mula sa lamig.





mag cleose, naging maayos ito

[RepeShock]

RepeShock, oo, nagustuhan ko ito, at tila hindi ito tulad ng isang pie, ang taas na may tungkol sa mga sangkap (kung saan ang kamatis lamang, Bulgarian at keso) ay naging 1 cm.
Ngunit ang oras ay 12 minuto at totoong pizza, habang tinutukso ako ng mas marami sa iyo) Sa susunod susubukan ko ito

Sa aking GF pizza ay inihurnong para sa 7-10 minuto, ginagawa ko ang kuwarta sa isang laserson na pamamaraan.

Sa aking GF pizza ay lutong 7-10 minuto

Vooot! Pwede ba

Mga batang babae, magandang araw sa lahat! Dadalhin ko ang mga cheesecake ko ngayon mula sa Tristar. Maaari mong makita mula sa pamumula kung paano uminit ang ilalim na ibabaw. Kung mayroon siyang sampung bilog, bakit bakit hindi pantay ang pagluluto sa hurno?

Girls, kasama ko kayo. Natanggap ang Tristar ngayon, naglutong pizza, masarap, ngunit hindi perpekto. Masasahasa ko ang aking mga kasanayan. ... Sa pagkakahawig ng isang pasaporte, walang impormasyon kung gaano karaming mga degree ang minimum at sa maximum. Roy Internet, ngunit hindi ito nakita. Kung may nakakaalam man, sabihin o sundutin kung saan babasahin. Salamat sa lahat.

masarap ngunit hindi perpekto.

Kapag nagluto ako ng pizza sa P1 sa kauna-unahang pagkakataon, sa pangkalahatan kinilabutan ako)
Pagkatapos sa loob ng maraming buwan, dahil sa sama ng loob at pagkabigo, hindi ko talaga ito ginamit.
At sa paglaon lumipas siya lumayo, nakita kung gaano karaming mga iba't ibang at magkakaibang mga batang babae ang gawin sa kanila at nagsimulang mahinahon na makabisado

At kalaunan lamang, nang bumili ako ng Tristar, nakakita ako ng sarili kong pizza, na ngayon ay inihurno ko sa lahat ng aking mga PP.

Iniisip ko, hanggang sa mag-expire ang warranty, baka maibigay ko ito para sa pag-aayos?

[Pchela maja]

Pchela maja, kapag nagluto ako ng mga cutlet, mayroon akong pareho, kahit sa isang bilog, iba't ibang mga fries.
Parehong sa Tristar at sa P1.

Tila, kung saan ang sampu ay maayos na nagpapatakbo, higit itong piniprito, at sa lugar kung saan nakakabit ang takip, hindi ito bilog, doon lumalabas at bumubuo ng isang bilog.
Siguro yun ang dahilan

Dito, ang aking grill ay malapit sa kaliwang bahagi at kaunti sa harap, at hindi mula sa gilid ng takip ng takip, kung saan, sa teorya, dapat na pumasok ang sampu.



Ang ilalim ng pizza na ito ay tila medyo maputla sa akin, hindi ba? Karaniwan akong naiinitan sa parehong Tristar at Ferrari.

ang ilalim ng pizza na ito ay tila medyo maputla, hindi ba?

Hindi tila))) ang ilalim ay medyo maputla. Kaya't inihurno niya sa kalahati ng regulator, sinabi na mayroong 180 g, hindi ko alam kung saan niya natagpuan ang mga naturang tagapagpahiwatig, hindi mahalaga.
Mahalaga na ang pizza ay hindi kailangang lutong ganoon)
Sa totoo lang, makikita mo ang lahat sa video.

Ngunit para sa isang lalaki ito ay mapagpatawad at iba pa

Devulki, magandang gabi!
Pie. Kasama na ang paraan na tinawag niya itong "Fruit na labis". Mayroong maraming mga prutas: 150 gr berries + apple + nectarine + 4 apricots.

Yohu! Sakit netuti.

Pie. Sa paraan na tinawag niya itong "Prutas na labis"

Ang ganda ng lutong! Tumayo ako ng pareho, makinig, isulat ito
Sa gabi, mula sa natitirang kuwarta, nagluto ako ng pizza sa buong lakas (23-24 cm) sa loob ng 15 minuto. Hindi ko talaga naintindihan kung bakit sa buong lakas 15 minuto, at ang maliit .. ang ilalim ay hindi nasunog , Akala ko ay sapat na ang 12 minuto para kay Tristana. galing sa lamig.Maaari itong depende sa kapal ng kuwarta, pinagsama ang tungkol sa 0.8 cm makapal at nasa labas ng ref, walang oras upang maghintay hanggang sa ito ay nahati.

[Rituslya]

nasaan ang resipe

Rituslya gumawa ng gulo sa isang pie.
Marahil ito ang kanyang tanyag na mana na inihurnong sa lahat ng oven

Mannik na walang harina, ngunit may lihim (Rituslya)

Gusto ko ng ilang mga detalye sa pagluluto sa hurno

[mag cleose]

mag cleose, Natutuwa ako na ang lahat ay nagtrabaho, naghihintay kami para sa higit pang mga goodies
Nevushka, anong uri ng pizza ang iyong inihurno sa GF? At maglagay ng isang bagay sa ilalim? 7-10 minuto isang napaka-kaakit-akit na oras.
Rituslya, ang pie ay kahanga-hanga
julia_bb, sa GF-ki 4 cm

Devuli, magandang umaga!
Nag-eeksperimento ako lahat. Hindi, hindi ko alintana ang pagluluto sa Tortillana o iba pa, hindi.
Tulad ng sinabi nila, hindi kami naghahanap ng mga madaling paraan.
Nag-agawan ng mga itlog sa isang silicone mat sa Princess 2 sa maximum.

[S-t]

Natanggap ang Pr-2 ... salamat S-t, para sa kalan na may tulad na isang dote ... oo, ang hugis ay mahusay, mataba ... ngunit masyadong maliit ... Natikman ko ito kahapon sa pizza ...

Mabuti ang lahat .. Nagluto ako sa isang basahan ng Teflon ... walang nasunog .. Nagluto ako ng 20 minuto ....

Gumagawa ako ng isang dobleng batch para sa 3 mga pizza. Ayon sa resipe na ito: 300-330g ng harina, 1 tsp ng asin, tuyong halaman ng Provence, 225 ML ng maligamgam na tubig, 1 tsp ng tuyong lebadura at 3 kutsarang langis ng oliba.

Marina, iisang batch ba ito? at tila sa akin na walang sapat na harina para sa gayong dami ng tubig
Ginagawa ko ito alinsunod sa resipe mula sa Thermomix, at ngayon ay ibinibigay ito ni Masha

Minipizza Margarita (Tortilla Chef 118000 Princess) (Masinen)

Ito ay isang resipe para sa isang batch, normal ang tubig. Sa recipe ng Machine para sa 400g harina, 220g tubig. Gustung-gusto ko ang pizza, na may kaunting kuwarta at maraming mga toppings, kaya't tumira ako sa resipe na ito.

Ito ay isang resipe para sa isang batch, normal ang tubig.

Mayroon akong 220g ng tubig at 400g ng harina ... at ito ay para sa tatlong mga pizza ...

Ipakita ang packaging, pliz.

Gusto ko ng harina!

Mga batang babae, sino ang maikukumpara ang P-1 at P-2, hindi ba sa palagay mo mas mahina ang P2 na luto? Napanood ko na ang video. At narito ulit ang pizza ... Sa loob ng 20 minuto, ang aking ilalim ay lalabas na mas madidilim. O hindi baking sa maximum?

Gumagawa ako ng isang dobleng batch para sa 3 mga pizza. Para sa resipe na ito: 300-330g harina

Dobleng 300 (330) * 2 = 600 (660) g harina / 3 pizza = 200 (220) g harina para sa 1 pizza.
Gumagawa ako ng 150 g ng harina para sa 1 pizza, nagluluto ako ng higit sa isa, syempre sinubukan ko ito para sa 200 g, sa palagay ko naging makapal ito ... manipis na kuwarta

[Marina]

Ayon sa resipe na ito: 300-330g ng harina, 1 tsp ng asin, tuyong halaman ng Provence, 225 ML ng maligamgam na tubig, 1 tsp ng tuyong lebadura at 3 kutsarang langis ng oliba.

Marina, may asukal ba sa resipe o hindi?

Wala sa resipe na ito. Mayroong isang resipe na may asukal: 250 g ng harina, 200 ML ng tubig, 2 tsp ng asukal, 1 tsp nang walang slide ng asin, 1 tsp nang walang slide ng dry yeast, 3 tbsp ng langis ng halaman.

Magandang hapon, nagdala sa iyo ng isang plum pie.

Plum Pie - Recipe ng New York Times (Vichka)

Inihurno sa Tristar, 15 min mula sa malamig hanggang sa max.

Sino ang nagsabi na sa Tristar, maputla ang tuktok? Sa susunod. Sa sandaling subukan ko hindi sa isang form na baso, ngunit sa isang form ng regen, ito ay may isang mas malaking diameter.

[win-tat]

win-tat,

Kahapon ay isinulat ng cleose na ang ilalim ay nasa, at malaki ang pagtingin mo sa max sa loob ng 20 minuto

Nagluto na ako ng pizza sa gabi, ng isang maliit na diameter, naisip kong lutuin ko ito sa loob ng 12 minuto, ngunit lumabas sa loob ng 15 minuto, at pagkatapos ang mga gilid ay hindi ganap na inihurnong, sa gitna lamang ng ilalim ng Ang pizza ay isang mahusay na lutong kulay .. Marahil dahil sa pag-igting o nagsulat na dahil sa kapal ng pinagsama na base (0.8 cm) ..
Hindi ko maintindihan, sa pangkalahatan, nasusunog ito, at pagkatapos ay ganito ..
Ngunit ito ang aking unang kalan at aking unang karanasan) .. Nang masunog ang unang pie, nagalit ako na binili ko ito, naisip ko na mas mahusay ang oven, ngayon ay dahan-dahan akong mas masaya.)

[mag cleose]

Hindi ko maintindihan, sa pangkalahatan, nasusunog ito, at pagkatapos ay ganito ..

Siguro lahat ng parehong pag-igting, talagang gusto ko ang dahilan upang maging tumpak dito. Sa gayon, ang mga hurno na lumalabas sa parehong conveyor ay hindi maaaring magkakaiba.



Ngayon ay nagluto ulit ako ng isang casserole ng gulay sa P1, sa anyo ng 25 minuto mula sa pag-on.
Pinutol ko ang mga gulay sa isang berner at ikinalat sa mga layer, pagdaragdag at pagwiwisik ng bawat layer ng mga halaman. Ito ay naging napaka makatas at malambot, sa halip na talong, kung minsan ay kumukuha ako ng zucchini, pagkatapos ay lumalabas na mas malambing.
Patatas 2 pcs

Talong, 2 maliit

Bulgarian paminta 1 piraso

1 malaking kamatis

0.5 malalaking sibuyas (singsing sa isang-kapat)

Pahid ng mayonesa

Gadgad na keso

Pagkatapos ng pagluluto sa hurno, ang casserole ay maayos na umayos

Ano ang lapad ng iyong hugis?

mag cleose, sa akin sa "ikaw", ang diameter sa tuktok ay 30 cm sa ibaba ng ibaba, ang taas ay 3 cm, ang kaserol bago ang pagbe-bake ay nakuha na may tuktok, sa palagay ko sa isa na naka-attach ito ay magiging napakababang, at hindi magkakasya nang malaki. Iyon ang dahilan kung bakit isinulat ng mga batang babae na ang form ay kailangang gawing mas mataas.

Narito ang unang lutuin ko sa P2

At ito ay tama. Yulia, hindi ka magsisisi, ang kaserol ay napaka sarap, nais kong maniwala na hindi ka hahayaan ng P2.

Loremia , salamat!

Anong tatak ito? Saan mo binili ito?

Yulia, binili nang mahabang panahon, mga 3 taon na ang nakakaraan, sa sandaling lumitaw ang P1, ang form ay hindi nagbalat sa oras na ito, lahat ay natakpan

Mga batang babae, nagluto ako ng dalawang pizza sa damuhan, at ngayon lang ako nagtaka kung ang timer ay gumagana nang normal ... Pinatay ko ito nang manu-mano, iyon ay, hindi ko napansin kung pinatay niya ang kalan o hindi. At sinubukan ko ito nang manu-mano, nang walang pagbe-bake - dalawang beses itong nag-click pagkatapos na tumalikod at manahimik. Ngayon ay bumibisita kami, muli ay hindi maginhawa na alisin ang takip ng kalan at magluto ng isang bagay. Maaari mo bang sabihin sa akin kung paano dapat gumana ang timer?

[nastasija]

At sinubukan ko ito nang manu-mano, nang walang pagbe-bake - dalawang beses itong nag-click pagkatapos na tumalikod at manahimik.

nastasija, hindi talaga naintindihan ang sandaling ito. Sa aking Travola, pagkatapos i-on ang knob, nagsisimula ang timer ng malakas na pag-tick, habang maayos na lumilipat sa "0", naabot ito, pinapatay nito ang sarili at, nang naaayon, ang kalan.

Hapunan sa loob ng 30 minuto sa p1



Mayroon akong manok, nagpasyang huwag itong putulin, ngunit lutuin ito ng buo, adobo (asin, pampalasa at langis ng mirasol) sa loob ng isang oras. Gupitin ang patatas sa 4 na piraso ng pahaba, asin, paminta at ihalo sa langis ng mirasol. Inilagay ko ang lahat ng yaman na ito sa isang malamig na oven ng pizza, pagkalipas ng 15 minuto ay binago ko ito, at pagkatapos ng isa pang 15 pinatay ko ito at tumayo nang 15 minuto nang sarado ito.

[Marina]

Marina, ito ay mababa, 2 cm lamang ang taas

Oo, nais ko ang isang mas mataas na metal, sa anumang kaso ito ay magiging kapaki-pakinabang para sa mga pie

Oo, nais ko ang isang mas mataas na metal, sa anumang kaso ito ay magiging kapaki-pakinabang para sa mga pie

Syempre! Lubos na kinakailangan ang form na metal, dito dito sa form na ito, ipinakita ni Eugene ang pie!

Ngunit ang P2 ay hindi isang kasirola. Palagi kong niluluto ang lahat sa P1 nang walang anumang mga tab, at sa P2 ay iniulat nila ang isang insert, upang mas maginhawang maglabas ng iba't ibang pinggan at mas kaunting paghuhugas. Kahit na gumagawa ako ng mga piniritong itlog o omelet sa P1, ang taas ay hanggang sa itaas at lahat ay lutong perpekto at pagkatapos ay lumabas. At kung ang isang bagay ay dapat na mapatay, kung gayon ang MV ay mas angkop para sa mga naturang layunin (mayroon akong isang parisukat na Endeavor).

Ngunit ang P2 ay hindi isang kasirola

Hindi ko masyadong naintindihan ang tungkol sa stewpan ... Ang isang tao sa P1 at sa iba pang mga gumagawa ng pizza ay nagluluto sa mga lata, na kung saan ay napaka-maginhawa: malinis ang oven at mas madaling mailabas, lalo na kung ito ay isang casserole na maaaring mabagsak kapag kinuha sa kalan

upang mas madaling makalabas ng iba`t ibang pinggan at mas kaunting paghuhugas

Eksakto yun bakit !!

Ngunit ang P2 ay hindi isang kasirola.

Ito ay malinaw, ngunit halimbawa, mas mahusay na maghurno ng parehong mga cake ng shortbread sa isang mas matangkad na form, ngunit hindi mo alam kung bakit, ang mga mataas na gilid ng form ay nagdaragdag ng kapaki-pakinabang na dami ng lugar na pinagtatrabahuhan.
Mayroon akong isang katulad na hugis, tulad ng kay Eugene, pula sa labas, puti sa loob, pagkatapos ng anim na buwan ay nagsimula itong magbalat.

Ito ang tungkol sa pag-uusap, na sa P2 mayroon nang normal na form para sa pagluluto at pagkuha. At tila sa akin na ang mas malalim na mga form para sa mga pie ay kinakailangan para sa kalan o oven, at pinili ko ang isang ito - angkop ito sa laki ng Shteba28. Diameter 29.5 at taas 5.5cm.


Naghahanap ako ng isang cake pan na tulad nito -
Mcooker-tln.tomathouse.com/index.php@option=com_smf&topic=170962.0 at natagpuan ang isang hugis kung saan ang ilalim ay hindi nahulog, upang mapunan mo ang uka ng mga berry at halaya. Mayroong napakagandang mga pie sa thread na ito, tingnan.

Tanya, hindi siya pula, ito ay isang silicone mat na sumisilip doon! Ipinakita niya ang form na ito noong binili niya ito dito , May pareho ako! Ito ay kayumanggi sa labas, at sa loob na may gintong patong!

[Marina]

Marina , sa P1 at sana sa P2, ang mga pie ay nai-bake nang maraming beses nang mas mabilis, at ang oven ay hindi kailangang painitan.

hindi ito pula, ito ay isang silicone mat

at sa aking telepono (kung saan ang pie) pula
Oo, nakita ko, kung saan walang laman, isa pa

Oo, mas mabilis silang maghurno, ngunit mas mababa ang taas. Ang umiiral na insert ay sapat na - lahat magkapareho, sa loob ng ilang oras hindi namin binubuksan ang P, upang ang cake ay tumataas sa loob, at kapag tumaas ito at nagluluto, pagkatapos ang mga panig ay na-luto na sa oras na iyon, kaya ang taas ng form hindi mahalaga.At maaari mong normal na bunutin ang natapos na cake sa form na ito.

Tama na ang mayroon nang liner

Sa personal, wala akong sapat, bakit ... nagsulat na ako, ang parehong cake ng shortbread ay hindi tataas kaysa sa kung paano ito nabuo.

ngunit ang taas sa kanila ay mas kaunti

Mas malaki ang lugar. Kailangan namin ng matataas na pie, pagkatapos lamang ang oven, nasiyahan ako sa 3-3.5 cm.

[Marina]

Marina, ang pamamaraang ito ay hindi gagana para sa lahat ng mga matamis na cake! Kung ang isang pie na may likido na pagpuno ng curd na gawa sa mga mumo ng sand-butter, halimbawa, o isang base ng biskwit, kung gayon ang taas ng form ay dapat na maayos agad, hindi mahalaga ang form ay silicone o metal, ngunit ang taas nito ay mas mahusay kung hindi mas mababa sa 3 cm.

Ang bawat isa ay may kanya-kanyang kagustuhan. Ayoko ng mababang biskwit, kaya bumili ako ng isang mini oven. At para sa kalan, ang pagpili ng iba't ibang mga form ay mas malaki. At sa larawan, ang average na pie ay magiging isang maliit na oven na mas mahusay - hindi ito magpapahinga laban sa tuktok na takip na may simboryo (at ang hugis na ito ay marahil Regent at 3 cm ang taas, at ang simboryo ng pie ay mas mataas)

[Marina]

Marina, mabuti, narito ang paksa ng mga gumagawa ng pizza at kanilang mga kakayahan, ang katunayan na sila, sa prinsipyo, ay madaling mapapalitan ang oven at maihatid din ito sa mga tuntunin ng bilis ng pagluluto!

Ayoko ng mga mababang biskwit

Ang taas ng biskwit na 3 cm ay mas mahusay pa rin kaysa sa 2! Hinahati ang perpekto sa dalawang ganap na cake!

At sa larawan, ang average na pie ay magiging isang maliit na oven na mas mahusay - hindi ito magpapahinga laban sa tuktok na takip na may simboryo (at ang hugis na ito ay marahil Regent at 3 cm ang taas, at ang simboryo ng pie ay mas mataas)

Ang hugis ng Regent, tama, ay 3 cm ang taas, ngunit walang simboryo - lahat ay patag at mapula gamit ang hugis: sa unang larawan ito ay isang biskwit - baligtad din ito sa pangalawang larawan

sa form na ito, ipinakita ni Eugene ang pie!

May pareho ako! Ito ay kayumanggi sa labas, at sa loob na may gintong patong!

Oo, ito mismo ang hugis na nagustuhan ko. Diameterong 30 cm, taas 3 cm - ang laki lamang para sa Princess. Matagal ko na itong ginusto para sa isang shortcrust cake o quiche. Para sa mataas na mga biskwit, mayroon akong dalawang nababakas na mga form, 24 at 26 cm.

[Marpl]

Marpl, Marina! Ang mga jellied pie (hindi sa mga may halaya, ngunit ang mga ibinuhos ng batter) ay nangangailangan din ng isang mataas na form. Tiyak na kakailanganin mo rin ang isang ito. Kaya, halos lahat ng mga residente ng Bread Maker ay tiyak na nangangailangan ng isang matangkad na form. Dahil halos lahat sa kanila ay hindi lamang gumagawa ng pizza, ngunit halos magluto ng sopas, kahit na hindi sila direktang inilaan para dito.

Mga batang babae, ngunit mayroon akong isang ganap na hangal na tanong. Gumagawa ka ba ng mga cake ng keso sa Princess ayon sa karaniwang resipe? Gusto kong subukan ito, tiningnan ang talahanayan ng mga nilalaman, ngunit wala akong nahanap. Nakita ko ang mga larawan at hindi nagtanong para sa ilang kadahilanan. At ngayon ako ay nasa pagkalito, hindi sila nahuhulog sa akin doon ...

[Ksarochka]

Ksarochka, Lenochka, sa paksa ng Tortillana, sinabi ko na ang aking cheesecakes kaagad pagkatapos na luto sa prito ay kumalat mismo sa aming mga mata. Kinaumagahan, kapag nagprito na, pinananatili nilang maayos ang kanilang hugis. Sa mga bahagi para sa 500 g ng cottage cheese mayroong: 1 pugo na itlog, 1 kutsarang semolina + harina para sa pag-breading. Gusto kong subukan ulit ang lahat, ngunit ang aking napakasamang cottage cheese ay kinakain.

[Rita]

Rita, kaya hindi rin ako nagdaragdag ng semolina at mayroon akong isang itlog ng manok. Kaya hindi mo dapat subukan.