Trigo ng tinapay na may mga natuklap na patatas (tagagawa ng tinapay)

Trigo ng tinapay na may mga natuklap na patatas (tagagawa ng tinapay)

Kategorya: Tinapay na lebadura

Mga sangkap
Lebadura	1 3/4 tsp
puting harina	500 g
Asin	1 1/2 tsp
Mahal	2 1/2 kutsara. l.
Mantikilya	2 1/2 kutsara. l.
Patatas natuklap-tuyo	25 g
Flakes germ flakes (opsyonal)	10 g (1 kutsara)
Gatas	390 ML
O tubig +2 1/2 tbsp. l. Gatas na pulbos

Paraan ng pagluluto

• Malaking tinapay na XL, pangunahing setting, light crust.

Tandaan

Hindi karaniwang malambot, malambot at mabangong tinapay.
Sinubukan ito ng aking mga alaga at agad na humiling na maglagay ng isa pa.

Katulad na mga resipe

Rye tinapay na may mga keso sa maliit na bahay at patatas (tagagawa ng tinapay) (Gasha)

Tinapay na may mga natuklap na patatas (Natali06)

Wheat-potato tin tinapay (oven) (Admin)

At narito ang pangalawang bahagi, sa pagkakataong ito ay nagdagdag ako ng 1 itlog (1 itlog + gatas = 390 ml), pinahiran ng gatas at iwiwisik ng mga linga bago lutuin

25 gr. mga natuklap na patatas

Alexandra, anong uri ng mga natuklap sila? Maaari mo bang ipakita ang hindi bababa sa ang pakete upang mas madaling makita sa tindahan Nais kong lutuin ang iyong tinapay

Bello4ka, tinapon ko ang binalot
Ang foil bag lang ang natira.
Ang ordinaryong mashed na patatas ay tuyo, ngunit hindi pulbos, ngunit sa mga natuklap. Kumuha ako ng isang regular na tindahan, sa tabi ng mga nakahandang flakes ng cereal, at pumili mula sa maraming mga tagagawa

Maggi yata iyon. Nakasulat ito sa pakete o sa komposisyon na ang mga ito ay mga natuklap. Nabasa ko na dati na nagdagdag sila ng lambot, ngunit hindi ko naisip na ganon din - kahit na ang tinapay ay manipis, payat at malambot. Sa itlog, sa pangalawang baking, mas nagustuhan ko ito. Subukang maghurno, sana ang resulta ay hindi mabigo

Mula sa pangalawang tinapay ngayon ay natitira, ginawa ko ito para sa agahan "piniritong mga itlog para sa mga ginoo": sa isang kawali, ang grill na pinirito ang buong hiwa ng tinapay sa mantikilya, ayon sa bilang ng mga ginoo, ang parehong bilang ng mga parisukat na piraso ng bacon.
Sa bawat hiwa, pinutol ko ang gitna ng isang parisukat upang magkasya ang yolk. Binaliktad ko ito, inilagay ang bacon na may pritong gilid mula sa ilalim sa ilalim ng bawat hiwa, maglagay ng itlog sa bawat butas, iwisik ang ibabaw ng bawat hiwa ng gadgad na keso, nang hindi lumalagpas sa itlog, isang maliit na pampalasa at asin sa itaas , at iprito ito sa isang maliit na apoy.

HINDI MATAGUMPAY ANG LARAWAN

25 gr. mga natuklap na patatas

At kung magkano ang kawili-wili sa mga kutsara?

Mga 3 1/2 tbsp. l.

Ang totoo ay sinundan ko ang landas ng pagbabago ng natapos na resipe at kinakalkula ang kabuuang bigat ng mga maramihang produkto, na pinapalitan ang bahagi ng harina ng mga germ at patatas na natuklap. Dahil ang mga cell ng mikrobyo ay sumisipsip ng tubig na mas mahina, at ang patatas ay mas malakas kaysa sa harina, ngunit maraming mga patatas, medyo nadagdagan nito ang likido ... mahalaga ito sa akin sa gramo ...

Kamusta. Kahapon pinunan namin ang oven ng tinapay na ito. Ang nais kong linawin: tungkol sa likido. Tubig + gatas na pulbos = 390 gramo, o tubig 390 gramo + gatas na pulbos? At kung hindi ko inilalagay ang sprout na trigo, ilang mga natuklap ang kailangan ko? Sa palagay ko mayroon akong pagkakamali na nagtatago sa kung saan dito, sa dalawang puntong ito.

[Zarina]

Zarina,

Liquid 390 ML
Maaari itong tubig o gatas.
Kung tubig - magdagdag ng pulbos ng gatas.
Kung maghurno ka sa isang itlog - tubig (gatas) + itlog = 390 ml (hindi gramo - Hindi ko nasuri kung magkano ang bigat nito, ang net bigat lamang ng likidong ito ay katumbas ng dami nito.

Ang pangkalahatang panuntunan ay bawasan lamang ang dami ng likido sa pamamagitan lamang ng pagdaragdag ng IBA PANG LIQUID, at hindi dry matter (na kung saan ay milk powder)

Naglalagay ka ba ng mga sprouted flakes? Maaari kang magdagdag ng dagdag na kutsara ng harina.

Hindi na kailangang dagdagan ang dami ng mga natuklap na patatas!
Sumisipsip sila ng tubig nang malakas at lumabas na napaka tuyo.

[Zarina,]

Zarina,

Ano nga ba ang naging mali? Maliit o maraming likido? O hindi ka ba bumangon? Mahirap mag-react.

Kung sakali, nagpasya akong suriin ang aking resipe.

Ang lahat ay eksakto tulad ng isinulat ko.

Sinukat na harina at mga natuklap sa gramo, likido sa ml, asin, honey, langis (oras na ito ay isang halo ng linga, hazelnut at oliba), panginginig - sa pagsukat ng mga kutsara.

Kinuha ang gatas + 1 itlog = 390 ml.

Sa pamamagitan ng paraan, magkahiwalay na 1 itlog na hinila ng 60 ML (Mayroon akong sukatan na may isang gramo at ml switch)

Ni idagdag o ibawas ... ang tinapay ay gumulong ng makinis, malagkit, ngunit mahusay ang form.

At narito ang resulta

Oh ... isang-kapat lamang ang natitira sa resulta! Palaging ganito sa tinapay na ito, napatunayan na

Alexandra, maraming salamat sa gayong pansin!

Mayroon kaming tuyong hangin, init at halumigmig, at alam ng diyablo kung ano pa. Kaya ngayon hindi ako naglakas-loob na maghurno. Sa isang pares ng mga araw na ito ay tapos na, pagkatapos ay bibilangin ko ang lahat at gagawin ito nang walang itlog. Tingin ko lahat tungkol sa itlog. Bumagsak ako ng 370 gramo ng tubig + isang itlog. Bilang karagdagan, hindi ko sinablig ang tunay na mga natuklap ng patatas, ngunit isang bagay tulad ng malalaking patatas. mga mumo. Mayroon kaming mga natuklap sa merkado, kinabukasan bibili ako - at gagawa ng isang bagong karanasan. Saka siguro hindi tumutugma ang mga tasa. Ngunit ang harina doon ay nasa gramo lamang, kaya't okay lang doon. Sa sandaling gawin ko, susulat ako. Salamat!

[Zarina,]

Zarina,
Sa iyong kalusugan!

Para sa aking panlasa, ang sariwang gatas na may itlog ay mas masarap ...
Sa anumang kaso, maghihintay ako para sa isang kuwento tungkol sa susunod na karanasan.

Hello Alexandra! Nag-uulat ako. Kahapon gumawa ulit ako ng tinapay. Naglagay ako ng mas kaunting tubig. Sa pagkakataong ito hindi na lang ako naglakas-loob na itlog ang itlog. Sa oras na ito ang tinapay ay matagumpay. Napakasarap. (y) Ngunit medyo mahalumigmig kung tutuusin ... Hindi nito napigilan ang aking anak na agad na matuto ng kalahating tinapay. Sa ibang oras gagawin ko ito sa gatas at itlog.

Kumusta Zarina,

Sumusulat ka, mayroon kang kahalumigmigan. Marahil ang harina ay isang maliit na basa kaysa sa akin. Alinman sa harina ay dapat na tuyo, o maaari mong subukang ibuhos ang 30-50 milligrams ng likido na mas mababa at subaybayan ang batch, kung ang bun ay hindi gumulong, magdagdag ng kaunti. Sa pangkalahatan, madalas itong nangyayari sa akin - ang parehong mga tala dito sa site ay kumuha ng resipe, hindi kagat ang itlog at pinalitan ito ng tubig - napakasimple ng likidong kuwarta. Wala, nagbuhos ng harina at lahat ay umandar. Sa pangalawang pagkakataon ginawa ko ito - nang walang itlog at HINDI pinalitan ito ng likido. Puno pa rin ng tubig Kailangan ko ring punan kapag naghahalo. At walang sinuman ang nagsulat para sa resipe na ito na ang mga sukat ay hindi tama ...
Ang isang labis na halaga ng pulot ay maaaring magbigay ng kahalumigmigan - dapat itong likido at ang mga kutsara ay hindi "tuktok". Marahil ay gumagamit ka ng isang regular na kutsara at mas nasusukat ito. Dahil sa honey, maraming tinapay ang itinapon sa akin - Kumuha ako ng isang makapal at, tila, inilipat ito. At hindi mo ito dapat labis na labis sa mantikilya ...

Kumusta Zarina,

Sumusulat ka, mayroon kang kahalumigmigan. Marahil ang harina ay isang maliit na basa kaysa sa akin. Alinman sa harina ay dapat na tuyo, o maaari mong subukang ibuhos ang 30-50 milligrams ng likido na mas mababa at subaybayan ang batch, kung ang bun ay hindi gumulong, magdagdag ng kaunti. Sa pangkalahatan, madalas itong nangyayari sa akin - ang parehong mga tala dito sa site ay kumuha ng resipe, hindi kagat ang itlog at pinalitan ito ng tubig - napakasimple ng likidong kuwarta. Wala, nagbuhos ng harina at lahat ay umandar. Sa pangalawang pagkakataon ginawa ko ito - nang walang itlog at HINDI pinalitan ito ng likido. Puno pa rin ng tubig Kailangan ko ring punan kapag naghahalo. At walang sinuman ang nagsulat para sa resipe na ito na ang mga sukat ay hindi tama ...
Ang isang labis na halaga ng pulot ay maaaring magbigay ng kahalumigmigan - dapat itong likido at ang mga kutsara ay hindi "tuktok". Marahil ay gumagamit ka ng isang regular na kutsara at mas nasusukat ito. Dahil sa honey, maraming tinapay ang itinapon sa akin - Kumuha ako ng isang makapal at, tila, inilipat ito. At hindi mo ito dapat labis na labis sa mantikilya ...

Sa pagkakaalam ko, ang anumang honey ay dapat munang maiinit, dumarami ito, at pagkatapos ay susukatin ang bilang ng mga kutsara. Sa anumang kaso, kailangan mong subaybayan ang kabuuang dami ng likido (at hindi lamang tubig) at huwag lumampas dito. Sumasangayon ka ba sa akin?

Alexandra, maraming salamat sa gayong pansin!

Mayroon kaming tuyong hangin, init at halumigmig, at alam ng diyablo kung ano pa. Kaya ngayon hindi ako naglakas-loob na maghurno. Sa isang pares ng mga araw na ito ay tapos na, pagkatapos ay bibilangin ko ang lahat at gagawin ito nang walang itlog. Tingin ko lahat tungkol sa itlog. Bumagsak ako ng 370 gramo ng tubig + isang itlog. Bilang karagdagan, hindi ko sinablig ang tunay na mga natuklap ng patatas, ngunit isang bagay tulad ng malalaking patatas. mga mumo. Mayroon kaming mga natuklap sa merkado, kinabukasan bibili ako - at gagawa ng isang bagong karanasan. Saka siguro hindi tumutugma ang mga tasa. Ngunit ang harina ay nasa gramo lamang, kaya't okay lang doon. Sa sandaling gawin ko, susulat ako. Salamat!

Mayroon akong Hitachi. Sinasabi ng mga tagubilin na kung ang temperatura sa kuwarto ay higit sa 27 degree. , pagkatapos ang likido (gatas at tubig) ay dapat na makuha mula sa ref na may temperatura na +5 degree. Ang itlog ay isinasaalang-alang sa kabuuang dami ng tubig (ang dami ng tubig ay nabawasan ng bigat ng itlog), ang harina ay dapat na tuyo mula sa labis na kahalumigmigan, tinimbang at sinala. Kailangan ding matuyo ang mga natuklap na patatas.
Good luck!

Walang katuturan na pag-usapan ang likido - sa itaas, sa aming talakayan kay Zarin, kung bakit hindi gumagana ang resipe na iminungkahi ko, binalaan ko siya kahit dalawang beses tungkol dito. Sumulat din ako tungkol sa harina sa itaas. Hindi ako maaaring magkomento sa pagpapalawak ng pulot kapag pinainit, dahil pagkatapos ng maraming mga eksperimento na may makapal, ngayon palagi lamang akong gumagamit ng likido. Walang mga maling kamalian.

Oo, sa palagay ko ito ay. At nais ko ring tanungin: hindi ba't mas mahusay itong lumalabas sa ilang mga gumagawa ng tinapay, ngunit ang iba ay hindi gaanong mabuti ayon sa parehong resipe? Pagkatapos ng lahat, ang kanilang mga oras ng paghahalo ay hindi pareho ... at ang mga programa ay magkakaiba?

Sa totoo lang, mas tama na tanungin ang katanungang ito sa mga mayroong maraming (hindi bababa sa 2) mga makina ng tinapay, may ganoong mga gumagamit ng forum.
Ngunit sa aking isa ay nagluto ako ng parehong tinapay sa iba't ibang mga mode - halimbawa, pangunahing at buong butil, rye at pangunahing - at naging pareho ito.
Hindi ko gaanong hinuhukay iyon.
Ngunit ang kahalumigmigan na nilalaman ng harina at pulot ay madaling masuri at maitama.

Pato gagawin namin ito muli! Ano ang aming mga problema

Bukod dito, kaunti lamang ang natitira sa ...

[tinapay na trigo na may patatas at otmil]

Ang bersyon ko tinapay na trigo na may patatas at otmil.

gatas 375 ML
mantikilya 2 kutsara. l. o 30 gramo - matunaw
itlog 1 - gumanap ng gaan sa isang tinidor
honey 3 kutsara. l. - Kumuha ako ng isang ordinaryong kutsara na may isang maliit na tuktok ng makapal na pulot (hindi ko ito pinainit)
puting harina 2 tasa - 280 gramo
buong harina ng butil (na may bran) 1.5 tasa - 210 gramo
1/2 tasa natuklap na patatas
1/4 tasa oatmeal
asin 1 tsp
tuyong lebadura 2 tsp

Ilagay ang lahat ng mga produkto sa isang timba at oven. Mayroong sapat na likido para sa isang naibigay na halaga ng harina.
Ang mga natuklap na patatas ay babasahin ang tinapay (ngunit hindi maalinsan). Naghahalo nang normal.
Hitachi oven, mode 3.50. Ang tinapay ay may timbang na 1000 gramo, taas na 19.5 cm (mga gilid 13x13).

Maraming salamat sa resipe! : :) Ang tinapay ay naging napakahusay!
Narito ang aking bersyon.

15 g sariwang lebadura
500 gr. puting harina
1 1/2 tsp asin
2 1/2 kutsara. l. honey
2 1/2 kutsara. l. mantikilya o margarin (Gumagamit ako ng margarin dahil ang Aleman na mantikilya ay kumilos nang hindi naaangkop kapag pinainit)
4 na mesa. tablespoons ng dry patatas natuklap
2 mesa. kutsara ng oatmeal.
1 itlog + patis + gatas hanggang sa 390 ML
Para sa mga "Aleman" lamang! Magdagdag ng 1 mesa. isang kutsarang gluten!

Pag-init ng lebadura, pinalo na itlog, gatas, patis ng gatas at ibuhos sa isang balde ng HP. Magpatuloy tulad ng dati.

Maaari mo bang gamitin ang dry mashed patatas (sa mga natuklap) na may dill?

Nasa mga natuklap ito. At mayroon o walang dill ay isang bagay ng panlasa

Posible bang palitan ang honey ng asukal at sa anong mga sukat?

Kahapon ay nagluto ako ng tinapay, medyo binabago ito para sa aking oven at para sa aking sarili. Para sa isang tinapay na 750 g. Pagbe-bake sa mode ng butil ng butil - 3.5 oras, medium crust.
300 ML tubig
2 kutsara l. langis ng oliba
2 kutsara l. Sahara
1 tsp asin
370 g ng harina ng trigo
20 g natuklap na patatas
1.5 tsp lebadura

Ito ay naging napakasarap.

[belk @]

belk @

Napakagandang tinapay na pala.
At sa butil ay hindi kinakailangan upang maghurno, ito ay para sa harina na may bran, peeled, wallpaper, atbp Dito harina ng pinakamataas na grado, maaari kang maghurno sa pangunahing isa.

[belk @]

belk @

Napakagandang tinapay na pala.
At sa butil ay hindi kinakailangan upang maghurno, ito ay para sa harina na may bran, peeled, wallpaper, atbp Dito harina ng pinakamataas na grado, maaari kang maghurno sa pangunahing isa.

Mayroon akong pangunahing mode sa loob ng 2 oras, sa ilang kadahilanan ang tinapay ay hindi inihurno dito hanggang sa katapusan.

Ang mga tagubilin para sa iyong tagagawa ng tinapay ay nagsasabi na ang pangunahing 3 oras

Maaari mo itong gawin sa Pranses. Heated Grain para sa Absorbance - Ito ay para sa buong magaspang na harina, hindi premium na harina.

Salamat sa payo! Ito ay para sa isang malaking tinapay, at gumawa ako ng isang maliit - tumatagal ng mas kaunting oras. Maaari ba kayong tumaya bilang malaki? Susubukan ko ito sa Pranses, pagkatapos ay sasabihin ko sa iyo ang tungkol sa resulta.

At ngayon nagdagdag ako ng mga binhi ng mirasol sa tinapay na ito, naging mas masarap pala! Kumain kami ng isang tinapay sa loob ng kalahating oras.

Sa pangalawang pagkakataon na nagluto ako (ayon sa recipe belk @) - parehong oras sa proseso ng pagmamasa ng kuwarta ay basang-basa, mukhang mashed patatas. Hindi mahalaga kung magkano ang idagdag kong harina, nagdaragdag ako ng 5-6 na kutsara bawat oras. Bilang isang resulta, ang tinapay ay inihurnong, napaka-masarap, ngunit ang bubong ay naging mga paga sa parehong oras - hindi ito nahuhulog, at pumupunta ito, hindi pantay.
Maaaring dahil hindi ako gumagamit ng mga natuklap na patatas, ngunit pinatuyong patatas na patatas lamang? Dapat bang magkaiba ang proporsyon para sa kanya?

vi_kon
Ginagawa ko ang lahat nang eksakto alinsunod sa resipe. Kumuha din ako ng mga niligis na patatas, bibili ako, susulat ako nang eksakto kung alin - Naitapon ko na ang kahon upang hindi ito tumagal ng puwang, ibuhos ito sa isang garapon. Kamakailan nagbabahagi ako ng tubig sa kefir: tubig - 200 ML, kefir 100 ML. Ito ay tumaas nang mas mahusay, malaki ang bilis, inilagay ko ito sa gabi, pagkatapos ng tanghalian ang mga alaala lamang ang mananatili mula sa tinapay.

Nabasa ko sa isang lugar na ang kuwarta ay magiging puno ng tubig sa una, hanggang sa kumuha ng tubig ang mga patatas, at pagkatapos ay tila hindi sila ipinangako sa karaniwang kolobok na tipikal para sa trigo na tinapay.

Alexandra, maraming salamat sa resipe! Ito ay naging napakasarap na tinapay, ni wala akong oras upang kumuha ng litrato - kinain nila ang lahat. Ginawa ko ang lahat alinsunod sa resipe, ngunit sa halip na honey - asukal.

[natusya42]

natusya42, mabuting kalusugan!

[dagdag pa]

Kahapon nagluto ako, ang resulta ay kamangha-manghang (mayroon pa rin akong mga cereal na may pritong sibuyas, nagdagdag siya ng lasa)
Ngunit sa likido, lumabas ang ilang uri ng problema - sa una palitan lamang ito ng lugaw, kailangan kong magdala ng harina ng mais sa isang malagkit na kolobok ...
Ngayon ay kumuha ako ng mas maraming harina at mas kaunting gatas, tingnan natin kung ano ang mangyayari.

dagdag pa - Kakaiba, kahit na para sa 350 ML ng gatas at isang pares ng labis na kutsarang harina ng mais, kailangan ko pa ring magdagdag ng harina kapag nagmamasa ...
Kailangan kong suriin ang aking mga kaliskis (kahit na sila ay elektronik at hindi mura) ...

Ngunit ang gusto ko ay ang resulta ay kamangha-mangha.

Kumusta, may katanungan ako tungkol sa germ germ, pinapalaki mo o binibili mo sila mismo? Kung pinalalaki mo sila mismo. pagkatapos kung paano iimbak ang mga ito sa paglaon, o patawarin sila bago gamitin

[Elena K]

Elena K, Bumili ako sa isang tindahan, ito ang:

Salamat sa sagot na hindi ko pa nakita tulad ng sa aming lungsod, at nais kong ilatag ang tunay na sprouted butil. Salamat: bulaklak: Hahanapin ko at susubukan.

[Alexandra]

Alexandra, maraming salamat sa resipe. Narito ang resulta. Panasonic, programa 1 (4 na oras 05 minuto), maximum na timbang XL.
Wala akong binago sa resipe, pinalitan ko lang ng mantikilya ang langis ng halaman. Kahit na hindi kinakailangan ng pag-aayos ng harina / tubig, normal ang tinapay. Ang aking mga tao ay labis na mahilig sa tinapay ng patatas, nagdagdag din ako ng mga piniritong sibuyas dito - 2 kutsara. kutsara Katamtaman talaga ang crust, dahil gusto namin ang mga sunbat.

[Bast1nda]

Bast1nda, mahusay na tinapay!

Narito ang aking bersyon

Inihurno ko rin ito alinsunod sa bersyon na ito, sa oven lamang):



Downy / walang timbang na mumo !!!

Maraming salamat !!!

Maliit na isa - ginintuang mga kamay

[Crumb]

Crumb, naghanda upang maghurno, nagpunta para sa resipe at pagkatapos ay nakita ang iyong guwapong lalaki!
Isang obra maestra !!!!
Anong mga kamay, sa oven ng isang guwapong lalaki! Para sa akin, ang oven ay wala pa rin at hindi, at natatakot ako, natatakot ako ...
Pumunta ako sa panasik para ilagay ito.Mahal na mahal ko ang recipe na ito!

Ang oven ay mas kaawa-awa sa mga kamalian sa resipe at sa pangkalahatan sa ratio ng harina at tubig, mas madaling maghurno dito)

Alexandra, natatakot pa rin ako, natatakot ako)))) Well, kahit papaano para sa ngayon. Ang sa akin ay nasa HP, naghihintay ako.
Ang nais kong isulat.
Huwag magmadali upang magdagdag ng harina, ang smear ng tinapay sa unang 5 minuto at mukhang malinaw na puno ng tubig (ngayon ay nagpasya akong obserbahan ang isang bagay, nabasa ko na idinagdag ang harina, ngunit hindi ko naidagdag), ngunit pagkatapos ay napakabilis nitong tumatagal sa dati nitong hugis , isang ordinaryong tinapay, kaya tulad ng mga natuklap, mabilis silang kumukuha ng kahalumigmigan. At ang pagmamasa ay nasa isang normal na kolobok, maging matiyaga sa loob ng 5-7 minuto.
Kung nagmamadali ka at pinagsama ang harina, at nararamdaman tulad ng una na talagang hindi ito tumatawag ng marami, malamang na ito ay magiging sobrang siksik, o, tulad ng isinulat namin kanina, na may isang bubungang bubong.
Hindi ko binago ang anumang bagay sa resipe at ang tinapay ay palaging magiging mahusay!
Ang tanging bagay na kung minsan ay magdagdag ako ng mga piniritong sibuyas, mabuti, hindi ito binibilang. Ipagpamalas ko, magyayabang ako.

Salamat sa magagandang resipe! Nagtrabaho ako sa kanya ng higit sa isang buwan, sa lahat ng oras mayroong isang basang mumo. Hindi ito pinahalagahan ng asawa, ang iba ay nagustuhan ito. Kahapon nagpasya akong magdagdag ng isang itlog at makita ang resulta. Sa totoo lang, hindi ko inaasahan. Ang lasa ay pareho, ang mumo ay tuyo, perpekto lamang!
Ang aking HB ay maliit, inihurnong para sa 750 g

Gatas 2.5 - 100 ML
Tubig + itlog - 100 ML
Mantikilya - 35-40 g
Asukal - 2 kutsara. l
Asin - 1.5 tsp
Instant na patatas (mashed patatas) - 3 tbsp. l
Trigo harina - 320 gr
Lebadura - 1.5 tsp

Naglagay ako ng 300 g ng harina, kasama ang paraan na nagdagdag ako ng higit pang mga kutsara.
Tinapay na may additives mode - 3 oras