Vitaok
Quote: Sasha1616

Nasubukan mo na bang gumawa ng prutas na yogurt sa aming Scarlett?
Ano ang katulad nito Agad na ilagay ang mga prutas sa isang garapon at pagbubuhos sa kanila? Ngunit hindi ito inirerekomenda. Ang prutas ay dapat idagdag sa nakahandang yogurt bago ang pagkonsumo.
nolka
Quote: vitaokstep

Mangyaring palaging masaya na tumulong. At kung curdled, pagkatapos ay malamang na nag-overheat. Marahil ay tama ang ginawa mo sa isang kasirola?
Hindi, sa mga garapon, ngunit nakatayo sila roon sa loob ng 8 oras, inilagay ang mga ito sa gabi, hindi man lang nakita nang lumabas ang multicooker. Mayroon bang sumubok na gumawa ng yoghurt na may biniling store na inihaw na gatas? Ito ay yogurt, hindi fermented baked milk.
Vitaok
Quote: nolka

Mayroon bang sumubok na gumawa ng yogurt na may biniling tindahan na lutong gatas? Ito ay yogurt, hindi fermented baked milk.
Hindi ako. Ano ang pinagkaiba? Mayroon bang ibang bakterya / tungkod?
nolka
Quote: vitaokstep

Hindi ako. Ano ang pinagkaiba? Mayroon bang ibang bakterya / tungkod?
Sa Internet, nag-aalok sila ng iba't ibang mga kulturang nagsisimula para sa yogurt at fermented baked milk, kaya nagtataka ako kung ano ang mangyayari kung ang yogurt ay ginawa ng lutong gatas)))
Ramona
Hindi pa ako nakakarating sa parmasya. Nag-ferment ako sa biniling tindahan ng yogurt na "Natural Activia", ito ay medyo normal, masarap
Vitaok
Quote: nolka

Sa Internet, nag-aalok sila ng iba't ibang mga kulturang nagsisimula para sa yogurt at fermented baked milk, kaya nagtataka ako kung ano ang mangyayari kung ang yogurt ay ginawa ng lutong gatas)))
Ah Kakailanganin mong tanungin ang "Sariling Yogurt" kung paano magkakaiba ang mga nagsisimula. Marahil ay may pagkakaiba sa bilang ng mga pananim sa natapos na produkto. At ang lasa ay hindi naiiba. Nag-ferment lang ako ng gatas na may fermented baked milk, parang yogurt ang lasa. At habang walang fermented na fermented na kultura, ang inihurnong gatas ay fermented na may "yogurt" - walang pagkakaiba.
Vitaok
Quote: Ramona

Hindi pa ako nakakarating sa parmasya. Nag-ferment ako sa biniling tindahan ng yogurt na "Natural Activia", ito ay medyo normal, masarap
Kapag nakarating ka doon, kumuha ng isa para sa isang sample. Kung gusto mo ito, maaari kang makahanap at mag-order sa instituto. Hindi kapaki-pakinabang ang pag-order lamang ng isang sample na bag. Ako rin, unang sinubukan ito mula sa parmasya - Nagustuhan ko ito, lalo na't ang starter ng ina ay maaaring fermented ng maraming beses sa paglaon, tila hindi na sila inirerekumenda, dahil nagbago ang komposisyon. Tumingin ako sa mga iyon, at doon mo mabibili ito ng dalawang beses na mas mura, at kahit na kunin mo ito para sa isang tiyak na halaga, pagkatapos ay libre ang paghahatid. Ang mga kapitbahay ay "nakakabit" sa sourdough: ang ilan ay mayroong diyeta, ang ilang mga bata ay maliit at hindi gaanong (gusto din ito ng mga may sapat na gulang). Ngayon pupunta kami sa buong kapitbahayan at umorder. Ang paghahatid ay libre, at para sa 5 bag ng isang produkto + 1 ay libre. Nagtipid sa mukha.
Ramona
Maaari ka bang magbigay ng isang pahiwatig kung saan ka bumibili? Nais kong kumuha ng isang napatunayan na produkto
Vitaok
Sa Kidstaff. Ngayon magtapon ako ng isang link sa isang personal. Oh, nakatira ako sa Ukraine
Ramona
salamat
Ramona
Magandang gabi sa lahat! At pupunta kami sa iyo kasama ang isang pumpkin-apple pie
Multicooker Scarlett IS-MC412S01
Multicooker Scarlett IS-MC412S01
Multicooker Scarlett IS-MC412S01
AnnaSon
Kamusta sw. mga gumagamit ng forum
binili ang Scarlett, gumagana nang mahusay, ngunit isang problema:

- ang control panel ay mahigpit na naka-fog mula sa loob (ibig sabihin, ang mga patak ng paghalay sa loob ay natakpan ang buong panel)
una, ang socket ay hindi nakikita ngayon, ngunit maaari rin itong humantong sa pagkasira - hindi ito natuyo.

Mangyaring sabihin sa akin, mayroon bang nakaharap sa gayong problema? Kung oo, paano ka nagpasya? O kailangan mong baguhin ang cartoon (ngunit hindi ko nais ito, sapagkat kung hindi ito gumagana nang maayos). Salamat nang maaga para sa iyong mga sagot.
Ramona
Natakot nila ako. Gaano katagal mo itong ginamit? Tapos anong nangyari?
AnnaSon
Ito ay nangyari kaagad - sa unang pagluluto: gumawa ako ng manok na may gulay - masarap
ngunit mula noon ang panel ay natakpan ng mga siksik na patak mula sa loob, na hindi natuyo - ni sa kanilang sarili, o sa panahon ng pagbe-bake ... sa pangkalahatan, kung paano sila natigil
kailangan mo ba talagang baguhin ang cartoon?
Ramona
kalungkutan ...Sa palagay ko kinakailangan na baguhin sa ilalim ng warranty habang may isang pagkakataon.
Vitaok
At kung susubukan mong matuyo ito. Mayroon akong katulad na bagay, ngunit pagkatapos ay mainit, inilagay ko ito sa windowsill sa araw at binuksan ang bintana upang magkaroon ng isang draft.
AnnaSon
Salamat vitaokstep, sinusubukan ko
Ngunit siya ay nagluluto, siyempre, kamangha-mangha - at ang mga pinggan ng karne ay malambot na mag-isa: mahalaga ito sa akin, dahil ang ilang miyembro ng pamilya ay hindi maaaring kumain ng matapang na pagkain nang walang ngipin. Ang pagbe-bake din sa paanuman ay lumiliko nang mag-isa (bagaman, syempre, gumagamit ako ng payo mula sa forum na ito), sa pangkalahatan, isang cool na yunit, napaka kapaki-pakinabang sa sambahayan.
Manya Zayka
Quote: vitaokstep

At kung susubukan mong matuyo ito. Mayroon akong katulad na bagay, ngunit pagkatapos ay mainit, inilagay ko ito sa windowsill sa araw at binuksan ang bintana upang magkaroon ng isang draft.
Mayroon din akong isang Scarlett mabagal na kusinilya at malamang na nagbuhos ka ng kaunting tubig kapag nagluluto, kadalasang ito ang palaging dahilan para sa isang "gulo" (((
AnnaSon
Oo, Manya Zayka - Naintindihan ko iyon, ngunit mayroong isang pinggan kung saan kinakailangan upang magdagdag ng tubig sa panahon ng Stewing - syempre, sa sobrang taas ng temperatura, kumulo ito ng marami at umusad, kasama ang loob ng remote control .. Ngunit ... ang katotohanan ay nananatili: pagkatapos nito ay hindi ito natuyo. At sa panahon ng Pagbe-bake, nagkakaroon din ito ng mga fog mula sa loob, kahit na halos walang singaw sa pagpapaandar na ito tulad ng ... Kaya sa ngayon lutuin ko ito: hindi ito nakakaapekto sa proseso ng pagluluto mismo (Naaalala ko lang ang mga pindutan kung saan matatagpuan ang mga ito), ngunit natatakot ako na ang tubig sa control panel na ito ay hindi gaanong mabuti at maaga o huli ay makakaapekto ito sa electronics
Vitaok
AnnaSon, Naglakas-loob ako na ipalagay na ang iyong takip ay hindi magkakasya nang maayos laban sa kasirola sa iyong MV at nakakuha ang singaw sa panel, dahil naulit ito muli. At ito ay hindi mabuti. At tama ka na maaari itong humantong sa pagkasira.
AnnaSon
Maaaring napakahusay nito, vitaokstep, maraming salamat sa mga sagot.
Kaya, subukan nating baguhin ang cartoon, kahit na sa isang linggo ay nakasanayan ko ito, tulad ng sa sarili ko. Sa mga resulta, hindi ako mag-unsubscribe - alinman ang panel ay matuyo, o magkakaroon ng isang "kapatid na babae" ng multicooker na ito , sapagkat sa kabila ng kakaibang pangyayaring ito, ang pagganap ay isang napakahusay na modelo.
Tanyusha S
Sabihin mo sa akin sa anong programa at kung paano magluto ng jellied na karne at nilagang manok?
Vitaok
Quote: Tanyusha S

Sabihin mo sa akin kung anong programa at kung paano magluto ng jellied meat

Hindi ko nga alam kung anong ipapayo. Napakaliit na dami para sa jellied meat. Dadalhin ko ito sa isang pigsa sa isang "dobleng boiler", alisin ang bula, pagkatapos ay pumunta sa "sopas" sa loob ng 5-6 na oras, o tulad ng sinabi ng resipe. At maraming marami sa kanila sa forum, at kahit na may mga komento - pumili ng anumang. halimbawa https://Mcooker-tln.tomathouse.com/index.php@option=com_smf&topic=302529.0

Quote: Tanyusha S

at nilagang manok?

Mas mahusay na nilaga ang karne sa "milk porridge", maaari mo ring gamitin ang "iyong sariling resipe" sa 95 ° C para sa halos isang oras (tingnan kung handa na). Bago nilaga, maaari kang magprito sa magkabilang panig sa mode na "fry". Pagkatapos bawasan ang oras ng extinguishing sa 30-40 minuto.
Tanyusha S
Salamat sa payo. Binili ko ang cartoon na ito hindi pa matagal. Kapag pumipili, tiningnan ko ang mga presyo, tampok at pagsusuri ng gumagamit. Itinigil ko ang aking pinili sa modelong ito. Ngayon nakikilala ko ang bawat isa: gumawa sila ng kamangha-manghang lugaw ng gatas (at mahalaga ito para sa akin - Mayroon akong isang maliit na anak), magagandang pastry (Nagluto na ako ng charlotte at bivsquit), inihurnong patatas na may karne - mahusay din . Ngunit hindi nagtagumpay ang nilaga - sa programang "frying * stewing" - napakulo ng pigsa at halos lahat ng pagkatubig ay kumulo, at nang luto ko ng sopas, ang mga sopas ng programa * mga cereal, kung gayon walang kumukulo (hindi gurgling) - Nag-aalala ako na hindi ito lulutuin. At nagluto din siya ng borscht - hindi rin masaya. Ipinaliwanag ko - ang borscht ay naging hindi mayaman at ang lahat ng gulay ay naging malutong, ngunit gusto ko itong pinakuluan at ang borscht ay naging makapal. Mga lutong cereal * sopas sa loob ng 40 min. sinigang na buckwheat, proporsyon ng cereal: likido -1: 2 - naging creamy ito, marahil maraming likido (ngunit basa ang cereal, hinugasan ko ito). Maaari ka bang magbigay ng puna at payuhan?
Ramona
Mastering lang din ako. Napansin ko na sa libro ng resipe, maraming mga resipe para sa mga pagkaing karne ang ibinibigay sa programang "mabagal na pagluluto". Sinubukan ko - nagluto ng karne ng baka na may gulay sa program na ito. Inilagay ko ito ng alas 5. Ang unang 2.5 oras ang temperatura ay mababa, kaya't sa madaling salita, umuusok nang dahan-dahan.Sa pangkalahatan, ang karne ay naging malambot, masarap at makatas. Marahil ay dapat mong subukan ang pagluluto ng karne sa program na ito.
Vitaok
Oo, ang "frying / stewing" ay nagprito pa rin. Para sa kumukulong mga sopas / borscht, ang "milk porridge" ay mas angkop. Nasanay ako na pakuluan kaya pinakuluan dito para sa 15-20 minuto, at pagkatapos ay para sa 15-20 minuto sa "sopas / lugaw" upang mamaya ito (ngunit hindi mo ito maibibigay). Gumagamit din ako ng "sopas / sinigang" para sa lugaw sa pinggan at, tulad ng isinulat ko kanina, nagluluto ako ng gatas, dahil sa "lugaw ng gatas" ay tumatakbo ito sa halip mas mabilis mula sa akin. At gustung-gusto namin ang bakwit tulad nito - upang pakuluan. Subukang bawasan talaga ang tubig at makontrol ito.
Ramona
Quote: vitaokstep

"milk porridge" mula sa akin tumakbo siya ng mabilis.
At anong oras mo ilalantad, halimbawa, para sa sinigang na gatas ng bigas? Hindi pa ako nakapagluto ng sinigang sa cartoon na ito, ngunit sa Scarlett 410 nakakuha ako ng isang kamangha-manghang sinigang sa bigas sa "milk porridge" sa loob ng 50 minuto.
Vitaok
Quote: Ramona

Napansin ko na sa libro ng resipe, maraming mga resipe para sa mga pagkaing karne ang ibinibigay sa programang "mabagal na pagluluto". Sinubukan ko - nagluto ng karne ng baka na may gulay sa program na ito. Inilagay ko ito ng alas 5. Ang unang 2.5 oras ang temperatura ay mababa, kaya't sa madaling salita, umuusok nang dahan-dahan. Sa pangkalahatan, ang karne ay naging malambot, masarap at makatas. Marahil ay dapat mong subukan ang pagluluto ng karne sa program na ito.

Hindi ko ginagamit ang mode na ito, dahil mayroong isang mabagal na kusinilya. Ngunit ang iyong karanasan ay kailangang isaalang-alang.

Quote: Ramona

At anong oras mo ilalantad, halimbawa, para sa sinigang na gatas ng bigas? Hindi pa ako nakapagluto ng sinigang sa cartoon na ito, ngunit sa Scarlett 410 nakakuha ako ng isang kamangha-manghang sinigang sa bigas sa "milk porridge" sa loob ng 50 minuto.

Narito din. Talaga, palagi akong nagtatakda ng 40-50 minuto
Ramona
At sa mode na "milk porridge" ay tumatakbo? Kalungkutan ... noong 410 ay hindi tumakas
Vitaok
Quote: Ramona

At sa mode na "milk porridge" ay tumatakbo? Kalungkutan ... noong 410 ay hindi tumakas
Ngunit mayroon ako nito. Ang iba pang mga batang babae ay nagsulat na hindi sila tumakas.
Polina17
Urrra !!! Mayroon din akong multicooker ngayon. Gusto ko ito ng sobra. Para sa mga batang ina, isang sobrang bagay
Vitaok
Quote: Polina17

Urrra !!! Meron na rin akong multicooker
Binabati kita !!!
nolka
Quote: vitaokstep

Hindi ko ginagamit ang mode na ito, dahil mayroong isang mabagal na kusinilya. Ngunit ang iyong karanasan ay kailangang isaalang-alang.

Narito din. Talaga, palagi akong nagtatakda ng 40-50 minuto
Sinusubukan ko pa ring hanapin ang pinakamahusay na pagpipilian para sa sinigang na bigas, nang sa gayon ay maantala ang pagsisimulang gawin ito, upang buksan ko ito sa umaga - at handa nang lugaw ng kinakailangang kondisyon Lamang sa lahat ng oras na hindi ito gumana sa labas, kung minsan ito ay likido, minsan makapal, kailangan kong dalhin ito sa nais na pagkakapare-pareho) Sabihin sa akin sa anong mga sukat mo ito lutuin? at itinakda mo ang oras sa mga malamig na sangkap? O pakuluan muna, pagkatapos ay bilangin ang oras? At kung ginawa mo ito sa isang naantalang pagsisimula, paano? gaano katagal
nolka
At tumakas din ako sa "milk porridge"
Ramona
Ngayon ay nakausap ko ang isang kasamahan sa trabaho, binili lang niya ang aming cutie. Ginawa niya ang "milk porridge" na may pagkaantala sa proporsyon - 1 multi-baso ng bigas para sa 2 multi-basong tubig at 3 gatas, asin, asukal. Umandar ang lahat, hindi tumakas. Susubukan ko ito sa aking sarili sa malapit na hinaharap sa isang pagpapaliban, pagkatapos ay mag-a-unsubscribe ako. ang buhay ay puno ng mga eksperimento!
nolka
Quote: Ramona

Ngayon ay nakausap ko ang isang kasamahan sa trabaho, binili lang niya ang aming cutie. Ginawa niya ang "milk porridge" na may pagkaantala sa proporsyon - 1 multi-baso ng bigas para sa 2 multi-basong tubig at 3 gatas, asin, asukal. Umandar ang lahat, hindi tumakas. Susubukan ko ito sa aking sarili sa malapit na hinaharap sa isang pagpapaliban, pagkatapos ay mag-a-unsubscribe ako. ang buhay ay puno ng mga eksperimento!
kaya't ginawa ko ang pareho, sa parehong mga sukat, ngunit sa "gatas" nagsimula siyang tumakbo palayo sa akin ... kahit na pinahiran ko ng mantikilya ang gilid ... lumipat sa "sopas-lugaw", isinuot ito sa 1 oras - ako ay undercooked ... ito ay likido, kailangan ko pa ring lutuin ito sa "gatas" sa ilalim ng pangangasiwa ...
Vitaok
At hindi luto, hindi ba ito lutong bigas o bihira kaya't tinawag mo ito?
Nagluto ako minsan lamang para sa isang pagkaantala - para sa isang eksperimento. Mayroon akong ideya Paano kung ang pagkaantala ay nakatakda upang ang lugaw ay tatayo para sa isa pang oras sa pag-init. Iwanan ang proporsyon na hindi nagbago.
Quote: Ramona

sa proporsyon - 1 multi-baso ng bigas para sa 2 multi-baso ng tubig at 3 gatas, asin, asukal.
Kung hindi nagmamadali, bukas ay ilalagay ko ito. Kung hindi man, ang yogurt ay tatayo ngayong gabi.
Quote: Ramona

Ngayon ay nakausap ko ang isang kasamahan sa trabaho, binili lang niya ang aming cutie. Ginawa niya ito sa "milk porridge" ... Lahat ay umandar, hindi tumakas.
Sa una, ang gatas ay hindi tumatakas, at pagkatapos ay may isang bagay na nangyayari sa kanyang utak at nagsimula siyang mag-init ng sobra
Ramona
Mayroon din akong cartoon ryazhenka ngayong gabi
Vitaok
world-labor-yogurt / fermented baked milk / kefir
Tanyusha S
Salamat sa iyong payo ... Sa gastos ng karne sa isang mabagal na kusinilya - minsan ay nagluto ako ng buko at itinakda ang oras sa 5 oras. Sa una ay humupa ito nang bahagya at naglakad lakad ako kasama ang bata. Nang bumalik ako, 2 oras pa rin sa scoreboard, ngunit may isang aktibong pigsa sa palayok (nang hindi ko nakita na nagsimulang kumulo), pinatay ko ito. Ang shank ay naging isang uri ng tuyo, natunaw ang lahat ng taba - marahil ay kumukulo ito nang mahabang panahon. Nga pala, nagluto ako ng karne para sa ave.Soup * cereals at oras ng 5 oras, pagkatapos pagkatapos ng 2 oras. nagsimulang kumulo din ng aktibo. Hindi ko alam kung kasal ito? O mayroon bang isang katulad?
Ramona
Hindi yata kasal. Nang nilaga ko ang karne sa "mabagal na kusinilya" nang halos 2-2.5 na oras, tahimik din itong nag-init, at pagkatapos ay ang mabagal na kusinilya ay lumipat sa mga aktibong pagkilos. Ngunit ang likido ay hindi sumingaw, nagpasiya pa ako na sa susunod na gagawin kong maliit ang likido.
nolka
Quote: vitaokstep

At hindi luto, hindi ba ito lutong bigas o bihira kaya't tinawag mo ito?
Nagluto ako minsan lamang para sa isang pagkaantala - para sa isang eksperimento. Mayroon akong ideya Paano kung ang pagkaantala ay nakatakda upang ang lugaw ay tatayo para sa isa pang oras sa pag-init. Iwanan ang proporsyon na hindi nagbago.
Ang kanin ay pinakuluan, ngunit ito ay umaagos. Kung gumawa ka ng mas kaunting likido, tila sa akin na hindi ito magpapakulo, nais naming magkaroon ng pinakuluang kanin. Marahil, talaga, kailangan kong tumayo sa pag-init - lumapit ako ... Susubukan ko

Tanyusha S
Salamat, susubukan ko ulit ang mabagal na kusinilya at nais na gumawa ng isang "sinigang na lugaw". Sabihin sa akin kung paano magluto ng mumo ng bigas at pilaf sa isang mabagal na kusinilya?
Vitaok
Tumingin dito sa forum para sa mga recipe ng pilaf. PERO ang lahat ay nakasalalay sa uri ng bigas. Ngayon kailangan ko ng dry crumbly rice. Nagluto ako ng 1: 2, kaya kailangan kong magdagdag ng kaunting tubig, dahil ito ay undercooked. Ang lahat ay pulos indibidwal.
Ramona
Gusto ko pa ng dagdag na mangkok. Kahit sino may kumuha?
Vitaok
Hindi pa. Dumating ang inorder ko sa Taobao, ngunit ... 1 cm mas mataas. Mabuti na umaangkop ito sa laki ng ika-411. Ito ay upang sukatin mula sa Dex 65. Ito ay 2 mm lamang ang mas mataas sa taas, at tila umaangkop sa diameter. Ngunit kailangan mo lamang itong sukatin nang live. Sa pamamagitan lamang ng mga sukat, hindi ko ipagsapalaran ang pagkuha.
Ramona
Salamat sa impormasyon. "Hahanapin namin" ... lahat magkapareho, kailangan ng karagdagang mangkok para sa kalayaan sa maneuver.
Vitaok
Quote: Ramona

"Hahanapin namin" ... lahat magkapareho, kailangan ng karagdagang mangkok para sa kalayaan sa maneuver.
Oo, napaka kailangan. Isasaisip ko pa rin kung paano mag-order ng tasa sa NK. Habang mayroon sila doon pa rin ang mga pagsubok ay nangyayari. Sa prinsipyo, ito ang kanilang mangkok na 4-, ngunit nalilito ako sa maliit na diameter
Tanyusha S
Namely, sa Scarlett ay-mc 412s01 pilaf sa aling programa ang lutuin?
Vitaok
Quote: Tanyusha S

Namely, sa Scarlett ay-mc 412s01 pilaf sa aling programa ang lutuin?
Pagprito sa "pagprito", magdagdag ng kanin at sa "lugaw ng gatas".

Lahat ng mga resipe

© Mcooker: Pinakamahusay na Mga Recipe.

Mapa ng Site

Pinapayuhan ka naming basahin:

Pagpili at pagpapatakbo ng mga gumagawa ng tinapay