Multicooker Cuckoo SMS-HE1055F - mga pagsusuri at talakayan

Ngunit paano kung baluktot ang balbula upang lumabas ang kahalumigmigan?

Oo, tila sa akin na hindi ito lalabas nang labis, magkakaroon pa rin ng singaw sa ilalim ng takip at magkakaroon ng presyon, at ang mga balbula na 1054, 1051 at 1055 ay hindi pareho sa 1010, ito ay isang malambot na paglabas ng singaw , tila sa akin walang magiging epekto ... mabuti, ito ay pulos aking opinyon.

Fillet ng manok na may mga gulay:

hindi nakakagulat, ngunit masarap.
Ito ay mas maginhawa, syempre, upang magluto nang kahanay sa dalawang cartoon cooker ng presyon, pagkatapos ang mga fillet at gulay ay handa nang sabay at napakabilis.

Nagluluto ako ng gulay sa loob ng 10 minuto sa antas ng Oven 1 at 10-15 minuto sa Multipovar 120C nang walang presyon. Ito ang paraan kung paano sila naka-lutong - mas gusto namin ito. Sa mode na "Mga Gulay", lumabas ang mga nilagang, at ang oras ay pareho ~ 20 minuto.

Budburan ang fillet ng manok ng mga damo (mayroon akong thyme, rosemary, oregano), isang maliit na orange o lemon zest at bawang (pinatuyo o tumaga ng isang sariwang sibuyas), ambon na may toyo at lemon juice, ambon na may langis ng oliba. Umalis upang mag-marinate ng kalahating oras / oras.
Pagprito sa Pag-ihaw Antas 2. sa bawat panig sa isang mapula-pula na kulay. Nangunguna sa mga hiwa ng keso at sa Multipovar 110C na may presyon ~ 17 min.

Hindi ko pa napagpasyahan ang oras at temperatura ng Multi-Cook ... Nasanay ako sa Brand 6050 pagkatapos ng pagprito, singaw nang kaunti pa sa ilalim ng presyon kay Kasha sa loob ng 7-8 minuto. Hindi ko pa makita ang eksaktong analogue para dito sa isang cuckoo. 10 minuto sa isang multi-lutuin ay hindi sapat, dahil, tila, kalahati ng oras na ito ay ginugol sa pag-dial, at ang iba pa sa paglabas ng presyon ...
Maliwanag, isang bagay sa paligid ng 17-20 minuto.

Z. Y. Hindi ako gumuhit ng isang hiwalay na resipe, dahil ang lahat ay napakasimple, kaya ano ang dapat magreseta? Ngunit marahil ay may darating na madaling gamiting ...

[Vei]

Vei
Salamat sa resipe

Hindi ko rin nasubukan ang Buckwheat. Ang mga impression ni Rhys sa loob ng 14 minuto ay sapat na para sa akin ... at nabahiran ang takip
Ngunit mula sa Sushi rice ako ay nasa isang permanenteng kasiyahan!
Pupunta ako ngayon ng karaniwang bakwit sa Buckwheat. Kung hindi ito nasusunog, susubukan ko ang iyong resipe para sa patatas bukas.

Nag-uulat ako.
Buckwheat sa mode ng parehong pangalan, ayon sa "recipe" mula sa libro, iyon ay, sa isang ratio na 1: 2
2mst buckwheat + 4 na tubig
nakainis lang pala
Hindi sinunog, ngunit pinirito mula sa ibaba. Isang hard-breeding, rubbery mess ... Hindi ko inisip sa buhay ko na maaari mong gawing isang G ang buckwheat ... i-on mo ito, tiyak na hindi mo ito makukuha sa isang kalan ...

Ang mode ay nagtrabaho sa loob ng 25 minuto, napaka-marahas, ang pagpapalabas ng singaw sa dulo ay malaki, iyon ay, sa kabila ng patuloy na pagdurugo, ang presyon ay naipon pa rin doon. Kaya, napakataas na mode ng temperatura! Mas mainit ang pakiramdam ko kaysa sa Stew! Ang talukap ng mata, kakatwa sapat, ay malinis. Salamat para diyan

Ngunit kung bakit hindi malinaw sa akin ang ganoong pagkutya ng bakwit .... Ito ang pangalawang henerasyon ng multicooker, pinag-aralan ng tagagawa ang mga kakaibang uri ng lokal na lutuin, kahit na inimbitahan ang mga aktibong miyembro ng forum sa Korea!
At pagkatapos nito ay nagawa kong prangkahan!

Ilan ang iba't ibang mga multicooker sa aming merkado: mura at hindi gaanong. At halos lahat ay mayroong programa ng Buckwheat, na gumagana nang higit pa o mas kaunti nang sapat. Ang lahat ng mga algorithm ay kilala sa mahabang panahon ...

Sa pangkalahatan, isinasaalang-alang ko ang mode na ito bilang kawalang galang sa mamimili
Bukas susubukan kong magluto ng patatas dito (o sunugin ...)

Nagluluto ako ng bakwit sa mode ng parehong pangalan
Una, hugasan ko nang lubusan.
Ang mga proporsyon ay 2 hanggang 3 (sa katunayan, maraming tubig - dahil kapag anglawlaw, ang tubig ay mananatili pa rin sa cereal - malamang na ito ay 1 hanggang 2)
hindi kailanman nagkaroon ng problema
Matapos ang pangwakas na cookie, idagdag ang langis at pukawin.
Laging masarap. Hindi nasunog.

Tila sa akin na ang mode na ito ay hindi lahat para sa Grechka, malamang na ito ay tulad ng TURBO sa katutubong bersyon nito. Siya ay masyadong mainit at mabilis.Narinig ko na ang naturang jamb ay dahil sa ang katunayan na ang mga Koreyan ay matigas ang ulo na hindi abutin kung ano ang dapat maging resulta ng Buckwheat, dahil sila mismo ay hindi kinakain ito.

Rice at buckwheat mode - modernisado
Mayroon akong pinakaunang pagpipilian na 1055 - walang mga problema sa alinman sa bakwit o bigas
Nagluluto ako ng bigas, hindi maalat
Asin na bakwit
Hugasan kong hugasan pareho ang mga cereal na ito

Wala rin akong mga problema sa bigas, sa kabaligtaran, cool - 14 minuto at handa na ang sobrang bigas!

Tila sa akin na ang mode na ito ay hindi lahat para sa Grechka, malamang na ito ay tulad ng TURBO sa katutubong bersyon nito. Siya ay masyadong mainit at mabilis. Narinig ko na ang naturang jamb ay dahil sa ang katunayan na ang mga Koreyan ay matigas ang ulo na hindi abutin kung ano ang dapat maging resulta ng Buckwheat, dahil sila mismo ay hindi kinakain ito.

Naiintindihan ko. Kung ito ang kauna-unahang cartoon na Koreano para sa Russia, Masaya kong pinatawad.
Ngunit, sa pangalawang henerasyon, oras na upang makahabol.
Sa ating panahon ng teknolohiya ng impormasyon, upang malaman kung paano kaugalian na lutuin ito sa Russia ay hindi alam ng Diyos kung anong isang mahirap na gawain. Ang Panasonic at isang pangkat ng mga Intsik kahit papaano ay nalaman ...

Rice at buckwheat mode - modernisado
Mayroon akong pinakaunang pagpipilian na 1055 - walang mga problema sa alinman sa bakwit o bigas

Hindi ko maintindihan ang parirala. Na-upgrade mo na ang isang bagay sa 1055?
Iyon ay, ang iyong unang kopya ay naiiba mula sa mga kasalukuyan, at mayroon bang iba pang mga parameter para sa Rice at Buckwheat?
Mukhang noong 1054 walang mga ganitong mode. Mayroong isang Kashmavarka na tumagal ng halos isang oras at gumawa ng magandang trabaho sa mga pinggan. Noong 1055, wala pa akong ideya kung paano magluto, halimbawa, halo-halong bigas? O isang halo ng iba't ibang mga cereal? Wala sa Rice sa loob ng 14 minuto ...
Nagluto ako ng bakwit sa katulad na paraan ng sa iyo. Palagi kong hinuhugasan ang mga grats. Kahit na bawasan mo ang tubig sa 1: 1.5, malamang na hindi ito titigil na maging goma.
Sa paghusga sa mga tunog, mayroong isang napaka-marahas na kumukulo, malinaw naman na hindi mas mababa sa 120C!
Ito ay tulad ng kumukulo sa isang pressure cooker sa maximum na init, na may isang emergency na balbula na patuloy na tumatakbo upang palabasin ang presyon upang hindi ito sumabog.
Oo, walang mabait na maybahay ng Russia ang hindi mag-iisip ng pagluluto ng bakwit tulad nito.
Ngayon ay nagsagawa ako ng isa pang eksperimento: patatas sa kulay-gatas sa Buckwheat mode. Dahil walang idinagdag na tubig, ang programa ay tumagal lamang ng 10 minuto. Ang patatas ay walang oras upang lumambot hanggang sa katapusan, ngunit nagsunog sila ng kaunti mula sa ilalim. Binaliktad ko ito, nagdagdag ng 5 minuto sa Multipovar 115C, sapat na iyon. Masarap ito, ngunit hindi ko gusto ang pagkasunog.

Hatol: Ang mode na ito ay masyadong agresibo para sa patatas.

Kung hindi man, maayos ang lahat! Ngayon mayroon akong isang hapunan sa Mediteraneo: dorada sa isang mini oven, at isang putahe sa isang cuckoo

Oooh, anong isda !!! super!
Tungkol sa Buckwheat, sa Bork ang rehimeng ito ay tumatagal ng halos 20 minuto, at ito ay higit sa sapat
Tinitingnan ko at naiintindihan na ang aking Vasya ay hindi gaanong mababa sa mga cuckoos, tanging wala siyang Yogurt, ngunit kung hindi man ay siya ay isang cool

[Vei]

Vei,
ang pangunahing bagay ay ikaw at ang iyong Vasya-Vasilisa ay nakakita ng isang karaniwang wika
Kaya paano kung walang yogurt, ngunit may Roast, na naiiba sa Stewing, at ilang iba pang mga kagiliw-giliw na mode.
Muli, ang mga patatas ay naging maayos sa Buckwheat ...
Sa palagay ko hindi mas malala ang Bork. Medyo mas tahimik ito sa 1055, hindi ba?

Naturally ..., amoy ng asul ...

Hindi, hindi namin napansin kung ano ang pinag-uusapan ng tao doon, sa pangkalahatan ay mas kaunti ang mga tunog kaysa sa mga cuckoos.

Ang bork ay hindi gaanong mas tahimik kaysa sa 1055, kung tutuusin, induction din ito, ngunit ang Rice doon ay tumatagal ng higit sa 30 minuto, ang Pilaf ay nasa ilalim din ng 40 minuto. Mayroong ilang uri ng Fish mode, hindi ko pa ito nasubukan, kaya dapat malapit din ito sa 30 minuto ... Muli, ang kakatwang mode na Pagbe-bake sa presyon, hindi pa ako nakikipagkaibigan dito. Ngunit ang Oven sa Bork ay mas mainit, na masama.

Ngayon ay nagtapon ako ng isang hindi matagumpay na buckwheat ng cuckoo (walang nais na kainin ito).
Ito ay naging isang kaserola, nakakagulat na mabuti. Nagsilbi sa sour cream





Idinagdag ko ang lahat ng nakita ko sa ref: pinirito ang 4 na kabute na may mga sibuyas at 1 malaking karot, 1 sibuyas ng bawang. 2 zucchini sa isang magaspang kudkuran, bakwit, panimpla, ibinuhos na may pinaghalong 3 itlog + 3 kutsara. l. kulay-gatas, halo-halong at sa isang mangkok, keso sa itaas. Nasunog sa Brand 6050 dahil gusto ko ng mabilis at mahuhulaan na resulta.

At sinubukan ko ang mode - Baby Food - ito ay naging isang mahusay na crumbly at mabangong bakwit, tulad ng mula sa palayok ng isang baboon - ang lugaw ay luto ng 20 minuto.
At bukas nais kong magluto pilaf - iyon ang problema, anong uri ng bigas?

: - \ mga batang babae, tulong sa programa ng lugaw ng gatas-ang buong takip ay nasa sinigang, sinubukan ko ang iba't ibang mga cereal at grasa ng mantikilya, ngunit kumukulo pa rin ito. ang proporsyon ay isa at pareho para sa isang litro ng gatas, isang multi-baso ng cereal. sobrang ikli at barado ang balbula.

: - \ mga batang babae, tulong sa programa ng lugaw ng gatas-ang buong takip ay nasa sinigang, sinubukan ko ang iba't ibang mga cereal at grasa ng mantikilya, ngunit kumukulo pa rin ito. ang proporsyon ay isa at pareho para sa isang litro ng gatas, isang multi-baso ng cereal. sobrang ikli at magbara sa balbula

Siguro subukan ito nang mas mahirap, palitan ang gatas, o palabnawin ang gatas ng tubig ... Marahil pagkatapos ay mas kaunti ang pagsabog nito ...
Marahil ay masyadong mataas ang temperatura para sa gatas. Nararamdaman ko na ang 1055 ay madaling kapitan ng labis na temperatura.
Subukang magluto sa isang multiboil 90-95C.

Multi-luto 93 degree - 1 oras
Mahusay na resulta
Sa lugaw ng gatas - hindi malinaw.
Gumagawa ka ba ng lugaw ng gatas sa 1055 sa programa?
Anong cereal?
Ang programa ay kinakalkula at lutuin nang luto
2 bahagi ng gatas (mag-imbak ng gatas) +3 mga bahagi ng tubig +1 na bahagi ng rinsed cereal
Sa isang multibove, nagluluto ako nang buo (mula sa aking sariling kambing, hindi na-skim na) gatas
Karaniwan 1 sa 6 at 1 oras pagkatapos ubusin
Upang tumayo sa pag-init ng 1 oras.
Alinman sa 1 hanggang 5 at pagkatapos ay walang pag-init
Nagluluto ako ng bigas, dawa, buckwheat, bigas + dawa, trigo.
Palaging isang mahusay na resulta.

Nararamdaman ko na ang 1055 ay madaling kapitan ng labis na temperatura.

At sa anong mga programa ang pagtaas ng temperatura ng iyong CF? At paano ito ipinahayag? Naging kawili-wili pa ito.
Titingnan ko - suriin ang aking 55.
Hindi ko ito napansin.
Baka tumingin ako sa maling lugar?

Anyut, hello, nasubukan mo na ba ang Slow Cooker mode, ano ang mga temperatura, may presyon ba? At ano ang pagkakaiba sa pagitan ng PP?

: - \ mga batang babae, tulong sa programa ng lugaw ng gatas-ang buong takip ay nasa sinigang, sinubukan ko ang iba't ibang mga cereal at grasa ng mantikilya, ngunit kumukulo pa rin ito. ang proporsyon ay isa at pareho para sa isang litro ng gatas, isang multi-baso ng cereal. sobrang ikli at barado ang balbula.

Matapos ang mga naturang shoot, ang paglilinis ng singaw ay dapat gawin kahit dalawang beses!

At sa anong mga programa ang pagtaas ng temperatura ng iyong CF? At paano ito ipinahayag? Naging kawili-wili pa ito.
Titingnan ko - suriin ang aking 55.
Hindi ko ito napansin.
Baka tumingin ako sa maling lugar?

Hindi ako nagsukat sa isang thermometer, inilarawan ko lamang ang aking mga impression:
1. Sa antas 1 ng Oven, ang crust ay masyadong madilim para sa akin. Ang mga patatas at iba pang mga gulay sa mode na ito ay bukas na nasusunog sa unang 10 minuto. Kailangang magkansela pagkatapos ng 5 minuto para sa paghahalo. Sa ibang mga cartoons, nagluto ako ng marami sa Baking, tahimik na nag-iiwan ng mga 30 minuto.
2. Sa Slow cooker mode, antas 2 - kumukulo na kumukulo at talbog ng balbula. Sa pamamagitan ng paraan, parang walang presyon, ang singaw ay malayang pinakawalan.
3. Ang bakwit sa programa ng parehong pangalan ay pinirito sa isang matigas na kayumanggi kayumanggi tinapay sa ilalim. Ang pagsingaw ay nagpatuloy nang napakalakas at malakas.

Sinulat mo na ang Buckwheat at Rice mode ay binago. Hindi ko masyadong naintindihan: nabago ba ang mga ito noong 1055? o kumpara sa 1054?
Sa anong mode mo inirerekumenda ang pagluluto ng halo-halong bigas (kayumanggi, ligaw, atbp.) O halo-halong iba pang mga pinggan (halimbawa ng barley). Ang bigas sa loob ng 14 minuto ay hindi angkop para dito, ang Buckwheat din.

na-upgrade na sa 1055? o kumpara sa 1054?
Sa anong mode mo inirerekumenda ang pagluluto ng halo-halong bigas (kayumanggi, ligaw, atbp.) O halo-halong iba pang mga pinggan (halimbawa ng barley). Ang bigas sa loob ng 14 minuto ay hindi angkop para dito, ang Buckwheat din.

Noong 1055
Bukas titingnan ko ang halo-halong bigas sa mga kamalig ng aking tinubuang-bayan - kung nakita ko ito, lutuin ko ito at iulat muli.
Sa pagkakaalala ko - ginawa ko ito sa bigas - Nagdagdag lang ako ng tubig
Plain rice 1 hanggang 1
At pagkatapos ay tikman ang 1 hanggang 1.5 1 hanggang 2 (kaya't nagluluto ako ng steamed - na kung saan ay nasa stock sa isang strategic scale)
Malamang, ang pinakamainam ay 1 hanggang 1, 5

Noong 1055

Nangangahulugan ito na ang aming mga kopya ay nabago. At ang sa iyo, ang isa sa una, ay naiiba?
Nagtataka ako kung ano ang eksaktong nagbago?
At gaano katagal ang mode ng Rice para sa iyo: 14 minuto, tulad ng sa amin, o 28, tulad ng mga tagubilin?

Sa pagkakaalala ko - ginawa ko ito sa bigas - Nagdagdag lang ako ng tubig
Plain rice 1 hanggang 1
Malamang, ang pinakamainam ay 1 hanggang 1, 5

Salamat

Noong 1054, ang mga palamuting halo ng bigas at iba pang mga siryal ay luto sa Kashevarka sa loob ng 1 oras. Mayroong ilang mga recipe mula sa Admin sa forum.
https://Mcooker-tln.tomathouse.com/index.php@option=com_smf&topic=75429.0
https://Mcooker-tln.tomathouse.com/index.php@option=com_smf&topic=150390.0
https://Mcooker-tln.tomathouse.com/index.php@option=com_smf&topic=89298.0

Kaya't nagtaka ako kung paano ko ito muling gawin sa 1055?

Hindi ko rin ito susubukan sa Rice, hindi ko nagustuhan ang karaniwang puti sa loob ng 14 minuto ...
Siguro subukan ito sa Milk sinigang? O, sa simpleng, sa Multipovar 100C, sa loob ng 40 minuto?

Ang programang "Rice" ay tumatagal depende sa dami ng cereal at tubig
Ang mas maraming bigas ay nangangahulugang mas maraming tubig at mas mahaba upang magluto
Kung mas gusto mo ang mas pinakuluang kanin, maaari mong subukan ang bigas sa sushi
Piliin lamang ang proporsyon ng tubig at bigas
Para sa sushi - ito ay isang klasikong - Sa 2 m / s - tubig hanggang sa antas 2
O 1 bahagi ng bigas 1 at 1/4 na tubig.
Dahil ang ligaw at hindi nilinis ay mas siksik, kung gayon ang tubig ay kaunti pa.
Ngunit para sa naturang bigas, marami ang 1 hanggang 2
Para sa steamed - normal
Ako ngayon - kumakain ng mga stock ng parboiled rice
Ang aking asawa ay hindi fan ng kanin - kaya't kumakain ako ng bigas
Gamit ang mga gulay at masarap at pinayat (tulad ng walang asin
Sa isang cuckoo lamang napagtanto ko na ang bigas ay maaaring maging masarap
Bago iyon, tinatrato ko siya tulad ng toyo.
Ano ang idaragdag mo - ang lasa nito at tumatagal
Ngunit lumalabas na mayroon siyang sariling panlasa
At nang malaman ko na ang kanyang ... 600 na pagkakaiba-iba - pagkatapos ay partikular akong nag-hang up

[Tanong ni Zvezda]

Tanong ni Zvezda

Salamat, susubukan ko si Sushi. Bukod dito, mayroon akong isang puting Krasnodar sa mode na ito Talagang gusto, kainin ito tulad ng kendi!
Marahil ay magkahalong ito ...

[Tanong ni Zvezda]

Tanong ni Zvezda
Salamat, susubukan ko si Sushi. Bukod dito, mayroon akong isang puting Krasnodar sa mode na ito Talagang gusto, kainin ito tulad ng kendi!
Marahil ay magkahalong ito ...

Tiyak na gagana ito.
Kailangan mo lamang maglaro ng ilang tubig - gramo doon, gramo dito
At aling cuckoo ang nagluluto ng tinapay sa antas 1
Naglagay ako ng 1h20 minuto - at napakaganda at masarap
at maganda ang hugis - bilog!
Ang bawat isa ay hindi gagawa ng Easter cake buttery at simple
Maaari mo ring subukan ang isang babaeng rum upang gumawa

At kamakailan lamang ay nagkaroon ako ng mga pagkabigo. Una, sa mga programa ng sopas at pilaf, pagkatapos ng pagtatapos ng pagluluto, ang pag-init ay nakabukas, ngunit hindi lamang ito ang pag-init, ngunit sa katunayan ito ay pagluluto din. Bilang isang resulta, ang sopas na tinimplahan ng bigas ay naging katulad ng halaya - ang bigas ay ganap na pinakuluan, halos matunaw. Ito ay hindi ka maaaring maglagay ng sopas at umalis, kailangan mong maghintay para sa pagtatapos ng programa at i-off ito?
Nagluto si Pilaf ng 2 beses - ito ay perpekto, tulad ng sa isang restawran. Pagkatapos 2 pang beses na lumala at lumala. Nagsimulang dumikit ang bigas! Pagkatapos ay napagtanto ko, tila nag-iinit ulit - Lumayo ako at matapos ang programa ay na-on ang pagpainit, na talagang nadagdagan ang oras ng pagluluto at tila nagkaroon ulit ng masamang epekto sa bigas. Bakit nagpapainit sa mga programang ito? Sobrang init?
At sinubukan ko ring magluto ng curd soufflé alinsunod sa isang resipe mula sa forum na ito, naroroon ito sa maraming mga paksa, ngunit may isang resipe. Kaya, saanman isulat nila iyon sa iba't ibang mga mabagal na pagluluto lumabas ito nang maganda halos nakapikit, ngunit mayroon akong kumpletong kalokohan nang dalawang beses, sa pangalawang pagkakataon ay agad ko itong itinapon. Walang karangyaan at pagiging malambot, ilang uri ng pipi na torta, at kahit na may nasunog. Ginawa ko ito sa oven para sa 1 ur 40 minuto. Hindi ko maintindihan ang pamumuhay o ang espesyal na recipe para sa aming multi na kailangan mo? Pagkatapos ng lahat, ang English cake ayon sa resipe mula sa libro ay tumataas nang perpekto at nakatayo na naka-root sa lugar! Kaya't ang kanyang dkhovka ay walang pag-asa?

Una, si Angelica, ang temperatura ng Pag-init ay naaayos mula 69 hanggang 80 degree, samakatuwid, sa pamamagitan ng pagbawas ng temperatura, ang pagpainit ay hindi gaanong aktibo.
Pangalawa, ang casserole ay napaka-capricious at sensitibo sa mataas na temperatura. Kung hindi ito tumaas, kailangan mong subukan ang isa pang mode na may mas mababang temperatura.

[Angelica]

At kamakailan lamang ay nagkaroon ako ng mga pagkabigo.

Angelica, tingnan ang aking bersyon ng "Pilaf (bersyon para sa multicooker Cuckoo 1054)", makakatulong ito sa iyo na malaman, ginawa ko ang lahat sa mga larawan at ipininta ito nang detalyado https://Mcooker-tln.tomathouse.com/index.php@option=com_smf&topic=160031.0

Good luck!

Salamat!
Para sa kaserol, kinuha ko ang magaan na init ng oven, ang una.
Mag-aaral ako tungkol sa pilaf ngayon, nabitin lang ako sa awtomatikong programa ...
Posible bang patayin nang kumpleto ang pag-init na ito nang maaga? Upang magluto at patayin, tulad ng isang oven, halimbawa?

Hindi, ang pag-init ay hindi pinapatay nang maaga. At anong bigas ang kinukuha mo para sa pilaf? Banlawan ito ng maayos, anong mga proporsyon ng cereal / likido ang iyong naobserbahan? Marahil ang mga hindi matagumpay na pagpipilian ay may mas maraming gulay, karne at, nang naaayon, zirvak, na kung saan ay kung bakit ang sobrang bigas ng bigas?

Ang mga sukat ay pareho. Ang bigas ay mahabang butil noong una, ngunit sa huling pagkakataon ay nabigo ito. Minsan pa mayroong isang bilog na Krasnodar, nabigo rin ito. Nagkakasala pa rin ako sa pag-init. Ang unang dalawang matagumpay na oras ay gutom, luto at agad na naupo. At ang pangalawang dalawang beses na ginawa ko muna. ... ginusto ko ang pinakamahusay ...

[Ang mode ay multi-Cook 110 gr 40 minuto]

Upang hindi mawala, maglilipat ako dito ng kaunting kwento na nauugnay sa paghahanda ng curd casseroles noong 1055:

ito ay tungkol sa resipe na ito:
https://Mcooker-tln.tomathouse.com/index.php@option=com_smf&topic=199042.0

Sinubukan kong gawin ang soufflé na ito ng 2 beses. Mayroon akong Kuko 1055. Ang unang pagkakataon na eksaktong naaayon sa mga mode tulad ng sa recipe, iyon ay, unang antas ng oven 2 para sa 60 minuto, pagkatapos ay pag-init ng 50 minuto. Hindi man siya tumaas at medyo nasunog sa labas. Sa pangalawang pagkakataon na ginawa ko ang oven level 1 sa loob ng 40 minuto, pagkatapos ay sa parehong paraan - ang resulta ay mas masahol pa, ilang uri ng flat omelet. Ang antas ng oven sa Kuko ay ang temperatura, ang una ay mas mababa (mayroong tatlong sa kabuuan).
Mangyaring tulungan akong maunawaan kung ano ang mali? Marahil na may gumawa ng souffle na ito sa isang mabagal na kusinilya?

Ang unang pagkakataon ay 5 sentimetro ang karamihan. At hindi sa lahat mas mataas kaysa sa antas ng ibinuhos na kuwarta. Sa pangalawang pagkakataon sa pangkalahatan ito ay pipi at nasunog, at itinapon ko kaagad (maaaring gampanan nito na ang temperatura doon ay masyadong mataas sa pag-init). Ngayon ang pangatlong pagtatangka ay sulit.
Sa ilang kadahilanan, ang aking kuwarta ay medyo likido, kahit na pinalo ko ito ng mahabang panahon. Pinalo ko ito sa isang thermomix na may butterfly para sa 4. Bagaman ang biskwit ayon sa resipe mula sa cookbook ay likido din sa kuwarta, ito ay lutong at tumataas na halata.

Sa bahagi, nalaman ko ito. Ang pangatlong pagtatangka ay lumabas ng pinakamahusay
Kaya't ang pagkakapare-pareho at panlasa ay mabuti. Bagaman walang partikular na airness, ang casserole ay medyo siksik. Ang taas ay tungkol sa 5-6 cm. Ang tuktok na view ay napakahusay - isang patag na ilaw na ibabaw, walang mga gilid na baluktot papasok tulad ng isang cheesecake na may isang sagging gitna. Magaling yan At ang kulay ng mga gilid at ibaba ay hindi nasunog.
Ang mode ay multi-Cook 110 gr 40 minuto, pagkatapos ay 25 minuto sa pagpainit ng 80 degree at hanggang sa ganap na lumamig, ang talukap ng mata ay hindi bumukas (3-4 na oras).
Sa gayon, kahit papaano sa baking mode naging malinaw ito. Nananatili itong malaman kasama ng kuwarta mismo - kung bakit likido ito at kung gaano ito kahalaga.

Ibubuod ko ang paksa ng cottage cheese casserole noong 1055. Upang makakuha ng dami at taas, nadagdagan ko ang dami ng cottage cheese sa recipe sa 650 gr. Pinalo niya ang kuwarta sa isang thermomix, at una ang mga protina, pagkatapos ay inilatag at halo-halong sa dulo. Napakahusay na nagtrabaho ang lahat. At ang taas at hugis at pagkakayari at kulay ng mga crust.
Kaya: multi-Cook 110 gr 40 min, pagpainit ng 25 min sa 80 gr, 3 oras hanggang sa ganap na lumamig at buksan lamang ang takip. Ang ibabaw ng pagluluto sa hurno ay naging patag, hindi lumubog sa isang cheesecake.

Pinakulo na eksperimentong gatas. Nais kong magluto sa isang mabagal na kusinilya mula sa simula, ngunit pagkatapos ay mula sa mga talakayan napagtanto ko na ito ay nagdududa. Ngayon ang gumaganang bersyon ay upang magluto sa isang thermomix, ngunit hindi ko pa ito nasubukan.
Kahapon kailangan ko lang ng pinakuluang gatas na condens, luto ko ito sa aming luto mula sa simpleng (puti) condensasyong gatas ng tindahan.
Kaya: ang kondensadong gatas mula sa isang lata na lata ay ibinuhos sa isang lata (Mayroon akong halos isa at kalahating lata ng condensadong gatas, na nagbigay ng halos buong garapon na baso. Inirerekumenda na maglagay ng isang basket-steamer sa ilalim ng multvark, ngunit dahil sa taas ng aking garapon, hindi pala nagsara ang takip.Pagkatapos ay naglagay ako ng isang tuwalya sa kusina sa ilalim ng multicooker at naglagay dito ng isang garapon ng condensadong gatas (hindi ko alam kung bakit, ngunit sa mga recipe ay inirerekumenda na maglagay ng isang bagay sa ilalim ng garapon kahit saan). Ibinuhos ko ang malamig na tubig sa paligid ng lata hanggang sa taas ng antas ng kondensadong gatas sa lata. Karagdagang pagluluto sa ilalim ng saradong takip. Ang tubig ay hindi kumukulo. Nagluto ako ng lugaw ng gatas sa mode. Sa ilang mga resipe, inirerekumenda na magluto sa paglaga, ngunit natatakot ako na ang temperatura doon ay mas mataas, biglang kumukulo ang gatas mula sa garapon ng baso. At luto itong perpekto sa lugaw ng gatas. Pagkatapos ay nais kong lutuin ito nang mas brownish at muling inilunsad ang parehong programa. Ngunit kahit na sa isang pagpapatakbo ng programa, ang kondensadong gatas ay luto nang maayos, sapat.
Paano ito mas mahusay kaysa sa pagluluto sa isang lata sa isang kasirola sa kalan? Una, maaari kang magluto at umalis, ang tubig ay hindi kumukulo, lahat ay papatayin sa oras. Pangalawa, maaari kang magluto ng condensadong gatas mula sa binuksan na hindi tinatakan na lata. At hindi na kailangang i-orasan ang oras, mahuhulaan ang resulta.
Lahat sa lahat ng mabuting paraan.

Nakalimutan ko ring isulat ang tungkol sa condens milk na ang isang basong garapon na may condensadong gatas ay nakatayo sa loob ng isang multicooker nang walang takip, bukas.

Mayroon bang naglalagay ng kanilang induction multicooker sa isang induction hob? At magagawa ba ito? Pumili ako sa pagitan ng 1051 at 1055. Sumandal ako sa 55. Plano kong ilagay ito sa isang induction hob kapag nagluluto. Kaya sa palagay ko magkakasalungatan ba sila o hindi.

Kamusta sa lahat ng mga hostess! Matapos ang isang mahabang pagpipilian at paghahanap gamit ang isang kadena ng mga tindahan, sa wakas ay binili ko ito, aking cuckoo: girl_dance: Sa una takot akong lumapit sa yunit na ito: girl_haha: Ngunit ang buong pamilya ay naupo at hinintay ang mahikaang palayok na ito upang magluto ng kung ano. Sa pangkalahatan, na ginugol ng 1 oras 20 minuto, at dagdag para sa paglilinis, pagputol ng kalahating oras, naghanda ako ng mga chops na may patatas, prutas pilaf at casserole ng keso sa kubo. Maniwala ka o hindi, ang lahat ay super: yahoo: tulad ng sinasabi nilang walang ingay at alikabok, tahimik itong gumagana, pangkalahatan ay nakinig ako kung gumagana ito. Higit sa lahat ng papuri, nasiyahan!

Mga batang babae, mangyaring sagutin! Mayroon bang naglalagay ng kanilang induction multicooker sa isang induction hob? At magagawa ba ito? Pumili ako sa pagitan ng 1051 at 1055. Sumandal ako sa 55. Plano kong ilagay ito sa isang induction hob kapag nagluluto. Kaya sa palagay ko magkakasalungatan ba sila o hindi. Nabasa ko na maraming naglalagay ng kanilang cartoon sa ilalim ng hood sa kalan. Tulungan mo akong hindi magkamali!

Mayroon akong pinakabagong modelo ng 3 wika na CUCKOO HW1087F. Sinasabi ng mga tagubilin na hindi ka dapat maglagay ng induction hob o malapit sa iba pang mga induction appliance.
Inililipat ko ang aking cuckoo sa isang magkakahiwalay na mesa sa kusina - ang mesa ng isla.
Sa sandaling nagmamadali akong magluto ng sinigang para sa agahan, at tinatamad akong ayusin ito muli, ngunit mayroon ako sa tabi ng gumagawa ng tinapay ng ZOJIRUSHI BB-PAC20, na induction din. Natapos ang pagluluto ng cuckoo at pagbukas nito hindi ko sinasadyang hinawakan ang gumagawa ng tinapay, waw! siya ay napakainit. Napagtanto ko na talagang hindi kanais-nais na panatilihin ang mga gumaganang induction device sa malapit. Nasa sa iyo kung saan ilalagay ang cartoon, at ngayon sinusunod ko nang mahigpit ang mga tagubilin.

Maraming salamat sa iyong sagot. Iniligtas mo ako sa mga problema. Talagang mahalaga para sa akin na ilagay ang cartoon sa ilalim ng hood sa kalan upang mai-save ang mga cabinet mula sa pagdikit. Ngayon ay titingnan ko patungo sa 1051. Naiintindihan ko na ang cartoon na ito ay hindi para sa paksang ito, at ngayon, ngunit maaari itong ilagay sa isang induction cooker? Ano sa tingin mo?

Kamusta !!! Sa wakas, kahapon natanggap ko ang aking Сuckoo 1055 sa halip na Element. Sinubukan ang Stew mode ngayon. Ang lahat ay naging masarap din. Ngunit hindi ko nakuha. Hindi ko maintindihan ang tungkol sa pag-init ng isang tao na nagsulat. Ang mode ba na ito para sa mga awtomatikong mode ay nakabukas nang nakapag-iisa o ito ba ang pagpapatuloy ng pagluluto?

Ngayon ay nagluto ako ng millet porridge sa mode na "Milk Porridge". Tila inilagay ko ang lahat ayon sa iniutos. ngunit ito ay naging puno ng tubig. Napagpasyahan kong panatilihing mainit ito, naisip kong matuyo ito. Ngunit sa loob ng 2 oras walang nagbago. Mula sa nakaraang karanasan, alam ko na sa aking sariling pagsubok at error, pag-aaralan ko ang lahat. Ngunit hindi ko nais na tumapak sa parehong rake. pliz, ibahagi kung sino ang nakasanayan na.

Ngayon ay nagluto ako ng millet porridge sa mode na "Milk Porridge".Tila inilagay ko ang lahat ayon sa iniutos. ngunit ito ay naging puno ng tubig. Napagpasyahan kong panatilihing maiinit ito, naisip kong matuyo ito. Ngunit sa loob ng 2 oras walang nagbago. Mula sa nakaraang karanasan, alam ko na sa aking sariling pagsubok at error, pag-aaralan ko ang lahat. Ngunit hindi ko nais na tumapak sa parehong rake. pliz, ibahagi kung sino ang nakasanayan na.

Mga proporsyon tulad ng sa isang libro
Kung nagluluto kami ng 2 bahagi ng gatas at 3 bahagi ng tubig, mahusay ito
kung nagluluto kami sa buong gatas ng baka o gatas ng kambing - pagkatapos ay alinman sa dalawang beses ang mode
Nakatakda ako sa gabi at pagkatapos ay muling i-on ang timer sa tamang oras
Walang "pagpainit" sa mode na ito
O kung ito ay tamad, pagkatapos ay "multi-lutuin" -1 oras -93 degree at itakda ang oras ng pag-akyat.
Minsan ginagawa ko ang 1 hanggang 6 - lumalabas na mas likidong sinigang
Mayroong isang hindi matagumpay na cereal na may millet - noname - ang ilang mga butil sa ilang kadahilanan ay hindi luto (bagaman 1 hanggang 6 - ang cereal ay ganap na natatakpan ng gatas
Kapag nagluluto ng mistral - walang mga ganitong problema

Kamusta !!! Sa wakas, kahapon natanggap ko ang aking Сuckoo 1055 sa halip na Element. Sinubukan ang Stew mode ngayon. Ang lahat ay naging masarap. Ngunit hindi ko nakuha. Hindi ko maintindihan ang tungkol sa pag-init ng isang tao na nagsulat. Ang mode ba na ito para sa mga awtomatikong mode ay nakabukas nang nakapag-iisa o ito ba ang pagpapatuloy ng pagluluto?
[/ quote
Ang pag-init ay hindi magagamit sa lahat ng mga mode

Kamusta po kayo lahat! Ngunit mukhang ang lahat ay nasa dagat))) Mayroon kaming isang pahinga sa Bashkiria - Eid al-Adha Bayram. Panahon na upang pumunta sa dacha, ngunit ang ulan ng taglagas dank ay nagbuhos ng 24 na oras. Samakatuwid, oras na upang pag-aralan ang bagong multicooker (sa pagsasanay at teoretikal). Mangyaring sabihin sa akin kung paano magluto ng yogurt sa cartoon na ito. Wala namang mga tagubilin. At walang karanasan sa pagluluto sa iba pang mga gumagawa ng yogurt alinman. Salamat nang maaga sa lahat na tumutugon!

Si Natasha, sa isang isterilisadong lalagyan, ay natunaw ang 1 tasa (150 ML) ng natural na aktibidad o actimel (anumang natural na yogurt) sa 1 litro ng gatas, paghalo ng mabuti gamit ang isang palis at ibuhos sa mga sterile na garapon na 350 gramo bawat isa, takpan ang mga ito ng mga takip. Maglagay ng silicone mat o isang napkin lamang sa mangkok ng MV, ilagay ang mga garapon at ibuhos ang tubig sa temperatura ng silid sa mga hanger ng mga garapon. Isara ang takip ng MB, itakda ang Yogurt mode sa 4 na oras. Suriin ang yogurt upang matiyak na tapos na ito pagkalipas ng 4 na oras. Kung makapal ito at hindi kumalat, handa na ito. Ilabas ang mga garapon, ilagay ang mga ito sa ref para sa isang ilang oras.

[Vei]

Maaari ka ring maghanda ng yogurt na may mga sourdough, ibinebenta ang mga ito sa mga botika. Ang prinsipyo ay kapareho ng Vei inilarawan, at sa parmasya bibigyan ka nila ng mga tagubilin para sa lebadura.

Ngayon ay nagluto ako ng millet porridge sa mode na "Milk Porridge". Tila inilagay ko ang lahat ayon sa iniutos. ngunit ito ay naging puno ng tubig.

Gustung-gusto ng aking asawa ang likidong kanin, iyon ay, maraming gatas, palutang lumulutang. Mangyaring sabihin sa akin mangyayari ito?

Ay, maraming salamat po! At ang napkin ay para sa anong layunin? Upang ang mga garapon ay hindi pumutok o ang mangkok ay hindi gasgas? Paano mo malalaman na kinakailangan na gumawa ng mga yoghurt?