Admin
Quote: Arkady _ru

Nakita ko lamang ang isang ito at hindi rin ito may sakit, 890r
Tagagawa ng tinapay na Supra BMS-350

Hindi ito nakakasakit, ngunit magdadala ito ng maraming mga benepisyo At mas mura kaysa sa patuloy na pagbili ng mga elektronikong, hindi rin sila mura

Ang pagtakbo ng temperatura ay sapat upang magkaroon ng 0-150 *
andrex
well 5 dolyar (bumili ako para sa tatlo) minsan sa isang taon na kayang bayaran)).
🔗
Bumili kami ng isang panaderya, hindi dahil sa anumang pagpapakitang-gilas. Yun lang lahat x. b. ang mga produkto sa ilang sukat ay binubuo ng mga pagbabalik mula sa tingian network - pagkatapos ng isang linggong pag-iimbak, ang crouton ay naging amag, at bakit kailangan ko ito.
Sa pangkalahatan, ang layunin ay muling itayo ang proseso ng pagluluto sa tinapay upang ito ay lundo, masarap, malusog at may matatag na kalidad.
Arkady _ru
Quote: Admin
Hilo, hindi hilo
kung isasaalang-alang namin ang pera sa isang abstract na paraan, kung gayon wala, syempre, ngunit kaugnay sa isang thermometer hindi ito mukhang napaka sapat. Kahit na maginhawa, dalawa sa isa. Ipinapakita ang temperatura sa oven at sa parehong oras sa loob ng produktong pagluluto. Ganun, nag-usap kami, at nagsisimula na siyang parang hindi gaanong kamahal
Idea
Oh, anong mga paghihirap ang sinusulat mo rito, ngunit bumili ako ng HP para sa kaginhawaan at pagiging simple ng pagluluto ng aking tinapay nang hindi nag-aalala. Napakadali para sa akin na masahin ang kuwarta sa HP para sa lahat ng uri ng mga pie at pie, nagluluto ako ng mabuting tinapay na trigo-rye, matamis na tinapay, pati na rin sibuyas, linga, mantikilya, atbp. Ginagawa nitong mas madali ang aking buhay.
Dito ako sumasang-ayon sa Arkady, ang proseso ay hindi dapat maging stress, at ang tinapay ay dapat na masarap at malusog.
Lelikovna
Ngayon ay nagluto ako ng isang matamis na cake, nagbigay ang Anna Warp ng isang link sa resipe, ngunit binago nang kaunti ang resipe, tulad ng lagi na Bliiiin, isang masarap na butter butter ang nakabukas !!!
Nagdagdag ako ng mas maraming asukal, pinatuyong mga aprikot, pasas, mga nogales, mga binhi ng flax, kakaw, vanillin, habang ang pagbe-bake, naisip kong mamamatay ako sa pagkawala ng kamalayan at paggaway Kung ang isang tao ay nangangailangan ng isang resipe, susulat ako nang detalyado, mula nang ibalangkas ko ito
Idea
Olenka, RESEPE SA STUDIO, pakiusap !!!!
Lelikovna
Idea, may kasiyahan!!!
Mainit na gatas - 250g
Mga itlog - 2pcs
Pag-aalis ng langis - 150g (gupitin)
Asin - 1.5 tsp
Asukal - 102g
Lebadura - 1.5 tsp
Kakao - 3 p.
Mga pasas - isang dakot (hugasan at tuyo)
Pinatuyong mga aprikot - 5pcs (hugasan at tuyo, gupitin)
Mga walnuts - isang dakot (i-chop sa iyong mga kamay)
Flax seed - isang dakot
Vanillin - sachet
Flour - naging 700g bawat tinapay
Ang tinapay ay tumaas halos sa bintana, ngunit ang bubong ay hindi bumagsak, ngunit isang simboryo.

Idea
Salamat, mahal, lahat ay nasa notebook na, isang tanong lamang: ang lebadura, syempre, tuyo? At ang rehimen? May nagsabi dito na ang bubong ay hindi lumubog, kung tapos na may hilaw na lebadura, kumusta ka? Nasubukan mo na ba ang regular na tinapay sa kanila?

Lelikovna
Idea, tuyong lebadura, ang iba ay hindi pa sumubok. Pangunahing mode, light crust.
Idea
OlSalamat, mahusay, para sa pag-eksperimento.
Rapochka
Quote: simula
Nadiy, kung mayroon kang isang balde para sa dalawang tinapay, maaari mong gamitin ang take mode. Ang bucket na ito ay opsyonal. pagpipilian
walang nakakita ng dobleng timba para sa aming supra 350?
Nais ko talagang magluto ng dalawang tinapay nang sabay-sabay ...
Lelikovna
Kahapon nagluto ako ng tinapay sa brine na may bran sa aming KhP, kung may interesado, tingnan ang larawan at resipe sa link https://Mcooker-tln.tomathouse.com/index.php@option=com_smf&topic=381914.0
Arkady _ru
Rapochka, ang ika-350 na modelo ay may isang pag-aayos ng timba, tulad ng Redmond 1904, ngunit tila wala itong doble, kaya't may isang span. At ang supra ay hindi kahit na pagpunta sa mga kalansing na balde sa s / c nito. Sa gayon, hindi bababa sa mula 1904 ang karaniwang balde na magkasya ...
Sinubukan kong maghurno ng White Mountain sa loob ng maraming araw, ngunit hindi ito gumana. Walang tanong ng pagluluto sa malamig na imbakan, ngunit hindi bababa sa pagmamasa ... Ayon sa resipe, kailangan mong masahin hanggang makinis, at ang supra 350 500 g ng kuwarta ay maaaring masahin sa isang estado (o sa halip, ito ang tinatawag na knocking out; ang aking tiya ay higit sa 40 min. mga kamay sa mesa ay kumakatok ... ngunit hindi ko alam kung anong uri ng pagmamasa) sa loob ng 24 minuto (dalawa sa isang hilera), ngunit ang 750g ay hindi na magagawa - sobrang pag-init at ang HNN nag-pop up ang error At ang kaso ay disente na ininit sa harap. Natutuwa ako na gumagana pa rin ang proteksyon ng engine. Ang tinapay, syempre, ay masarap, wala lang akong oras upang lutongin ito. Ngunit, paano ko ilalagay ito, de-Americanized.Hindi ako gumawa ng isang paghiwa at ang mumo ay hindi sobrang puti ng niyebe at mas mataas ang sponginess. Nararamdaman ko na ang aking maliliit na batang babae ay malapit nang magsimulang kumalat mula sa gayong mga trigo bar ... At gayon pa man, ang oven ay hindi maihahambing sa koton. Tumanggi akong maghurno dito, upang masahin lang. Ngunit sa kasong ito, masyadong, ito ay kalahating-puso, kaya kakailanganin mong kunin ang pagsamahin, at malamang sa isang diskwento, para lamang gumana ang mixer at kumpleto na.
PS: mabuti, napansin ko din na ang ika-250 na modelo ay nagmamasa ng parehong 500g sa kinis nang medyo mas mabilis, na labis akong nagulat (kailangan mo ng 1.5 pagmamasa). Ngunit doon ang hugis ng scapula ay magkakaiba at medyo makagambala sa lugar.
Quote: madulas
Nais ko talagang magluto ng dalawang tinapay nang sabay-sabay ...
Kung magtakda ka ng isang layunin, maaari mo. Parehas lang sa isang banda ang hindi magiging pritong.
Rapochka
Arkady _ru, Salamat sa impormasyon!
Gleo33
Magandang araw! Maaari mo bang sabihin sa akin kung posible na gumamit ng kvass wort concentrate sa halip na malt kapag nagluluto ng tinapay na rye-trigo?
Lelikovna
Gleo33, magandang gabi. Oo, maaari mo, ngunit sa kung anong proporsyon ang hindi ko alam. Hanggang sa makahanap ako ng malt, gumamit ako ng dry kvass.
Arkady _ru
Ngunit wala pa akong nakitang anumang wort o dry kvass. Naging boring sa akin ang malt, ngunit ang purong harina ng rye ay hindi. Ang aking opinyon sa malt ay idagdag sa panlasa. Sa mga lebadura na nagkatawang-tao, sa palagay ko pareho ito ...
Lelikovna
Arkady _ru, ngunit gusto ko ang rye tinapay na may malt, kung wala ito, hindi maganda ang lasa
Ang dry kvass ay magsisimulang ihatid sa mga grocery store, hindi nila ito dadalhin sa taglamig, dahil walang gumagawa ng kvass sa taglamig, hindi ito hinihingi, ito ay isang pana-panahong produkto.
Arkady _ru
Lelikovna, Gusto kong subukan sa kvass. At sa malt, nagugustuhan ko lamang kung ang mga pasas ay idinagdag sa tinapay.
Lelikovna
Arkady _ru, sa palagay ko, walang pagkakaiba: kung ano ang may malt, ano ang sa kvass. Pinayuhan akong maglagay ng 2 beses na higit na kvass kaysa sa malt sa resipe. Maaari mo bang ilagay sa 2 beses na mas mababa ang malt kaysa sa dati? Naglalaman ang dry kvass: malt, rye rusk crumb at trunk rusk crumb.
Lelikovna
Ngayon ay pininturahan ko ang Whole Grain Mode sa pamamagitan ng minuto, kung kailangan ito ng isang tao, gamitin
3.34 lamang sa minimum na timbang.
1 batch 9 min - 3.34 - 3.25
i-pause 25 min - 3.25 - 3.00
2nd batch 18 min - 3.00 - 2.42 (2.52 signal)
pagpapatunay 20 min - 2.42 - 2.22
kunot 2.22
pagpapatunay at pagluluto sa hurno.
Idea
Ngayon ay ipinakita sa akin ang librong Kitaeva na "Me and My Bread Maker" (huwag bilangin ito bilang isang patalastas), napahanga lang ako at nagpasyang ibahagi ito.
Nagsimula lang akong basahin, ngunit hindi ko malayo ang sarili ko, nakakita ako ng mga sagot sa marami sa aking mga katanungan, kung nakilala ko siya dati, maiiwasan ko ang maraming mga pagkakamali, naaalala ng mga batang babae kung anong nakakahiyang tinapay na inihurno at ipinakita, ito ay nakakahiya pa.

🔗 🔗
Arkady _ru
Ang isa pang pamagat para sa parehong libro ay "The Bread Maker. The Art of Good Bread". Nakasalalay sa publisher. Maaari mo itong i-download sa internet. Bilang isang patakaran, sa format na * pdf.
sazalexter
IdeaHigit pang impormasyon sa forum, ang site na ito ay mayroon nang mga malalayong oras kung kailan wala ang mga naturang libro sa proyekto # https://Mcooker-tln.tomathouse.com/index.php@option=com_smf&board=131.0 https://Mcooker-tln.tomathouse.com/index.php@option=com_smf&board=135.0 https://Mcooker-tln.tomathouse.com/index.php@option=com_smf&board=132.0 basahin, ang impormasyon para sa isa pang dosenang mga libro ay magiging
Admin
Quote: sazalexter

Idea, Kahit na maraming impormasyon sa forum, ang site na ito ay mayroon nang mga malalayong oras na ang mga nasabing libro ay wala sa proyekto, magkakaroon ng impormasyon para sa isang dosenang higit pang mga libro

Sasha, palaging tila na mayroong mas mabuti at higit pa, mas mataba at mas makapal!
At kung ihambing at makikita kung paano ang aming impormasyon sa baking theory ay ninakaw ng iba pang mga site at may-akda .... at nai-post sa kanilang sariling ngalan - katatakutan! Ang aking HANDBOOK kahit na sa Ukraine ay nai-publish sa isang magkakahiwalay na maliit na buklet at matagumpay na nabili, at nabatid ako tungkol dito

At kakaiba na hindi namin basahin ang impormasyong ito sa aming website at napapabayaan ito - ngunit MAY may mababasa!
Idea
Admin,
Hindi ko nais na masaktan ang sinuman sa aking mensahe, patawarin ako kung masaya akong ibahagi ang aking mga impression sa libro at kung hindi dahil sa iyong site na BREAD Maker, pahihirapan pa rin ako ng pagluluto sa hurno. Ilan sa mga praktikal na payo ang natanggap ko dito, kung gaano karaming mga tao ang matiyagang ipinaliwanag sa akin ang AZY, kung gaano sila nagpakita ng pasensya, kung paano sila nag-alala sa akin bago ako makakuha ng isang mabuting tinapay.
Nagpapasalamat lamang ako sa site na ito at sa mga mabait na tao dito, salamat sa kanila na hindi ako ngayon bibili ng tinapay, masahin ko ang masa sa loob nito, at maraming iba pang mga bagay ang ginagawa ko sa KhP.
Admin

KAIBIGAN ANG MUNDO!
Idea

TANGGAP !!! KAPAYAPAAN AT FRIENDSHIP !!!
Idea
Nagluto ako ng tinapay nang eksakto alinsunod sa resipe mula sa librong ito, ngunit kailangan mo pa ring ipasadya ang resipe para sa iyong sarili, iyon ay, para sa iyong HP. Natatakot ako sa iba't ibang mga additives, kaya't inihurno ko ang pinaka hindi mapagpanggap na trigo, at kailangan kong piliin ang tinapay na mas pinatuyo ng araw.
Alinman ay nasira na natin ang ating sarili sa iba't ibang mga additives, ngunit ang simpleng trigo ay tila malaswa, para sa akin mas mabuti sa sabaw ng patatas na may kulay-gatas at pritong mga linga ng linga o mga pritong sibuyas.
Sa susunod susubukan ko na ang kamatis.
🔗 🔗
🔗 🔗
Ekaterina
Kamusta po kayo lahat! Nagpasya akong sumali sa iyong mga ranggo! Matagal na akong nagbabasa, nagsimula ako nang matukoy ako sa modelo ng kalan. Natutunan ko ang maraming mga kapaki-pakinabang na bagay at patuloy na natututo halos araw-araw. Naging masaya siyang may-ari ng kalan mga isang buwan na ang nakakaraan. Inihurno ko ito tungkol sa bawat ibang araw. Ang katotohanan ay higit sa lahat rye at rye-trigo sourdough. Ang puting inihurnong lamang ang unang tinapay - para sa pagsubok. At habang pinatubo ko ang lebadura, tinanggihan ko ang lebadura. Totoo, hindi ako naglakas-loob na gumawa ng mga cake sa sourdough, yeast na lutong. Bahagi sa oven (2 mga hulma), bahagi sa oven. Kalilimutan ko lamang na kumuha ng litrato kahit papaano, wala akong oras. At sa proseso ng pagluluto sa hurno, mayroon akong isang katanungan tungkol sa mode na walang gluten: walang napansin kung gaano katagal ang pagbe-bake doon, iyon ay, sa ano ituro ang oven ay dapat na patayin upang sa paglaon posible na i-on ang mga inihurnong kalakal pagkatapos ng pagpapatunay? at isa pang maliit na tanong: sa mode na pagluluto sa hurno, pagkatapos ng pagtatapos ay hindi ako nagdaragdag ng oras, iyon ay, ang pindutang "oras" ay simpleng hindi aktibo, pinindot mo - walang pagbabago, normal ba ito o isang kasal? Iyon lamang ang aking kauna-unahang inorder, pinakahihintay na kalan na dapat ibalik kaagad sa tindahan, hindi man posible na sunugin ito, may isang sunken na menu button .... buti na lang at pinalitan nila ito nang walang problema. Ngunit ngayon ako ay biglang natatakot, at sa isang ito, kung ano ang mali, at mahal ko na siya bilang aking sarili, at ang aking mga kalalakihan ay sanay sa lutong bahay na tinapay
Lelikovna
Ekaterina, magandang araw. Maligayang pagdating sa forum at sa aming thread ng Supra.
Hindi ko masabi sa iyo ang tungkol sa rehimeng walang gluten, dahil hindi ko pa nagamit ang isa.
At sa baking mode bago ang simula at pagkatapos ng pagtatapos, maaari kong idagdag ang oras, tila, mayroon kang isang kasal. Pinindot mo ba ang "oras +" o "oras-"? Nagawa ko na ito sa makina, hindi ko eksaktong natatandaan, ngunit tila mas madalas kong ginagamit ang pindutang "oras-", mas mabilis nitong itinatakda ang tamang oras.
Ako rin, patuloy na nag-iisip tungkol sa sourdough na tinapay, ngunit sa paanuman ang mga kamay ng lahat ay hindi maaabot. Kinuha ko lang ang mga perpektong recipe ng lebadura para sa aming pamilya, inayos ang lahat ng mga proporsyon sa aking HP, upang ang perpektong magagandang tinapay ay maganap, kapag sa palagay ko ang sourdough ay magkakaroon ng lahat mula sa simula
Ekaterina
At magandang araw sa iyo, Lelikovna! Salamat sa sagot! Pinindot ko ang "oras +", kakailanganin upang "oras -" upang subukan. Ang aming pamilya ay palaging binibili lamang ang "itim" o bran tinapay. Samakatuwid, sila ay magluluto lamang tulad. At nang magsimula akong maghanap ng impormasyon tungkol sa pagluluto sa tinapay na rye, nabasa ko ang tungkol sa mga panganib ng lebadura, at posible na hindi sila nakakatakot, siyempre, ngunit ang pangangatwirang ang lebadura na tinapay ay lumalakas kaysa sa mula sa sourdough na tinapay, bagaman Sinubukan ko na kumain ng isang pares ng mga piraso mula sa isang tinapay, wala na (hindi na ako babalik sa hugis pagkatapos manganak) At, syempre, hindi ito laging gumagana, lalo na kung ito ay 100% na rye. Dito sa tinapay kahapon ay napunit ang bubong. Ngunit narito ako ang sisihin ang aking sarili: ini-eksperimento ko ang lahat, hindi ko magagamit ang parehong recipe sa lahat ng oras. Ngunit isinusulat ko ang lahat ng mga aksyon, habang nagtuturo sila rito, upang masuri ko ito sa paglaon. At sa lebadura kahit papaano ay napakadali na lumabas, nag-alala ako na hindi ito mag-ferment o maasim, ngunit gumana ito sa unang pagkakataon. Sa ika-3 araw, nasahol ko na ang unang tinapay. Siguro dahil kumuha siya ng buong harina ng rye ng trigo, parang ang pinakamadaling paraan upang magtanim ng sourdough dito. Kaya subukan ito, dahil nagtagumpay ako bilang isang gumagamit, kung gayon ang lahat ay gagana para sa iyo nang walang anumang mga problema!
Lelikovna
Ekaterina, bumili din kami dati ng bran or rye
ang pagtatalo na ang lebadura ng tinapay ay nakakataba sa iyo
At ito ay walang kapararakan. Mayroon kaming CP para sa ikalimang buwan, hindi ako nakakakuha ng kumpleto, kahit na kumakain ako ng mas maraming tinapay kaysa sa kalahati ng isang taon na ang nakakaraan (kamakailan lamang ay naging napakahirap kumain ng biniling tinapay).
Katya, anong uri ng lebadura ang iyong ginagawa? "Walang hanggan"?

Ekaterina
Oo, walang hanggan.Totoo, sa ilang kadahilanan, sa ilang kadahilanan, sa una ang ratio ng harina: ang tubig ay hindi 1: 1, ngunit sa isang lugar 1: 2, o kahit na 1: 2.5. Kapag ang 1: 1 ay halo-halong masyadong makapal ito ay naging, halos mumo, ngayon ay nakakalimutan kong subukan ang lahat kapag nagpapakain, unti-unting dalhin ito sa tamang ratio. Pasimplehin nito, sa palagay ko, ang pagsasaayos ng mga resipe, kung hindi man ay hindi ko alam ang eksaktong ratio at gabay ako ng intuitively, tiningnan ko ang tinapay. At tungkol sa bigat (mabuti, sa pakiramdam ng bigat ng katawan), pagkatapos ay tila may ibang tao, ang aking katawan, tila pakiramdam tulad ng isang hamster, na nagbibigay ng mga supply sa tanging paraan!
Arkady _ru
Kumakain ako ng isang cake ng prinsipe ng tsokolate, polar o Baltic nang sabay-sabay na may tsaa dalawang beses sa isang linggo (bilang karagdagan sa lahat ng inihurno ko) at hindi rin nakakabawi. Madali akong gumagalaw, marahil + ang katawan, tila, hindi pa rin sapat ang mga cake, sapagkat hindi ito ipinagpaliban ...
Lelikovna
Nakalimutan kong subukan kapag nagpapakain upang dahan-dahang dalhin ito sa tamang ratio. Pasimplehin nito, sa palagay ko, ang pagsasaayos ng mga resipe, kung hindi man ay hindi ko alam ang eksaktong ratio at gabay ako ng intuitively, tiningnan ko ang tinapay.
Ekaterina, at palaging maganda ang tinapay?
Minsan walang oras upang maingat na subaybayan ang kolobok, kumuha ako ng isang napatunayan na resipe, itapon ang lahat ng mga sangkap at tumakas, lumipat sa oras kung kailan oras na makuha ang mga stirrers. Hindi ka masisira ng sourdough
At tungkol sa bigat (mabuti, sa pakiramdam ng bigat ng katawan), pagkatapos ay tila may ibang tao, ang aking katawan, tila pakiramdam tulad ng isang hamster, na nagbibigay ng mga supply sa tanging paraan!
Kung regular kang pumapasok para sa palakasan, walang mapupunta sa mga stock
Ako ay isang chocolate prince cake, polar o baltic nang sabay-sabay sa tsaa na kinakain ko dalawang beses sa isang linggo
Arkady _ru, wow !!! Ikaw ay isang matamis na ngipin, ngunit mayroon akong higit sa isang slice ng cake ... Hindi ko ito makakain sa isang buwan, hindi ako umaakyat. At ito ay isang awa para sa oras at pagsisikap na ginugol dati sa pagsunog ng calories. Bago ako kumain ng isang bagay na nakakasama, mag-iisip ako ng dalawang beses kung magkano ang kailangan kong sunugin
Arkady _ru
Lelikovna, at halos hindi ako kumain ng cream, lalo na sa "cream ng gulay". At isang la Baltic, nakikita namin ang katawan bilang isang malaking wafol.
Lelikovna
Arkady _ru, ikaw ba mismo ang nagluluto ng mga cake?
Arkady _ru
Hindi naman. Minsan, ang aking asawa at ako ay nagluto ng magkakasamang mga labi ng bilang at isang itim na lalaki na may foam (bago pa matawag na ang abama sa mga bato sa baybayin) ..
Lelikovna
Arkady _ru, pagkatapos ay sa binili na anumang nakakapinsalang kemikal ay naroroon
Mas mahusay na maghurno ng iyong "tsokolate prinsipe", dahil ginagamit mo ito nang labis, magiging malusog ito.
Hindi ka na ba nagluluto ng tinapay sa gumagawa ng tinapay?
Arkady _ru
Lelikovna, hindi. Para sa kadahilanang ito ay naging mas mahusay sa oven. Ang bubong ay hindi mahuhulog at ang mas payat na kuwarta ay gumagawa ng isang mas kaaya-aya na mumo. Ngayon ay hindi ko halos masahin, bumili ako ng isang Clatronic KM 3400 na masahihin. Ito ay masahihin 350 na mabagal, 250 pa mas mabilis. Bilang karagdagan, 350 ay madaling kapitan ng labis na pag-init at pag-shutdown ay nangyayari kapag ang plastic ay kapansin-pansin na mainit, hindi katulad ng 250, kung saan ito ay bahagyang mainit-init kapag ito ay naka-off (ito ay kung masahin mo ang 350 g sa kinis ng 750 g ng harina; 250 hanggang 500 g ay hindi labis na pag-init nang sabay-sabay). Ngunit medyo nagsulat ako tungkol dito. Sa karagdagang panig, ang 350 ay may laki ng pagluluto sa hurno.
Lelikovna
Arkady _ru, ang aking 350 ay hindi labis na pag-init at hindi pinapatay ang t-t-t. Kung mayroong isang oven, magpapaluto din ako rito, ngunit sa kawalan, nasisiyahan ako sa buhay kasama si Supra. Mayroon ka bang isang electric oven?
Arkady _ru
Lelikovna, ay hindi masyadong nag-iinit, dahil minsan mo ginagawa ang batch. Electric oven na may balbas: Electra 1001M. Ang oven, hindi katulad ng kalan, ay napakahusay.
Lelikovna
Arkady _ru, at nagmamasa ka para sa maraming tinapay nang sabay-sabay?
Arkady _ru
Lelikovna, Nag-overheat ako nang masahin ko ang isang tinapay na puting bundok hanggang makinis. Ang bentilasyon sa ika-350 ay mas masahol, at para dito kailangan niya ng maraming oras, masakit na tamad itong makagambala. Ang 750g ng harina ay kailangang masahin nang higit sa 2 beses, ngunit sa pangatlong pumasa hindi ito nagsimula sa sobrang pag-init. Sa loob ng 250, tumagal ng halos 1.5 oras ng pagmamasa upang masahin ang 500 g hanggang makinis.
Lelikovna
Arkady _ru, Ah sige.
Anna Warp
oho-ho .. kupas ang paksa, lahat ay naging master bakers at tumigil sa pagte-text
Kamakailan lamang, isang gilingan ng kape ang lumitaw sa bahay, at ang lahat na maaring ibagsak ay napunta sa tinapay - dawa, bigas, semolina ..
Ngayon ay nilagyan ko ng malt + caraway seed at kulantro, mayroon lamang 100 gramo ng malt na harina, at ang tinapay ay lumabas na kayumanggi, halos Borodino, at ang lasa ay magkatulad.
Tagagawa ng tinapay na Supra BMS-350

At pati ang naantalang pagsisimula para sa umaga ay nasubukan, ang tinapay ay lumabas na karapat-dapat, kung hindi man ay natatakot ako na walang pangangasiwa ay lalabas ang isang masamang hugis o hindi gagana ang isang tinapay ..
Arkady _ru
Mainit ... Pinilit kami ng init na ito na bumalik sa cotton baking: ang oven ay luma na, sapagkat ang kusina ay simpleng pinainit ng lata, sumusubok ito nang napakahirap. Nawala ang ugali ng koloboks, ang pagbe-bake sa oven ay hindi mananatili sa loob ng isang makitid na balangkas. Samakatuwid, kailangan kong magdagdag ng harina at ang kuwarta ay naging higit sa pamantayan. Nagdagdag ako ng asin upang gawing mas mababa ang pagtaas nito. Nalalapat sa parehong 350 at 250 na mga modelo. Ang mga mumo ay hindi masyadong mahangin, mas siksik, ngunit ang istraktura ay pare-pareho. Nagluto siya sa 350th 1: 3 premium ng trigo at c / s sa 4 na protina at fermented na gatas mula sa isang baka. Sa ika-250 w / s sa 4 yolks at pareho mula sa baka.
Sayang ang gatas ay naging maasim. Nagdala mula sa Voronezh 14.5 liters sa Coolfort 1221 ref at isang cooled glove compartment sa loob ng 17 oras, mga bote sa eyeballs, upang walang hangin (ito ay isang mahalagang kondisyon). Bilang isang resulta, ang gatas ay hindi pa nakakulong sa homemade caster hanggang ngayon, ngunit 20 araw na ang lumipas (+ 4C). Nagsimula itong maging maasim lamang pagkatapos ng 2 linggo, ngunit ininom ko ang lahat maliban sa huling 2 litro na bote.
Sa trabaho, binibigyan nila kami ng gatas, paghahagis, kung tutuusin, mga plastik ... Nag-alok akong bumili ng isang baka, ngayon ay naghihintay ako ng isang tugon mula sa mga awtoridad. Naisip ko na ang isang pangalan para sa kanya: Murka. Moo-oo-oo-oo.
Rapochka
Quote: pro100mila

ito ang hitsura ng isang dobleng timba para sa pagkasunog 🔗

Walang bumili ng isang dobleng timba na tulad nito para sa 350 Supra?
Arkady _ru
Bago bumili, kailangan mong tiyakin na umaangkop ito. Para sa 350 supra, ang mga sukat ng pag-landing ng bucket ay tumutugma sa modelo ng x / p Redmond 1904. Hindi ko naisip ang tungkol sa pagiging tugma sa pagkasunog, ngunit may alinlangan ako. Ang pagkasunog ay mas malapit sa Rolsen. Sa gayon, o kabaligtaran, hindi ang punto. Ang mga supra hanggang sa 350 na mga modelo ay mga replika ng Redmond, na kung saan ay bahagyang isang kopya ng Phillips. Sa supra 250 mula sa Rolsen, halimbawa, walang akma, at ang mga timba mula sa Redmond at Phillips ng isang tiyak na modelo ay tumayo.

Lahat ng mga resipe

Mga random na recipe

Mas maraming mga random na recipe
© Mcooker: Pinakamahusay na Mga Recipe.

Mapa ng Site

Pinapayuhan ka naming basahin:

Pagpili at pagpapatakbo ng mga gumagawa ng tinapay